生魚片怎么做好吃的做法步驟
生魚片怎么做好吃的做法步驟
生魚片很多人都喜歡吃,生魚片的烹飪方法也是比較多的。你了解生魚片要怎么做才好吃嗎?現(xiàn)在,學習啦小編來告訴你生魚片的好吃做法。
生魚片怎么吃:生魚片蓋飯
生魚片食材準備
生魚片適量,白飯少許,檸檬半顆,芥末適量,水果醋適量,醬油少許,小黃瓜片少許。
方法步驟
1、將生魚片冰鎮(zhèn),米飯用水果醋攪拌均勻裝碗;
2、將冰鎮(zhèn)的魚片鋪在醋飯上,放入適量的芥末;
3、然后搭配小黃瓜即可。
生魚片怎么吃:生魚片沙拉
生魚片食材準備
魚片,洋蔥適量,日本水菜,日式醬油露,芝麻油適量。
方法步驟
1、將生魚片切好后放入碗中,加入日式醬油露和芝麻油;
2、洋蔥切成薄片,泡水后放入碗中,淋入腌醬;
3、然后放上水菜即可。
生魚片的做法教程:三文魚生魚片
生魚片食材準備
三文魚洗凈300克,生姜2片,日式姜片2塊紫蘇適量,生菜葉少許,黃瓜花少許,香菜適量,芥末適量,醬油適量。
方法步驟
1、將三文魚洗凈切成厚片擺放在鋪有紫蘇葉子的盤中;
2、生姜切細末,日式姜切片,浸泡在冰水中待用;
3、將姜末撒在生魚片上,擺上瀝干的日式姜片,黃瓜花和香菜點綴;
4、將芥末擠入碟中,另一碟中放入醬油即可。
生魚片的家常好吃做法:山葵堅果生魚片
生魚片食材準備
生魚片適量,山葵半條,松子10克,夏威夷豆5克,核桃5克,紅蘿卜絲適量,香椿2片,白蘿卜絲適量,黃金玉米適量。
方法步驟
1、將三種見過放入烤箱烤10分鐘,晾涼后放入料理機打成泥;
2、山葵刷洗干凈,磨成泥狀,將山葵泥和堅果泥混合拌勻;
3、紅白蘿卜絲放入底部,上面放生魚片,然后放上香椿;
4、在放入適量的山葵堅果泥,黃金玉米即可。
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