尖椒炒雞蛋怎么做好吃的做法
時(shí)間:
冰芝869由 分享
尖椒炒雞蛋怎么做好吃的做法
尖椒炒雞蛋的做法雖然簡(jiǎn)單,但尖椒炒雞蛋要怎么做才好吃呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你們整理的關(guān)于尖椒炒雞蛋怎么做好吃的相關(guān)內(nèi)容,希望你們會(huì)喜歡!
尖椒炒雞蛋的做法一
1、青椒洗凈去蒂和子,切橫條。
2、雞蛋打散,加入一點(diǎn)點(diǎn)水和鹽。
3、油燒熱倒入雞蛋后調(diào)小火,慢慢等雞蛋液凝固翻炒成塊。
4、盛出雞蛋再放油燒熱,放入青椒炒到青椒稍軟放入雞蛋,調(diào)入鹽、白糖、味精炒勻關(guān)火。
尖椒炒雞蛋的做法二
1、雞蛋3個(gè)。
2、尖椒2個(gè)洗好備用。
3、雞蛋磕到碗里,尖椒切碎放入蛋液里,放入鹽和雞精攪拌均勻。
4、起鍋油熱放入攪拌好的蛋液翻炒,炒至雞蛋定型后即可出鍋裝盤(pán)。
尖椒炒雞蛋的烹飪小貼士
雞蛋加一點(diǎn)水?dāng)嚧蚓鶆蛴寐鸪磿?huì)使雞蛋黃嫩好吃。
尖椒炒雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、辣椒:辣椒營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高堪稱“蔬菜之冠”。據(jù)分析它含有維生素B、C、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、鐵、磷、鈣、糖等成分。
2、雞蛋:雞蛋含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,每100克雞蛋含12.7克蛋白質(zhì),兩只雞蛋所含的蛋白質(zhì)大致相當(dāng)于150克魚(yú)或瘦肉的蛋白質(zhì)。
尖椒炒雞蛋怎么做好吃相關(guān)文章:
3.青椒炒雞蛋的做法
4.炒雞蛋怎么做好吃