古代人怎么生火做飯

　　古代人怎么生火做飯的呢?下面就跟著小編來(lái)一探究竟吧!

　　古代人怎么生火做飯

　　人類用火的歷史可以追溯到原始社會(huì)的北京人時(shí)期，在北京人遺址中發(fā)現(xiàn)了最早的人類用火遺址，這是 中外史學(xué)家公認(rèn)的人類最早使用火的證明，此外，山西芮城180萬(wàn)年前的遺址和陜西藍(lán)田80萬(wàn)年前的遺址都有人類用火的記錄。

　　中國(guó)人最早用火，也使得東亞這片土地上的民族率先走出黑暗，走向文明世界，中華文化在世界文明史上獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷數(shù)千年，不僅影響了周邊國(guó)家，也影響了世界的文明進(jìn)程。當(dāng)然，對(duì)于火的崇拜，中國(guó)人也有自己的方式，中國(guó)人利用火來(lái)烹飪出美味的食物，在保留火種上也有自己的獨(dú)到方式。

　　對(duì)于火這種神圣卻又特殊的物體，保存其實(shí)是件麻煩的事情，它是好東西也是危險(xiǎn)的東西?？偛豢赡茈S時(shí)帶著個(gè)火把，這樣很容易引火燒身，還有可能被雨水澆滅，關(guān)鍵是還影響正常生活。而鉆木取火又太麻煩，于是我們中國(guó)人就發(fā)明了最早的引火設(shè)備——火折子，這應(yīng)該是最早的火柴了吧。

　　火折子

　　火折子，又叫火摺子，是一種小巧又方便的生火設(shè)備，和火鐮子、火石、火折子是一套，武俠劇中，古人經(jīng)常會(huì)從腰帶中取出一根棍子，經(jīng)過(guò)一系列動(dòng)作后，吹一下，然后就會(huì)生出小火苗了，這個(gè)就是火折子。其實(shí)，同時(shí)代還有另外一種生火器具叫火寸條，不過(guò)它的使用率似乎沒(méi)火折子高，可能是火折子使用方便吧。較好的火折子的紙制作方法是以白(紅)薯蔓浸水中泡濃，取出捶扁，再泡加棉花、蘆葦纓子再捶，曬干，加硝、硫磺、松香，樟腦等易燃物質(zhì)和多種香料而制成的。最后折成長(zhǎng)扁筒或擰為繩，晚間燃之似無(wú)火放在竹筒里，用時(shí)取出一晃即燃，很易燃，適合封建時(shí)代的有錢人家和帝王。

　　但是一般的火折子的紙只是普通未打孔的紙錢(燒給死人的錢紙)也可是草紙。制作時(shí)把紙裁成比竹筒還長(zhǎng)的長(zhǎng)度來(lái)剪下來(lái)，在卷起來(lái)，松緊度適中，卷成于竹筒內(nèi)般粗大小，最后插進(jìn)竹筒里。然后點(diǎn)燃，并蓋住通風(fēng)的蓋子。到需要用時(shí)，把蓋子拔掉，然后對(duì)著火折子輕輕吹，當(dāng)然要吹的有技巧才行。

　　1·把一張廢報(bào)紙揉皺，揉的越皺越好 。

　　2·鋪平揉皺的報(bào)紙。

　　3·卷起報(bào)紙，松緊度適中 。

　　4·點(diǎn)燃。” 最后火折子制成了!

　　火折子最早的記載在南北朝時(shí)期，公元577年，也就是北齊滅亡的那一年，北齊宮中某位宮女發(fā)明了這一種神物，但還是沒(méi)能改變北齊亡國(guó)的命運(yùn)。后來(lái)過(guò)了幾百年據(jù)說(shuō)被馬可波羅傳播到了歐洲，然后一個(gè)英國(guó)人利用樹(shù)膠和水制成了膏狀的硫化銻和氯化鉀，涂在火柴梗上并夾在砂紙上拉動(dòng)便產(chǎn)生火，發(fā)明了現(xiàn)在的火柴，被稱為“洋火”。所以這專利權(quán)嚴(yán)格來(lái)說(shuō)應(yīng)該是那個(gè)北齊王宮宮女的。不過(guò)現(xiàn)在也是沒(méi)有對(duì)癥了。

　　既然火柴在南北時(shí)期才發(fā)明，那么前人是怎樣生火呢?古人是利用兩根木枝互相摩擦而生火，繼后使用打火石及鐵片，但生火需時(shí)比較長(zhǎng)，需要一、兩分鐘。