火龍果皮炒菜

　　火龍果是一種營養(yǎng)價值比較高的水果，有很多的人喜歡吃它，但是大家不知道火龍果皮是否可以食用，今天小編為大家準備了火龍果皮能吃嗎、火龍果皮發(fā)霉還能吃嗎和火龍果皮可以生吃嗎等，如果您感興趣，就和小編一起去看一看吧。

　　火龍果皮基本介紹

　　因為火龍果的果皮含有非常珍貴的營養(yǎng)物質(zhì)——花青素。

　　花青素是一種強力的抗氧化劑，強于胡蘿卜素10倍以上，且能在人體血液中保存活性75小時。

　　它能夠保護人體免受有害物質(zhì)——自由基的損傷，有助于預防多種與自由基有關的疾病。

　　花青素能夠增強血管彈性，保護動脈血管內(nèi)壁;降低血壓;

　　增進皮膚的光滑度，美顏肌膚;抑制炎癥和過敏，改善關節(jié)的柔韌性，預防關節(jié)炎;

　　可以促進視網(wǎng)膜細胞中的視紫質(zhì)再生，改善視力;還具有抗輻射的作用等。

　　花青素從許多方面維護人體的健康，為我們帶來多種益處。

　　能夠保護人體免受有害物質(zhì)：自由基的損傷，有助于預防多種與自由基有關的疾病。

　　防止血管硬化：保護動脈血管內(nèi)壁，降低血壓。

　　能增進皮膚的光滑度：美顏肌膚。

　　可以抑制炎癥和過敏：改善關節(jié)的柔韌性，預防關節(jié)炎。

　　可以促進視網(wǎng)膜細胞中的視紫質(zhì)再生：改善視力;還具有抗輻射的作用等。

　　火龍果皮奶昔

　　主料

　　火龍果 半個奶粉 25克

　　做法

　　用勺子將火龍果的果肉挖出，留果皮。

　　將火龍果皮洗干凈，剪去葉子，將果皮切碎。

　　碗中倒入半碗溫水，加入奶粉攪拌均勻。

　　將火龍果皮和牛奶一起放入料理機中。

　　通電攪拌1至2分鐘。

　　攪拌后奶昔較濃稠，用勺子將奶昔弄到碗中。

　　奶昔做好可以開吃了，淡淡的火龍果奶香味，喜歡吃甜食的小寶寶可以加點糖或蜂蜜哦!

　　注意事項

　　1.如果不喜歡濃稠奶昔，可以適當多加點水。

　　2.冬季用溫水，夏季可以用涼開水，放在冰箱后食用，口味更佳。

　　3.水的溫度不宜太高，以免破壞其中的營養(yǎng)素，以生吃為佳。

　　4.一定要選擇新鮮的火龍果哦!奶粉也可用酸奶代替更好吃。

　　火龍果食用禁忌

　　火龍果屬涼性，且果肉的葡萄糖不甜，但其糖分卻比一般水果的要高一些。

　　食用禁忌：火龍果不宜于牛奶同食。糖尿病人，女性體質(zhì)虛冷者，有臉色蒼白、四肢乏力、經(jīng)常腹瀉等癥狀的寒性體質(zhì)者不宜多食;而女性在月經(jīng)期間也不宜食用火龍果。

　　選購禁忌：表面紅色的地方越紅越好，綠色的部分也要越綠的越新鮮，若是綠色部分變得枯黃，就表示已經(jīng)不新鮮了。

　　火龍果皮能吃嗎，看到這個問題很多朋友都會說，火龍果的皮怎么能吃呢，從來沒有見人吃過火龍果的皮，覺得有這樣的想法很奇怪呢，其實大家不知道，真正會吃的朋友就會吃火龍果的皮，而且不僅能夠好吃，還能吃的更加的又營養(yǎng)，比吃火龍果本身的營養(yǎng)豐富的多呢。

　　俗話說飲食會吃就會營養(yǎng)翻倍，如果你平時的是時候只是吃了火龍果的果肉而把皮扔掉了的話，那么只能告訴你，你把火龍果最有營養(yǎng)價值的部位扔掉了，火龍果的皮不僅長的很漂亮，吃起來更美味，如果不相信的話你可以試一試呀，不要在讓自己錯過了最有營養(yǎng)的火龍果皮了，下面就介紹一下火龍果皮的營養(yǎng)價值吧，希望對你有所幫助。

　　火龍果是一種低能量的水果，富含水溶性膳食纖維，具有減肥、降低膽固醇、預防便秘、大腸癌等功效。

　　火龍果中含有一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種白蛋白會與人體內(nèi)的重金屬離子結合而起到解毒的作用。

　　它富含抗氧化劑維生素C，能美白皮膚防黑斑。