山藥酸蘿卜老鴨湯怎么做的做法
山藥酸蘿卜老鴨湯怎么做的做法
蘿卜有利于局部炎癥治愈，并能解除局部癢感，從而阻斷咳嗽反射。你了解山藥酸蘿卜老鴨湯要怎么做嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理山藥酸蘿卜老鴨湯的做法。
山藥酸蘿卜老鴨湯的制作食材
山藥酸蘿卜老鴨湯的做法步驟
1.酸蘿卜沖洗一下，切小塊
2.老鴨砍大塊，泡去血水，清洗干凈
3.鍋中加入適量的水，把鴨子放進(jìn)去，加入適量的料酒
4.煮開(kāi)，去血水后撈出
5.平底鍋燒熱，將去掉血水的老鴨放鍋中，皮朝下
6.一面煎至金黃后，翻煎另一面，煎出油脂后撈出備用
7.將酸蘿卜和泡椒倒入煎過(guò)鴨肉的鍋中
8.小火煸炒出炒出香味
9.加入鴨肉一同再煸炒一下
10.加入適量的清水，煮開(kāi)
11.將其倒入砂鍋中，加入適量的姜片和蔥
12.燉一小時(shí)后，把蔥撈出，加入山藥、枸杞和紅棗
蘿卜的藥理治療方法
1、糖尿病：鮮蘿卜250g，干鮑魚(yú)25g，加適量的水燉服，每隔一天一回，6-7次為一療程。
2、食積：新鮮蘿卜250g，洗干凈切成薄片，酸梅2枚，加清水1500ml煎到700ml，用食鹽少量調(diào)味，去渣飲用?；蛘咝迈r蘿卜葉300g，洗干凈切斷，用油鹽調(diào)味炒熟食用。每天兩回。
3、甲狀腺腫大，淋巴結(jié)核：白蘿卜250g，洗干凈切絲，紫菜15g煎碎，陳皮2小片，加適量的水煎煮半個(gè)小時(shí)。可以用適量的食鹽調(diào)味，吃蘿卜，紫菜，喝湯。每天兩回。
4、食欲不佳，肚脹，反胃嘔吐：鮮白蘿卜500g，洗干凈切成丁，放進(jìn)水里煮沸撈出來(lái)，把水濾干，晾曬半日，再置鍋里，加蜂蜜150g，以穩(wěn)火煮沸調(diào)勻就可以，冷卻后裝瓶留著備用。每回30g，每天3回。
5、慢性喉炎：白蘿卜洗干凈，搗爛取汁400g，與生姜汁500g攪拌均勻，加白糖50g，水煎后頻頻服用。每天分三回服。
6、感冒：白蘿卜250g，洗干凈切成片，加水300ml，穩(wěn)火煎成200ml，加適量的白糖調(diào)味，趁熱先飲100ml，半個(gè)小時(shí)后再飲100ml。
7、麻疹咳嗽：白蘿卜籽60g，研成細(xì)末裝進(jìn)瓶中，每回6g，米湯送服，每天3回?；蛘甙滋}卜適量的，水煎加麥芽糖服用。每天兩回。
8、慢性支氣管炎：白蘿卜250g，冰糖60g，蜂蜜適量的，加水250ml煎成100-150ml，吃蘿卜飲湯。每天早晨和晚上各1回。
9、聲啞失聲：白蘿卜一只，加皂角3g，水煎后吃蘿卜喝湯。每天3回。
10、猩紅熱：白蘿卜125g切成片，加青果6g搗碎后，用水煎后服用。每天兩回。
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