早餐怎樣做好吃
早餐怎樣做好吃
營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家認(rèn)為,早餐是一天中最重要的一頓飯,每天吃一頓好的早餐,可使人長(zhǎng)壽。早餐要吃好,是指早餐應(yīng)吃一些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、少而精的食物。那么早餐做飯方法有哪些呢?現(xiàn)在學(xué)習(xí)啦小編給你分享一下早餐做飯方法。
早餐做飯方法一:蛋餅
材料
鮮奶100cc雞精粉3茶匙蛋7顆青蔥數(shù)把洋蔥(可彌補(bǔ)青蔥的不足)一顆現(xiàn)成面餅一包
做法
1將蛋、鮮奶及雞精粉輕攪拌勻。
2青蔥及洋蔥皆切丁。
3熱油,先爆香,再加入適當(dāng)?shù)恼{(diào)味蛋汁。
4蛋汁約8分熟時(shí),便將面餅蓋上。
5蛋一熟,馬上翻面放上粘盤(pán)。
6隨即往內(nèi)側(cè)卷起,稍壓平好讓餅皮與蛋服貼。
7漂亮妝盤(pán),早餐開(kāi)動(dòng)!(淋上醬油膏,風(fēng)味更贊喔!)
早餐做飯方法二:古早味香煎豬排+薯泥早餐
材料
豬肉片0.5~0.8CM厚切600g醃料:沙茶適量醬油1小匙黑糖1大匙薯泥制作馬鈴薯1~2顆紅蘿卜中等半條
做法
1將食材與醃料一起放入鍋內(nèi),攪拌;放置30分鐘。
2塑膠袋剪開(kāi)平放置盒內(nèi),一張塑膠袋一片肉平放,放置冷凍庫(kù)保存,下次食用時(shí)會(huì)較方便喔!!
3馬鈴薯與紅蘿卜削皮,切片狀。水淹過(guò)食材,中火煮10~15分鐘,撈起備涼。
4利用湯匙用力壓碎食材,便可放置冰箱保存。(若想有顆??诟?,請(qǐng)用湯匙輕壓后敲剁),食用時(shí)再加入少量橄欖油或直接食用即可。
5平底鍋干煎豬排或下油煎即可。
早餐做飯方法三:菠菜起司蛋早餐
材料
菠菜泥兩份洋蔥丁半顆吐司四片雞蛋四顆乳酪絲一碗橄欖油少許鹽1/4匙黑胡椒1/8匙
做法
1切好洋蔥丁
2把切好的菠菜在果汁機(jī)打成泥3
3濾干只留下菠菜
4平底鍋加熱放入橄欖油
5炒洋蔥到金黃
6加入菠菜
7將蛋和調(diào)味料混和
8起司一碗
9全部加入攪拌在一起
10至有點(diǎn)凝固狀
11倒入烤盤(pán)
12烤十分鐘就可以上菜
早餐的重要性
專(zhuān)家經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期觀察發(fā)現(xiàn),一個(gè)人早晨起床后不吃早餐,血液黏度就會(huì)增高,且流動(dòng)緩慢,天長(zhǎng)日久,會(huì)導(dǎo)致心臟病的發(fā)作。因此,早餐豐盛不但使人在一天的工作中都精力充沛,而且有益于心臟的健康。堅(jiān)持吃早餐的青少年要比不吃早餐的青少年長(zhǎng)得壯實(shí),抗病能力強(qiáng),在學(xué)校課堂上表現(xiàn)得更加突出,聽(tīng)課時(shí)精力集中,理解能力強(qiáng),學(xué)習(xí)成績(jī)大都更加優(yōu)秀。對(duì)工薪階層來(lái)講,吃好早餐,也是干好基本工作的保證,這是因?yàn)槿说哪X細(xì)胞只能從葡萄糖這種營(yíng)養(yǎng)素中獲取能量,經(jīng)過(guò)一個(gè)晚上沒(méi)有進(jìn)食而又不吃早餐,血液就不能保證足夠的葡萄糖供應(yīng),時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)使人變得疲倦乏力,甚至出現(xiàn)惡心、嘔吐、頭暈等現(xiàn)象,無(wú)法精力充沛地投入工作。