美的電壓力鍋煮飯多長(zhǎng)時(shí)間
美的電壓力鍋煮飯多長(zhǎng)時(shí)間
現(xiàn)在很多人都喜歡使用電壓力鍋多過于電飯鍋了,因?yàn)槠渲箫埖乃俣仁呛芸斓?,而且煮出來的米飯是非常的好吃彈牙的,那么你知道它煮飯的時(shí)間是多長(zhǎng)嗎?以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的美的電壓力鍋煮飯多長(zhǎng)時(shí)間,希望能幫到你。
美的電壓力鍋煮飯多長(zhǎng)時(shí)間
不管用什么煮飯一般都要25分鐘以上,煮飯時(shí)間越長(zhǎng)米飯的口感越好。就像智能電飯煲一樣精煮要40分鐘,快煮只要25分鐘,但精煮比快煮的口感好很多。電壓力鍋的加熱方式和溫度控制和電飯煲是一樣的,所以必須等到電壓力鍋鍋蓋能自動(dòng)打開食物才完全煮熟煮透,但電壓力鍋密封性好所以比電飯煲要省時(shí)省電,而且美的電壓力鍋采用專利技術(shù)匚式結(jié)構(gòu)控壓用起來比普通高壓鍋要安全。電壓力鍋煮飯時(shí)間的長(zhǎng)短要看你煮飯的多少,一般煮飯時(shí)水和米配比是0.8:1,一般電壓力鍋都有刻度,烹飪?nèi)萘吭谖宸种惶幰话銜r(shí)間為16-21分鐘,五分之二處時(shí)間23-28分鐘五分之三處時(shí)間29-34五分之四處時(shí)間為36-41分鐘;煮好飯后。電壓力鍋一般會(huì)發(fā)出“叮”的一聲,烹調(diào)完成。此時(shí)可以為壓力鍋放氣,現(xiàn)在的電力鍋不把氣漏完,是打不開壓力鍋的。放完氣后,一般最好等上三、五分鐘再吃,這樣也不粘鍋,味道也更佳。
電壓力鍋的使用禁忌
一忌選用不當(dāng)。
首先是要有選擇地購(gòu)買壓力鍋,一定要挑有牌號(hào)、有廠家、有說明書的、質(zhì)量合格的壓力鍋。不要購(gòu)買冒牌貨。壓力鍋從規(guī)格上分,一般有20、22、24、26厘米四種型號(hào)。您家人口少可買小號(hào)的;人口多,自然要買大號(hào)的。但要是從熱效率考慮,您寧可挑大一點(diǎn)兒的為宜。
壓力鍋從原材料上分,一般分為鋁制的、鋁合金的和不銹鋼的三種。三種各有其特點(diǎn):鋁制的重量輕、傳熱快、價(jià)格便宜,使用壽命可達(dá)20年以上。但是使用它無疑要增加鋁元素的吸收量,長(zhǎng)期使用它對(duì)健康不利。鋁合金的要比純鋁制品好一些,耐用、結(jié)實(shí)。不銹鋼壓力鍋雖則貴了一些,但它耐熱、美觀,不易和食物中的酸、堿、鹽起反應(yīng),而且使用壽命最長(zhǎng),可達(dá)30年以上。所以,哪怕一次多花點(diǎn)錢,也最好買個(gè)不銹鋼的。
二忌不學(xué)就用。
有人買了高壓鍋,不問不學(xué),拿起來就,這是最危險(xiǎn)的!初次使用壓力鍋,您必須閱讀壓力鍋使用說明書。一定要按說明書要求去做,或者向懂行人請(qǐng)教。萬不可不學(xué)就用。
三忌用前不查。
使用時(shí),首先要認(rèn)真檢查排氣孔是否暢通,安全閥座下的孔洞是否被殘留的飯?;蚱渌澄餁?jiān)氯?。若使用過程中被食物堵塞,則應(yīng)將鍋移離火源,強(qiáng)制冷卻后,清潔氣孔才能繼續(xù)使用,否則使用中食物會(huì)噴出燙傷人。還要檢查橡膠密封墊圈是否老化。橡膠密封圈使用一段時(shí)間以后就要老化。老化的膠圈易使壓力鍋漏氣,為此,需要及時(shí)更新。
四忌上下手柄不重合。
鍋蓋的手柄一定要和鍋的手柄完全重合,才可放到爐子上烹制食物,否則會(huì)造成爆鍋飛蓋事故。
五忌擅自加壓。
使用時(shí)有人擅自在加壓閥門上增加重量,為的是使鍋內(nèi)的壓力加大,強(qiáng)行縮短制作的時(shí)間。殊不知鍋內(nèi)壓力的大小是有嚴(yán)格的技術(shù)參數(shù)的,無視這種科學(xué)設(shè)計(jì),就等于用自己的生命開玩笑,就會(huì)造成鍋爆人傷的嚴(yán)重后果,千萬不可冒這個(gè)險(xiǎn)!另外在使用時(shí),如果鍋上的易熔金屬片(塞)一旦脫落,絕不允許用其他金屬物堵塞代替,應(yīng)更換同種新件。
六忌盛裝過滿。
使用高壓鍋放食物原料時(shí),容量不要超過鍋內(nèi)容積的五分之四,如果是豆類等易膨脹的食物則不得超過鍋內(nèi)容積的三分之二。
七忌中途開蓋。
在加熱過程中,絕不可中途開蓋,免得食物爆出燙人。在末確認(rèn)冷卻之前,不要取下重錘或調(diào)壓裝置,免得噴出食物傷人。應(yīng)在自然冷卻或強(qiáng)制冷卻后才能開蓋。
八忌不看火候。
使用高壓鍋很講究火候,尤其不能大火漫燒。上火加熱后,只要鍋中的蒸汽從排氣管發(fā)出較大的“嘶嘶”聲時(shí),就可以降低爐溫,使限壓閥保持輕的嘶嘶聲,直到烹調(diào)完畢。這樣既安全,又能省時(shí)間,節(jié)約燃料。
九忌銳器鏟刮。
高壓鍋用后一定要及時(shí)清洗,尤其檢查安全塞是否藏有食物堆積物、殘?jiān)?,要保持鍋的外觀清潔不要用銳利的器具如刀、剪、鏟等適量鏟鍋內(nèi)外,否則鍋易變形成凸凹狀,或被鏟出橫一道豎一道的劃痕,有損保護(hù)層。
美的電飯煲如何煮飯
1、把米洗干凈,一般情況洗兩次就好了。
2、洗好米后放入水準(zhǔn)備煮飯,放水的量一般可用手背平放在米上測(cè)量,水超過手臂不到一厘米煮出的飯是不爛不硬。也可根據(jù)實(shí)際需要進(jìn)行適當(dāng)?shù)卣{(diào)整。喜歡吃軟一點(diǎn)的飯時(shí),可以多放一點(diǎn)水;喜歡吃硬一點(diǎn)的飯時(shí),可以少放一點(diǎn)點(diǎn)水。
3、把鍋放電飯煲里,插上電源,按下功能鍵。
4、等上20分鐘左右即可。
美的電飯煲預(yù)約功能的使用
方法一:按“功能”鍵,選擇需要的功能,比如“精華煮”,按“預(yù)約”鍵后按“時(shí)”“分”或“+”“-”鍵設(shè)定工作結(jié)束時(shí)間,按“開始”鍵確認(rèn)進(jìn)入預(yù)約狀態(tài),例如,現(xiàn)在時(shí)間是中午12點(diǎn),想在晚上6點(diǎn)吃飯,可以預(yù)約的“時(shí)”“分”設(shè)置“18:00”或者直接設(shè)置預(yù)約時(shí)間是“6:00”,表示六個(gè)小時(shí)之后。
方法二、按“預(yù)約”鍵后再按“時(shí)”“分”或“+”“-”鍵設(shè)定工作結(jié)束時(shí)間,例如現(xiàn)在時(shí)間中午12點(diǎn),想在晚上6點(diǎn)吃飯,可以預(yù)約的“時(shí)”“分”設(shè)置“18:00”或者直接設(shè)置預(yù)約時(shí)間是“6:00”,表示六個(gè)小時(shí)之后,然后再按“功能”鍵,選擇需要的功能,比如“精華煮”,按“開始”鍵確認(rèn)進(jìn)入預(yù)約狀態(tài)。
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