電飯鍋煮飯的訣竅和方法有哪些
電飯鍋煮飯的訣竅和方法有哪些
現(xiàn)在相信還有很多童鞋沒自己做過飯，從小到大都沒做過什么家務(wù)，所以對基本的做飯的常識都一竅不通，那么如果想要吃飯的話自己怎么使用電飯鍋進(jìn)行做飯呢?以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的電飯鍋煮飯的訣竅，希望能幫到你。
電飯鍋煮飯的訣竅
1、首先，把米放進(jìn)蘇泊爾電飯煲里面。放多少比較合適呢，根據(jù)總共需要的飯量來確定。如果放一碗米的話，會(huì)蒸出來2碗米飯，一個(gè)人吃夠了。如果兩個(gè)人吃的話，可以放2碗米，這樣就有4碗飯了。
2、然后倒入適當(dāng)?shù)乃?，把米洗干凈，俗稱淘米。把水倒進(jìn)蘇泊爾電飯煲，然后拿個(gè)舀米飯的木勺子，把米攪一攪，洗干凈，然后把水倒掉。
3、米淘干凈以后，放入適當(dāng)?shù)那逅?。水的多少根?jù)米的多少來確定，水和米的比例為1：1比較合適，也就是一碗米一碗水這樣，如果兩碗米，那么就放兩碗水。拿印米的那只碗來印一下水。
4、然后把蘇泊爾電飯煲內(nèi)膽四周的水擦干凈，要不然可能會(huì)有觸電的危險(xiǎn)。
5、然后，把內(nèi)膽放到蘇泊爾電飯煲里面，蓋上蓋子。插上電源。
6、按下電源鍵開始蒸米飯。如果電源接入沒有問題的話，蘇泊爾電飯煲的指示燈就會(huì)亮起。大約需要半個(gè)小時(shí)到40分鐘左右米飯就可以蒸好。
7、米飯蒸熟以后電飯鍋會(huì)自動(dòng)跳閘到保溫狀態(tài)，再稍等大約10分鐘片刻就可以開始吃啦。
電飯鍋煮粥的方法
早上去上班之前，把稀飯的用料(大米、糯米、小米、玉米、黑米、小豆、紅薯、南瓜等)洗好，放進(jìn)電飯鍋里，放好煮稀飯用水的量，定時(shí)。一般定在下午3點(diǎn)讓它做好。這個(gè)過程包括了“一泡二煮三捂”：
“一泡”就是在煮之前先泡幾個(gè)小時(shí)。
“二煮”就是煮一個(gè)小時(shí);
“三捂”就是不要定時(shí)定在要喝時(shí)讓它煮好，而是要提前3、4個(gè)小時(shí)讓它煮好，然后捂它3、4個(gè)小時(shí)，這樣煮好的粥就會(huì)很粘稠。
美的電飯煲做飯時(shí)間需要多久
如果燜米飯，需要30分鐘，時(shí)間長一點(diǎn)會(huì)更好吃。一般電飯煲都是自動(dòng)的，一般米飯也是30分鐘。美的電飯煲是利用電能轉(zhuǎn)化為內(nèi)能的炊具，具有對食物進(jìn)行蒸煮燉等多種操作功能。
電飯鍋煮飯的快慢取決于它的功率,當(dāng)然功率越大煮得越快咯,做米飯時(shí)最好將米淘凈在清水中浸泡15分鐘左右，然后再下鍋，這樣可以大大縮短煮飯的時(shí)間，且煮出的米飯?zhí)貏e香.用電高蜂期時(shí),同樣功率的電飯鍋，當(dāng)電壓低于其額定值10%時(shí)，則需延長用電時(shí)間12%左右，用電高峰時(shí)最好別用或者少用。
美的電飯煲預(yù)約煮飯的方法
說明：此方法僅限于有預(yù)約功能的微電腦電飯煲，可以預(yù)約的功能有精華煮、標(biāo)準(zhǔn)煮、超快煮、稀飯、粥湯、蒸煮、玄米、雜糧、八寶粥、珍寶飯、鍋巴飯
方法一：按“功能”鍵，選擇需要的功能，比如“精華煮”，按“預(yù)約”鍵后再按“時(shí)”“分”或“+”“-”鍵設(shè)定工作結(jié)束時(shí)間，按“開始”鍵確認(rèn)進(jìn)入預(yù)約狀態(tài)，例如，現(xiàn)在時(shí)間是中午12點(diǎn)，想在晚上6點(diǎn)吃飯，可以預(yù)約的“時(shí)”“分”設(shè)置“18：00”或者直接設(shè)置預(yù)約時(shí)間是“6：00”，表示六個(gè)小時(shí)之后
方法二、，按“預(yù)約”鍵后再按“時(shí)”“分”或“+”“-”鍵設(shè)定工作結(jié)束時(shí)間，例如現(xiàn)在時(shí)間中午12點(diǎn)，想在晚上6點(diǎn)吃飯，可以預(yù)約的“時(shí)”“分”設(shè)置“18：00”或者直接設(shè)置預(yù)約時(shí)間是“6：00”，表示六個(gè)小時(shí)之后，然后再按“功能”鍵，選擇需要的功能，比如“精華煮”，按“開始”鍵確認(rèn)進(jìn)入預(yù)約狀態(tài)。
電飯煲的使用注意事項(xiàng)
1、電飯煲屬Ⅰ類電器，為保證使用安全，必須使用250V、10A的單相三孔插座供電，其接地極應(yīng)安裝可靠的接地線。
2、電飯煲的電源插頭是專用的，用戶不要貪圖方便擅改兩線插頭。若電飯煲發(fā)生漏電，由此會(huì)釀成觸電事故。
3、電飯煲不宜放在木制品及可燃物品上使用，以免引起意外事故。
4、內(nèi)鍋的底部、邊緣和電熱盤均不能碰撞。煲底與電熱盤之間要保持干凈，不能有異物介入。
5、放置內(nèi)鍋前，需用干布抹干鍋底的水分，然后放在電熱盤的中央位置，不能傾斜，否則會(huì)造成電熱盤與鍋底接觸不良而影響使用效果，嚴(yán)重時(shí)由此導(dǎo)致燒壞電熱元件。
6、內(nèi)鍋是配套專用的，不能移用其它爐灶加熱，也不宜拿離鍋體盛飯，防止鍋底由此而引起變形。
7、內(nèi)鍋切忌盛放或煮食酸、堿類食物。
8、電飯煲嚴(yán)禁空燒。
9、避免濕物操作電飯煲例如插入、拔出是源插頭和按開關(guān)按鍵。
10、內(nèi)鍋可以拿出用水沖洗，干凈后用干布抹干水分。外殼不潔，可用潔凈布抹凈抹干，嚴(yán)禁將外殼浸入水中清洗，否則會(huì)造成漏電或損壞元件。
11、不要隨間拆卸電飯煲的電氣部分，以免造成人為故障，若出現(xiàn)故障，應(yīng)及時(shí)修理好才可繼續(xù)使用.
12、不要將電飯煲浸入水中。
13、將電飯煲放于穩(wěn)定的平面。不要將其放于水中或高濕度環(huán)境中以及靠近其它熱源。不要將內(nèi)鍋直接放于明火上。
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