電飯鍋?zhàn)鲲埖母[門和方法有哪些
電飯鍋?zhàn)鲲埖母[門和方法有哪些
現(xiàn)在每家每戶都會(huì)備有一臺(tái)電飯鍋的，因?yàn)槭褂秒婏堝佔(zhàn)鲲埧梢院芎玫膶⒚罪堉蟮绞焱负退绍?，哪么你知道該怎么使用好電飯鍋進(jìn)行做飯嗎?以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的電飯鍋?zhàn)鲲埖母[門，希望能幫到你。
電飯鍋?zhàn)鲲埖母[門
1、米至少浸泡15分鐘，可以除去米中的有害物質(zhì)。
2、蒸飯時(shí)只要加入點(diǎn)醋,蒸出來的米飯就會(huì)白、粘、香。
3、加幾滴植物油。
4、放適量的水，大概比大米高出四-五厘米，大概是食指插到米，水面約到食指中間的關(guān)節(jié)那么深.。
5、沒有泡過的米的話,下鍋水比米高3mm左右,泡過的米的話水比米高2mm就可以了
6、至于放多少米，要看你平時(shí)吃多少，然后放一半的生米就行了。
7、熟能生巧，試試就會(huì)了。
電飯煲小知識(shí)
1.煮飯、燉肉時(shí)應(yīng)有人看守，以防湯水等外溢流入電器內(nèi)，損壞電器元件
2.輕拿輕放，不要經(jīng)?？呐鲭婏堨?。因?yàn)殡婏堨覂?nèi)膽受碰后容易發(fā)生變形，內(nèi)膽變形后底部與電熱板就不能很好吻合，導(dǎo)致煮飯時(shí)受熱不均，易煮夾生飯
3.使用電飯煲時(shí)，注意鍋底和發(fā)熱板之間要有良好的接觸，可將內(nèi)鍋?zhàn)笥肄D(zhuǎn)動(dòng)幾次
4.飯煮熟后，按鍵開關(guān)會(huì)自動(dòng)彈起，此時(shí)不宜馬上開鍋，一般再燜10分鐘左右才能使米飯熟透
5.在清潔過程中，切勿使電器部分和水接觸，以防短路和漏電
6.清洗內(nèi)膽前，可先將內(nèi)膽用水浸泡一會(huì)，不要用堅(jiān)硬的刷子去刷內(nèi)膽。清洗后，要用布擦干凈，底部不能帶水放入殼內(nèi)。外殼及發(fā)熱盤切忌浸水，只能在切斷電源后用濕布抹凈
7.用完電飯煲后，應(yīng)立即把電源插頭拔下，否則，自動(dòng)保溫仍在起作用，既浪費(fèi)電，也容易燒壞元件
8.不宜煮酸、堿類食物，也不要放在有腐蝕性氣體或潮濕的地方
9.使用時(shí)，應(yīng)將蒸煮的食物先放入鍋內(nèi)，蓋上蓋，再插上電源插頭。取出食物之前應(yīng)先將電源插頭拔下，以確保安全
電飯煲做面包的方法
電飯煲面包的原料：面粉;
電飯煲面包的配料：雞蛋，牛奶;
電飯煲面包的調(diào)料：糖、鹽、油。
電飯煲面包的做法
1、準(zhǔn)備好原料;
2、打四個(gè)雞蛋到容器里面，將蛋清和蛋黃分離;
3、用四根筷子打蛋清 打一會(huì)就成了下面這個(gè)樣子了;
4、加鹽和糖;
5、打到有點(diǎn)稠時(shí)在放一勺糖;
6、大概要打半小時(shí)左右，成為比較粘稠的像奶昔一樣的糊狀物;
7、蛋黃里放2大勺糖，3大勺冒尖的面粉，6勺牛奶;
8、攪拌好后，倒入一半剛才打好的奶昔一樣的東西，上下拌勻，不打圈，稍后倒入另一半 同樣是上下攪拌;
9、電飯煲按下煮飯預(yù)熱一下，稍微熱些就好，然后倒入油，為了不粘。均勻的涂在鍋內(nèi);
10、倒入拌好的材料，按下煮飯鍵，一會(huì)就跳到保溫上了。這時(shí)用毛巾?yè)踝〕鰵饪趷?0分鐘，然后再按下煮飯鍵，稍等片刻就可以享受您親手烘培的面包了。
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