電壓力鍋煮飯的訣竅和方法有什么
電壓力鍋已經(jīng)成為家中的做飯“大師”了，因為它煮的米飯十分的軟口不粘牙，那么如果想要煮飯的話該怎么使用好呢?以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的電壓力鍋煮飯的訣竅，希望能幫到你。
電壓力鍋煮飯的訣竅
1、用壓力鍋自帶的量米的量杯盛2杯米放入電壓力鍋中。
2、加入適量的水進行淘米，將米中的渣滓去掉，方法就是用手上下淘，淘幾下就行。
3、把水倒掉，然后再加入適量的水，大概超過米粒5毫米，當(dāng)然要使米粒在鍋中分布均勻。
4、將壓力鍋上蓋合上，插上電源。
5、點壓力鍋的顯示屏上的“做飯”按鈕，一般都預(yù)定了時間，按了做飯這個按鈕就行了，等待它蒸熟。
6、如果是第一次使用就先點“預(yù)約時間”，時間大概13分鐘，然后再點做飯，當(dāng)然煲湯或者煮粥就點那個對應(yīng)的按鈕就行。
7、當(dāng)顯示屏顯示為00:00時，飯就做好了，向上拉一下排氣閥將里面的氣全部排盡，然后扭開上蓋把飯盛出來就行。
電熱鍋如何蒸米飯
1.把要蒸的大米洗干凈，放入不銹鋼的小盆中。然后加入熱水，讓水沒過大米，可以多加些熱水。將大米在水中泡上1-2個小時。
2.蒸鍋內(nèi)加入水，水深大約半根筷子那樣左右就好?？梢陨偌?-4厘米的水。保險起見還是半根筷子左右。這樣就不怕水燒干了。
3.打開爐子，將蒸鍋放在上面，先燒著水。在燒水期間開始準備將泡的大米液面調(diào)好，然后放在蒸鍋的篦子上面蒸。
4.在蒸之前看一下泡大米的液面。如果水沒過大米很多的話，就倒出一些，讓米在水下1厘米以上就好。
5.從開始把蒸鍋放爐子上燒水到放入泡的米蒸大約30分鐘米就能蒸熟啦。
電壓力鍋使用注意事項
1、使用電壓力鍋前，請務(wù)必閱讀壓力鍋使用說明書。一定要按說明書要求去做，避免錯誤操作造成的人身傷害。
2、不可放置于高溫的燃氣或電熱火爐上或旁邊使用。內(nèi)鍋切忌碰撞或放在明火上直接加熱，以免變形而影響使用。
3、煮飯過程中，嚴禁用手直接接觸浮子閥和鍋蓋，防止高溫燙傷。
4、在每次使用前也要認真檢查排氣孔是否暢通，安全閥座下的孔洞是否被殘留的飯?；蚱渌澄餁堅氯?。若使用過程中被食物堵塞，首先應(yīng)將電源拔掉，待鍋體冷卻后，清潔氣孔后才能繼續(xù)使用，避免電壓力鍋出現(xiàn)爆鍋現(xiàn)象。還要檢查橡膠密封墊圈是否老化。老化的膠圈易使壓力鍋漏氣，需要及時更新。
電壓力鍋正確使用方法
電壓力鍋使用方法1、開蓋，電壓力鍋的頂蓋是其與其他普通電飯煲不同的最大的區(qū)別。在打開電壓力鍋的頂蓋時，需先用手握緊鍋蓋手柄，順時針方向旋轉(zhuǎn)鍋蓋至限位，然后向上揭開頂蓋。
電壓力鍋使用方法2、取出內(nèi)膽，將食物和水放入內(nèi)鍋中，食物和水不得超過內(nèi)鍋高度的4/5;水中易膨脹食物不得超過內(nèi)鍋高度的3/5;食物和水不得少于內(nèi)鍋高度的1/5。
電壓力鍋使用方法3、將內(nèi)膽放回鍋內(nèi)，放入前，先把內(nèi)鍋及發(fā)熱盤抹干凈，外鍋內(nèi)及發(fā)熱盤表面不得放入雜物;放入后，左右輕輕旋轉(zhuǎn)內(nèi)鍋，保證內(nèi)鍋與發(fā)熱盤接觸良好。
電壓力鍋使用方法4、合蓋，查看密封圈是否已放入鍋蓋內(nèi)側(cè)鋼圈上;用手左右旋轉(zhuǎn)一下密封圈，使它能均勻放置在鋼圈上;蓋上鍋蓋，然后逆時針旋轉(zhuǎn)鍋蓋到扣合的位置，并聽到“咔嚓”扣合聲。
電壓力鍋使用方法5、放置好限壓放氣閥，將限壓放氣閥撥到“密封”位置，并檢查浮子閥是否落下(未加熱前浮子閥是落下的)。
電壓力鍋使用方法6、接通電源，加熱燈亮。選擇保壓時間，如果不選擇保壓時間，電壓力鍋自動選擇保溫檔，是電壓力鍋處于保溫狀態(tài)。
電壓力鍋使用方法7、進入保溫狀態(tài)后，若不需連續(xù)保溫，可將電源線插頭拔下。
電壓力鍋使用方法8、如果煮流食質(zhì)食物(如粥類，粘性液體)，不能馬上旋轉(zhuǎn)排氣閥放氣，必須自然冷卻至浮子閥落下后才能開蓋，否則食物會在鋼閥芯噴出，如果急需開蓋取用食物，可用濕毛巾蓋在鍋蓋上加快冷卻速度。
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