夏季早餐的做法與步驟有哪些
夏季早餐的做法與步驟有哪些
早餐的做法有很多種，但對(duì)于夏天來說，很多人就沒有什么胃口，所以夏季早餐就要弄得簡單一些。那么夏天的早餐都有哪些做法呢?以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的夏季早餐的做法，希望能幫到你。
夏季早餐的做法
一、牛奶+面包+雞蛋+水果。簡單四樣就能簡單搞定夏季早餐。牛奶選擇可以自行沖泡的，又或者是直接飲用的。面包盡量選擇全麥的，這樣更有營養(yǎng)。雞蛋最好選擇蒸煮的。水果就可以隨便吃了。
二、蔬菜沙拉+荷包蛋+豆奶+粗糧粥。早餐就該要豐富有營養(yǎng)。蔬菜沙拉可以隨意拌，沙拉最好選擇酸奶，這樣熱量更低一些。荷包蛋和豆奶就可以自行做好。粗糧粥直接煮就可以了。
三、牛奶燉蛋+一碗蔬菜面。牛奶燉蛋就只需要牛奶和雞蛋一起蒸煮就可以了。面最好選擇低熱量的面，同時(shí)不要吃得過多，這有可能會(huì)提火的，控制下食量就可以了。
四、雞蛋餃子+牛奶+水果或蔬菜。雞蛋餃子可以在超市購買，如果想吃自己做的，那么就需要購買餃子皮，雞蛋就需要先炒熟，然后再包入餃子皮里面，這樣就可以做好一份雞蛋餃子了。
五、蘑菇蒸蛋+牛奶+粗糧粥。蘑菇蒸蛋比較好做，只需要準(zhǔn)備五個(gè)蘑菇，一枚雞蛋，把蘑菇的根部祛除，頭部挖空，再把雞蛋液倒入蘑菇頭里面，最后放入蒸籠或者高壓鍋，等待十五分鐘就可以食用了。
瘦身早餐食譜的推薦
一、紅棗蠶蛹湯
材料：紅棗50克，帶蠶蛹的蠶繭20個(gè)，適量白糖。
做法：
1.將洗凈的紅棗，和蠶繭一起入鍋，加800克水。
2.煮沸后改用小火慢煎15分鐘。
3.濾汁入大碗，加入白糖調(diào)味即成。
功效：湯甜味美，養(yǎng)胃健脾，潤肺生津。
二、桑椹三明治
材料：切片面包若干(無味或咸味)、桑椹罐頭1瓶。
做法：
1.將桑椹罐頭打開，舀出3～4粒桑椹粒放在面包上。
2.再舀幾勺桑椹汁，均勻地澆在面包片上，將面包片對(duì)折即可。
功效：不僅養(yǎng)胃，還具有明目、清肝及健腦的作用。
夏季三伏天早餐飲食注意事項(xiàng)
多攝入一些蛋白質(zhì)。在營養(yǎng)學(xué)家看來，蛋白質(zhì)稱得上是早餐中的首選，研究證實(shí)，富含蛋白質(zhì)的食物容易讓人滿足，這便大大減少了熱量的攝入。專家建議人們飲用一種牛奶或者豆奶的混合飲料，在其中添加乳清蛋白質(zhì)粉。水果和全麥谷類食品、烤面包或者松餅，都是上佳的選擇。
選擇蔬菜的原則：以根、莖、花、果四大類為主。這四大類的蔬菜農(nóng)藥比較少，且含有高度的礦物質(zhì)，能量也特別的高。至于葉菜類和芽菜類也是很好的食物。另外，女性不可以生食白蘿卜，要連皮、連葉一起煮來吃。
紅薯。紅薯是一種很好的食物，因?yàn)樗鼡碛胸S富的礦物質(zhì)，幾乎涵蓋人類所需要的大多數(shù)氨基酸和維生素B群。以蒸的方式食用，特別要注意連皮一起吃。這樣可以降低膽固醇，幫助調(diào)節(jié)腸胃系統(tǒng)方面的疾病。
宜軟不宜硬：在清晨，人體的脾臟困頓呆滯，常使人胃口不開、食欲不佳，老年人更是如此。故早餐不宜進(jìn)食油膩、煎炸、干硬以及刺激性大的食物，否則易導(dǎo)致消化不良。
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