智能電飯煲應(yīng)該要怎么去使用來(lái)煮飯
對(duì)于好吃的煮飯方法，這是必須要掌握的，但是有時(shí)候在煮飯的時(shí)候卻是有些人不知道應(yīng)該如何使用智能電飯鍋進(jìn)行煮飯，那么你知道有哪些煮飯的技巧嗎?以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的智能電飯煲如何使用來(lái)煮飯，希望能幫到你。
智能電飯煲如何使用來(lái)煮飯
插上電源，想選擇那個(gè)功能就直接按“功能”鍵，有指示燈提醒，選好就按“開(kāi)始”鍵工作，“粥/湯”、“蒸/煮”功能才能用“烹調(diào)時(shí)間”鍵設(shè)定;
電飯煲的自動(dòng)斷電裝置是一個(gè)感溫磁鋼開(kāi)關(guān)，飯熟時(shí)，溫度100℃感溫磁鋼失磁而斷電。當(dāng)煲內(nèi)米未煮熟成飯時(shí)，有水繼續(xù)沸騰，溫度不會(huì)超過(guò)100℃，感溫磁鋼不會(huì)失磁;
煲內(nèi)米飯保溫時(shí)間長(zhǎng)了，上層會(huì)發(fā)生干硬，只要在燒煮前于米粒上鋪一層干凈的紗布，就可避免干層;
米飯?jiān)?5-40℃范圍內(nèi)，宜細(xì)菌繁殖而變質(zhì)。但電飯煲保溫溫度控制在65±5℃，所以不會(huì)變質(zhì)。但定時(shí)式電飯煲，夏天煲內(nèi)生米存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)會(huì)發(fā)出酸味。
電飯煲如何保養(yǎng)
1、電飯煲是需要用電的，當(dāng)然是要考慮如何省電了，其實(shí)關(guān)于省電人們都有這樣的一個(gè)說(shuō)法，就是避開(kāi)用電的高峰期，據(jù)說(shuō)這樣可以節(jié)省一部分電。
2、電飯煲的表面清潔和內(nèi)部清潔是不可以忽視的，不要覺(jué)得外面不礙事，就不去收拾衛(wèi)生了，不僅僅是自己看著舒服，這樣也可以延長(zhǎng)電飯煲的使用壽命。
3、膽和加熱板的接觸面積對(duì)于電飯煲來(lái)說(shuō)，起到了至關(guān)重要的作用，因此在發(fā)現(xiàn)加熱板和內(nèi)膽的接觸不良的時(shí)候，我們要及時(shí)進(jìn)行糾正。
4、在日常生活中，對(duì)內(nèi)膽進(jìn)行清潔的時(shí)候，要注意不要將內(nèi)膽的不粘層給刷掉了，不可以用尖銳的物體來(lái)碰觸內(nèi)膽，將內(nèi)膽刷干凈之后，要將上面的水分擦拭干凈。
5、作為一種家用電器，用電安全也是很重要的，當(dāng)在使用電飯煲的時(shí)候，不要讓其他的電器和電飯煲一起用一個(gè)插座，避免發(fā)生危險(xiǎn)。
6、對(duì)于電飯煲的時(shí)候，我想大家應(yīng)該都是高手了，但是在細(xì)節(jié)方面一定要注意，當(dāng)飯菜做好之后，就是將插頭拔下來(lái)，如果不拔的話，將會(huì)總是處于一種保溫的狀態(tài)。
電飯煲選購(gòu)指南
1、加熱類(lèi)型方面
由于電飯煲的加熱原理各不相同，所以在使用上其具體的烹飪效果也有差異。市場(chǎng)上的電飯煲主要分為底盤(pán)加熱、上下立體加熱、三維立體加熱和IH電磁加熱等幾個(gè)類(lèi)型，這其中自然以最新的IH電磁加熱的電飯煲加熱技術(shù)最為先進(jìn)，但其價(jià)格也最為昂貴;而其他三種加熱技術(shù)的電飯煲的價(jià)格就相對(duì)實(shí)惠很多，相比較下，底盤(pán)加熱的電飯煲有時(shí)會(huì)出現(xiàn)食物上下加熱不均勻的情況，而上下立體加熱、三維立體加熱兩種立體加熱的電飯煲則能保證較好對(duì)食物進(jìn)行全面加熱
2、容量方面
電飯煲的容量直接決定能夠盛放食物的多少，市場(chǎng)上目前常見(jiàn)的為3L、4L、5L三種規(guī)格，一般家庭使用無(wú)須更大的容量。通常來(lái)說(shuō)，3L的電飯煲已足夠兩到三人的家庭使用，4L則能滿足三到四人，5L則可以給五個(gè)人以上用，并且還有6L、9L等大容量的可供選擇，所以根據(jù)自身的情況選擇不同容量的電飯煲也是很重要的。
3、操控界面方面
早起的電飯煲采用的是機(jī)械面板的操作界面，用簡(jiǎn)單的彈簧片開(kāi)關(guān)即作為電飯煲操作的主要操控方式，隨著技術(shù)的發(fā)展，時(shí)下市面上的許多電飯煲開(kāi)始采用電腦面板來(lái)作為主要的操作界面，一個(gè)小小的液晶屏加上幾個(gè)標(biāo)示清晰的按鍵，這種操作方式顯然更加簡(jiǎn)單和直觀，同時(shí)這也賦予了電飯煲更多的功能。在電腦面板之下還細(xì)分為按鍵電腦面板和觸摸電腦面板，根據(jù)自身操作習(xí)慣的需要進(jìn)行選擇
4、預(yù)約定時(shí)模式方面
電飯煲作為全自動(dòng)的一種煮飯電器，能否支持預(yù)約和定時(shí)功能是考量其功能的一個(gè)重要方面。市面上的電飯煲大多都具有預(yù)約和定時(shí)功能，但有一些無(wú)定時(shí)功能的電飯煲性價(jià)比也很高，可以根據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)情況選用
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