電飯鍋美味食譜應(yīng)該如何進(jìn)行制作
電飯鍋美味食譜應(yīng)該如何進(jìn)行制作
電飯鍋的功能變得十分的強(qiáng)大了，因?yàn)槊恳环N好吃的美味菜肴都是可以通過(guò)它進(jìn)行制作而成的，那么你知道應(yīng)該如何使用其進(jìn)行制作好吃的佳肴嗎?以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的電飯鍋美味做法，希望能幫到你。
電飯鍋美味做法
水煮雞蛋
原料：雞蛋、餐巾紙、水
做法：
1.雞蛋清洗干凈;
2. 把餐巾紙鋪好，用半米杯水倒進(jìn)去，再放入要煮的雞蛋;蓋好蓋子，接上電源，按煮飯鍵即可，
3. 5分鐘后，電飯鍋冒出熱氣時(shí)關(guān)掉電源，用余熱把雞蛋燜熟。
排骨燜飯
原料：肋排、東北大米、胡蘿卜、香菇、圓糯米
做法：
1. 排骨焯水去血水，胡蘿卜和香菇切成丁兒;
2. 鍋里放入少量橄欖油，放入姜片八角爆香后加入焯水后的排骨，放冰糖炒至表面微微發(fā)黃;
3. 加入醬油和老抽繼續(xù)翻炒讓排骨上色，加水沒(méi)過(guò)排骨，再調(diào)入料酒和鹽;
4. 東北大米和圓糯米放在一起淘洗干凈后，放入香菇丁兒和胡蘿卜丁兒;
5. 再把鍋中的排骨連同湯汁一起倒入電飯煲里，用標(biāo)準(zhǔn)煮飯模式煮好后再燜十分鐘即可。
電飯鍋美味食譜如何做
香腸土豆?fàn)F飯
原料：大米、豆角、土豆、香腸、玉米粒、醬油
做法：
1. 大米洗凈，豆角洗凈，土豆去皮洗凈;
2. 豆角，土豆，香腸切成一厘米的方丁，所有材料放進(jìn)電飯鍋，加水沒(méi)過(guò)材料大約一厘米;
3. 加幾滴醬油，放兩勺鹽攪拌均勻，按正常煮飯程序至開關(guān)跳起，再燜十分鐘;
4. 加入適量榨菜和韓式辣醬拌勻即可。
水煎包
原料：速凍包子、油
做法：
1. 電飯鍋內(nèi)鍋四壁刷點(diǎn)油，如果你喜歡吃干點(diǎn)兒的也可以不刷;
2. 速凍包子不用解凍，直接排好在鍋里，接上電源，按“煮飯”鍵;
3. 煮到包子有點(diǎn)硬后，倒入淹到包子半腰的水，蓋上蓋子繼續(xù)煮;
4. 等到煮飯程序完成后，不掀蓋子讓它悶五分鐘即可。
電飯鍋美味食譜的制作
美味雞翅
材料：雞翅1斤，姜，醬油半瓶，可樂(lè)一瓶。
做法
1、首先雞翅洗好后，用醬油腌上，姜切末撒上，不時(shí)翻一翻均勻著色，腌大概一個(gè)半到兩個(gè)小時(shí)，注意醬油的用量要適中。
2、將雞翅連同醬油一起倒如電飯鍋里，選擇開關(guān)置于"煮飯"檔，倒入可樂(lè)，以將近漫過(guò)雞翅為宜，姜切片放入，注意的是一定不能沒(méi)有姜，否則雞的土腥味去不掉的。
3、不時(shí)翻動(dòng)一下，等到可樂(lè)快要烤干了的時(shí)候，嘗一下，可以根據(jù)個(gè)人的口味再加鹽或加少量可樂(lè)繼續(xù)煮一段時(shí)間，但時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，以雞肉變的松軟甜嫩為準(zhǔn)。
牛肉雞蛋
材料：牛肉若干，雞蛋1或2個(gè)，蔥3根，胡蘿卜半根，包菜或者青菜若干，油，鹽，味精，黑胡椒粉，醬油。
做法
1、首先先將大米洗干凈加水，放入電飯褒，按下煮飯(和平常煮飯一樣)。
2、然后在煮飯的時(shí)候把牛肉/胡蘿卜/青菜切絲，把雞蛋打開攪勻，放在一旁待。
3、打開電飯褒看看，看飯差不多水快收干了，把上面待用的東西一股腦兒的放進(jìn)去，和著飯攪拌一下，蓋上蓋子，等飯自動(dòng)跳到保溫。
4、現(xiàn)在打開蓋子，把醬油/鹽/油/加少許水?dāng)嚢韬蟮闹饺霐嚢?，加蓋，按下煮飯繼續(xù)。
5、好了，跳到保溫了，把蔥和黑胡椒粉撒在表面，加蓋，悶5—10分鐘。
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