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魚罐頭有哪些好吃的做法

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魚罐頭有哪些好吃的做法

  魚罐頭按照加工方法分為紅燒、茄汁、鮮炸、清蒸、煙熏、油浸、水浸等類別。好吃的魚罐頭做法有哪些呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編給你整理的好吃魚罐頭的做法。

  一、苦瓜炒罐頭鳳尾魚的做法

  材料

  苦瓜,鳳尾魚罐頭,鹽,蒜粒

  做法

  1、苦瓜洗凈切片,用鹽腌一下,放鍋里飛水待用。

  2、打開罐頭將鳳尾魚取出,一罐魚剛好炒一個菜。

  3、起鑊放油放蒜粒爆香后倒入苦瓜炒香,將鳳尾魚倒入炒均勻后,灑少許的清水,加蓋焗片刻后放鹽調(diào)味,勾一個薄芡后即可上碟。

  二、魚罐頭面條的做法

  菜譜簡介 魚的營養(yǎng)價值是較高的,用魚罐頭下面簡單方便有營養(yǎng),別有風(fēng)味,比方便面強(qiáng)。

  材料

  魚罐頭80克,水面150克,鹽、雞精、芝麻油(辣油)少許。

  做法

  1、鍋里放500cc水(1碗水)放罐頭里魚肉和汁。

  2、水開后下面條,小火燒約3分鐘。

  3、放鹽、雞精、芝麻油或辣油調(diào)味即可。

  三、罐頭魚洋蔥辣椒的做法

  菜譜簡介 辣椒和魚相配,魚有腥味,配上辣椒可以祛腥增鮮,增強(qiáng)食欲,促進(jìn)消化。洋蔥含有蔥蒜辣素,有濃郁的香氣,也有祛腥增鮮的作用。

  材料

  魚罐頭1個,洋蔥1個,青紅椒各1個,油、鹽、料酒、雞精適量。

  做法

  1、洋蔥、青紅椒洗凈切絲,魚罐頭打開。

  2、起鍋熱油炒洋蔥、青紅椒變軟,放魚、鹽和雞精調(diào)味即可。

  四、清蒸罐頭口味豆豉魚的做法

  材料

  潼川豆豉小半碗,油適量,青魚十多條

  做法

  1、青魚十多條、潼川豆豉小半碗、油適量(喜歡辣的加些辣椒味道會更好)。

  2、魚去內(nèi)臟去鱗洗凈(大的可切成5-6厘米一段)。

  3、魚瀝干后放入加熱的油中炸至酥脆。

  4、把炸好的魚條放入碗里,魚面上鋪上一層豆豉后,然后放入高壓鍋內(nèi)蒸十分鐘左右即可。

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