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涼拌菠菜有哪些好吃的做法

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涼拌菠菜有哪些好吃的做法

  菠菜含有大量的植物粗纖維,具有促進(jìn)腸道蠕動的作用,利于排便,且能促進(jìn)胰腺分泌,幫助消化。對于痔瘡、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病癥有治療作用。你知道如何做出可口的涼拌菠菜嗎?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編給你講一講涼拌菠菜的做法有哪些?

  涼拌菠菜的好吃做法1

  涼拌菠菜的材料

  主料:鮮菠菜750克,精鹽,味精,蔥絲,姜絲,花椒油,香油各適量。

  涼拌菠菜的做法

  1、將菠菜擇去老葉,劈開。用水清洗去泥沙,撈出控水。

  2、鍋內(nèi)注入清水,燒沸,放入菠菜炸軟,撈出放冷水內(nèi)過涼,擠凈水分,放碗內(nèi)加精鹽、味精、蔥姜絲拌勻。

  3、鍋洗凈,放入少許香油,用小火燒至五、六成熱時(shí),加入花椒煸炒出香味,撈出花椒不用,將花椒油淋澆在碗內(nèi)菠菜上,用盤蓋住捂一會兒揭開,裝入盤內(nèi)即成。

  涼拌菠菜的好吃做法2

  涼拌菠菜的材料

  菠菜,鹽,麻油,醋,糖,蒜,辣椒油少許

  涼拌菠菜的做法

  1.菠菜洗凈放開水鍋里燙下?lián)瞥鰯D凈水份

  2.取一大碗放菠菜,鹽,醋,糖,麻油,蒜,辣椒油拌勻即可

  涼拌菠菜的好吃做法3

  涼拌菠菜的材料

  米醋,鹽,蛋2個(gè),粉絲,菠菜,高湯精,香油幾滴,味美鮮

  涼拌菠菜的做法

  1.現(xiàn)在的菠菜可新鮮著呢!用水焯一下過涼水后瀝干水分,粉絲提前泡軟,再煎兩張蛋皮切絲備用。

  2.把這三種材料攪拌一起,依次加入鹽、味美鮮、米醋、高湯精、幾滴香油,大功告成!

  涼拌菠菜的好吃做法4

  涼拌菠菜的材料

  菠菜400克、紅蘿卜1根、細(xì)粉絲50克、紅油辣子、蒜米、香醋、白糖、花椒油、香油、熟芝麻5克、生抽、鹽、味精

  涼拌菠菜的做法

  1、菠菜洗凈用開水燙2分鐘,撈出用冷開水涼哈,再撈出擠干水,不要太擠干了哈。

  2、紅蘿卜切絲,粉絲用開水煮1分鐘即可,還是用冷開水泡哈,撈出瀝干水,把三個(gè)菜裝在盤中和轉(zhuǎn)。

  3、把紅油辣子、蒜米、花椒油、香油、生抽、香醋、白糖、味精、鹽、芝麻等裝在一個(gè)碗里調(diào)好,再淋在菜上即可。

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