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蔓越莓餅干有哪些不同的做法

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蔓越莓餅干有哪些不同的做法

  蔓越莓干富含令肌膚美麗健康的維生素C,營(yíng)養(yǎng)豐富。蔓越莓餅干十分美味,香氣四溢。你知道如何做出可口好吃的蔓越莓餅干嗎?接下來(lái)學(xué)習(xí)啦小編給你推薦蔓越莓餅干的4種好吃做法。

  蔓越莓餅干的好吃做法一

  蔓越莓餅干的材料

  低粉115克,黃油75克,蔓越莓干35克,全蛋液1大勺(15ML),糖粉60克

  蔓越莓餅干的做法

  1.黃油軟化后,加入糖粉,攪拌均勻。不需要打發(fā)

  2.加入全蛋液,攪拌均勻

  3.倒入蔓越莓干。蔓越莓干先切碎(不要切太碎)

  4.倒入低粉

  5.攪拌均勻,成為面團(tuán)

  6.用手把面團(tuán)整形成長(zhǎng)方體,放入冰箱冷凍至硬(約需要1個(gè)小時(shí),是冷凍不是冷藏哦)

  7.凍硬的長(zhǎng)方形面團(tuán)用刀切成厚片。切好后放入烤盤(pán)

  8.烤箱預(yù)熱160度,中層,20分鐘即可

  蔓越莓餅干的好吃做法二

  蔓越莓餅干的材料

  細(xì)砂糖25克,軟化的黃油100克,橙皮屑2.5克,橙汁15克,小個(gè)雞蛋1個(gè),過(guò)篩的低筋粉140克,小蘇打2克,鹽0.5克,碎的蔓越莓干60克,碎的堅(jiān)果40克(可以不加)

  蔓越莓餅干的做法

  1、烤箱190℃預(yù)熱,將砂糖、軟化的黃油、橙皮屑、橙汁和雞蛋放到大碗中。

  2、將上述材料攪打至混合物均勻順滑。

  3、加入過(guò)篩的面粉、小蘇打和鹽,用刮刀切拌均勻。

  4、放入蔓越莓和堅(jiān)果,混合均勻。

  5、取一塊面團(tuán),搓成約一寸大的圓球。

  6、將圓球壓扁,放入烤盤(pán)。

  7、將所有圓餅做好后,烤盤(pán)放入烤箱中層,190℃上下火烤12-14分鐘,餅干表面和邊緣呈金黃色即可。

  蔓越莓餅干的好吃做法三

  蔓越莓餅干的材料

  低筋粉115克,全蛋液一大匙,黃油60克,糖粉50克,蔓越莓干35克

  蔓越莓餅干的做法

  1.黃油軟化加糖粉攪拌均勻,不用打發(fā)。

  2.加入全蛋液攪拌均勻。

  3.加入蔓越莓干(切碎的,我切的很碎,這樣好切塊)篩入低筋面粉拌勻。

  4.整形成寬6cm,高4cm的長(zhǎng)方體(我整的好像是不太規(guī)則哈),冰箱冷凍室冰凍一個(gè)小時(shí)。

  5.凍硬后切成大約7mm的片片,放入預(yù)熱165度的烤箱中層20分鐘,表面變黃即可。

  蔓越莓餅干的好吃做法四

  蔓越莓餅干的材料

  低粉115克,蔓越莓干35克,蛋15克,黃油75克,糖粉40克

  蔓越莓餅干的做法

  1.黃油軟化,加糖粉,分次加蛋

  2.篩粉成團(tuán),加切碎的蔓莓越干

  3.裝保鮮袋中整形,冷藏或冷凍至硬,切片

  4.中層165度20分鐘


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