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雞蛋炒飯的美味做法

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  雞蛋味甘,性平;具有養(yǎng)心安神,補(bǔ)血,滋陰潤(rùn)燥之功效。雞蛋對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有利,能健腦益智,改善記憶力,并促進(jìn)肝細(xì)胞再生。你想了解好吃美味的雞蛋炒飯要怎么做嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編給你精心整理好吃雞蛋炒飯的美味做法,僅供參考。

  好吃雞蛋炒飯的美味做法1

  雞蛋炒飯的材料

  雞蛋1-2個(gè),紅蘿卜,黃瓜,隔夜飯,香油或花生油,鹽

  雞蛋炒飯的做法

  1、把紅蘿卜、黃瓜切成丁。

  2、熱鍋倒入香油或花生油,先翻炒紅蘿卜和黃瓜,炒出香味后加鹽撈出。

  3、把隔夜飯用筷子弄散,熱鍋倒油,放入飯進(jìn)行翻炒至米粒分散。如果米粒難以分散可以滴一些水,最好是幾滴就可以了,不要太多。

  4、此時(shí)可以加鹽了,翻勻后把飯撥到一邊,在鍋的中間倒入油,打入蛋,等一兩分鐘再進(jìn)行翻炒。

  5、待蛋分離成一小粒的蛋絲,再和飯一起翻炒,這個(gè)過程要快速,不然蛋會(huì)老。

  6、最后炒好的紅蘿卜和和黃瓜倒進(jìn)去一起翻炒幾下即可。

  好吃雞蛋炒飯的美味做法2

  雞蛋炒飯的材料

  雞蛋1個(gè);大蔥半根(要蔥白);火腿腸(雙匯Q趣 香菇味)半根;大米飯一碗

  雞蛋炒飯的做法

  1、雞蛋打好 留用

  2、大蔥根兒切蔥花 多切點(diǎn)兒沒關(guān)系 留用

  3、火腿腸切丁 留用

  4、鍋中油燒開 放少量胡椒面 炒雞蛋

  5、放入蔥花 繼續(xù)炒

  6、蛋炒熟 放大米飯 最后放香腸丁 然后就各種翻鍋

  7、米飯炒碎 出鍋

  好吃雞蛋炒飯的美味做法3

  雞蛋炒飯的材料

  米飯雞蛋香蔥油鹽、胡椒粉各適量。

  雞蛋炒飯的做法

  1.取個(gè)大容器,打入兩個(gè)雞蛋,打散后倒入米飯,攪拌均勻,使每一粒米都裹上一層蛋液。

  2.炒鍋置火上,倒入少許油,燒熱后倒入浸過蛋液的米飯,中小火不停的翻炒,直至米粒松散開來,粒粒金黃,然后倒入除香蔥外的所有配菜,繼續(xù)翻炒均勻,加鹽和胡椒粉調(diào)味,最后臨出鍋前放入香蔥末,拌炒均勻后即可盛出,裝盤后還可以再煎個(gè)太陽(yáng)蛋做裝飾。

  好吃雞蛋炒飯的美味做法4

  雞蛋炒飯的材料

  隔夜米飯1碗,雞蛋2個(gè),蔥花,蔬菜丁少許(胡蘿卜丁,黃瓜丁)

  雞蛋炒飯的做法

  1、雞蛋2個(gè)打散,一個(gè)方向攪拌均勻;

  2、熱油放打好的雞蛋,放蔥花,用鍋鏟迅速打散;

  3、放米飯炒,再放剩下的黃瓜丁、胡蘿卜丁什么的,想放什么就放什么。


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雞蛋炒飯的美味做法

雞蛋味甘,性平;具有養(yǎng)心安神,補(bǔ)血,滋陰潤(rùn)燥之功效。雞蛋對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有利,能健腦益智,改善記憶力,并促進(jìn)肝細(xì)胞再生。你想了解好吃美味的雞蛋炒飯要怎么做嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編給你精心整理好吃雞蛋炒飯的美味做法,僅供參
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