如何做好吃的酸奶水果沙拉

　　沙拉醬是用超過(guò)50%的油脂加蛋黃和水快速順時(shí)針攪拌，油脂和蛋黃中的脂肪與水發(fā)生親和效應(yīng)，在形成油包水的狀態(tài)后再加芥末、白醋或其他調(diào)味品調(diào)和即可。你想了解好吃美味的酸奶水果沙拉要怎么做嗎?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編給你介紹一下好吃的酸奶水果沙拉要如何做?

　　酸奶水果沙拉的做法1

　　材料

　　蘋(píng)果1個(gè)(約150克)，葡萄20粒，黃瓜半根，西紅柿1個(gè)(100克)，酸奶250克，蜂蜜1茶匙

　　做法

　　1、所有食材去皮切成小塊。

　　2、倒入酸奶和蜂蜜攪拌一下即可。

　　小訣竅

　　1、食材即你所選，什么水果和可生食蔬菜均可。

　　2、對(duì)面粉水清洗葡萄，又快又干凈。

　　酸奶水果沙拉的做法2

　　材料

　　橙子1個(gè)﹑草莓4個(gè)﹑蘋(píng)果1個(gè)﹑梨少許﹑酸奶適量﹑苦菊適量﹑獼猴桃2個(gè)

　　做法

　　1. 把草莓和苦菊，先用流動(dòng)的水沖洗幾遍，流動(dòng)的水可避免殘留的農(nóng)藥滲入草莓和苦菊內(nèi)。

　　2. 沖洗完畢的苦菊和草莓加清水，放入少許鹽，用淡鹽水浸泡5分鐘，可殺滅苦菊和草莓表面殘留的有害微生物。

　　3. 蘋(píng)果去皮洗凈，切丁，用淡鹽水浸泡，可防止表面氧化變色。

　　4. 獼猴桃﹑橙子和梨分別去皮，切丁。

　　5. 用淡鹽水浸泡完的苦菊和草莓，撈出用清水再?zèng)_洗一遍，草莓去掉葉子，切塊備用。

　　6. 苦菊鋪盤(pán)底，所有水果丁擺上面，再倒入適量酸奶，即可食用。

　　酸奶水果沙拉的做法3

　　材料

　　兒童優(yōu)酪乳1杯，火龍果1個(gè)，蘋(píng)果1個(gè)，香蕉1根，西瓜1塊

　　做法

　　1.將火龍果、蘋(píng)果、、香蕉、西瓜去皮后切成大小一致的小粒

　　2.將切好的蘋(píng)果放入淡鹽水中浸泡，可以防止氧化變黑

　　3.把火龍果、蘋(píng)果、香蕉、西瓜粒放入碗里，在上面淋上兒童優(yōu)酪乳即可

　　酸奶水果沙拉的做法4

　　材料

　　蘋(píng)果半個(gè)，草莓，火龍果各50g，奇異果30g，天然全麥營(yíng)養(yǎng)早餐麥片100g，酸奶200g

　　做法

　　1、蘋(píng)果、草莓洗凈切小塊，火龍果、奇異果去皮切小塊。

　　2、將酸奶與麥片拌勻，加入水果塊即可。

　　酸奶水果沙拉的做法5

　　材料

　　梨，萍果，芒果，圣女果，香瓜，黃瓜，西瓜(最后沒(méi)放汁太多)

　　做法

　　1、將上述材料中五種水果去皮切成丁。

　　2、再倒入酸奶，輕輕攪拌均勻，一盤(pán)潔白亮麗，清香撲鼻，酸甜可口，營(yíng)養(yǎng)豐富的水果沙拉就做成了。

　　小訣竅

　　酸奶本身都帶有一定酸味，因此做沙拉的水果我選了甜度高一些的，酸酸甜甜才好吃呢(另外我還加了黃瓜即吃了水果又補(bǔ)了蔬菜一舉兩得，因?yàn)槿艘惶炖锏臓I(yíng)養(yǎng)攝入不能單一只吃水果或蔬菜，而是要兩者結(jié)合)。