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發(fā)面南瓜餅不同的做法

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  每100克南瓜含蛋白質(zhì)0.6克,脂肪1克。碳水化合物5.7克,粗纖維1.1克,灰分6克,鈣10毫克,磷32毫克,鐵0.5毫克,胡蘿卜素0.57毫克,核黃素0.04毫克,尼克酸0.7毫克,抗壞血酸5毫克,營(yíng)養(yǎng)豐富。下面是學(xué)習(xí)啦小編給你精心整理發(fā)面南瓜餅不同的做法,僅供參考。

  發(fā)面南瓜餅不同的做法1

  南瓜餅的材料

  南瓜,糯米粉,糖

  南瓜餅的做法

  如果是小南瓜,那么直接洗干凈外皮,去南瓜子,切小塊,放水里煮。

  如果是大南瓜,那么不如嘗試著刻一個(gè)南瓜燈,挖空南瓜肉做南瓜餅。有吃有玩。何樂(lè)不為:)

  1.我喜歡用水煮南瓜,一,因?yàn)?很快的。二,一會(huì)混合糯米粉的時(shí)候基本不用另外加水。煮5分鐘左右后。只要用筷子能戳穿就說(shuō)明煮好了。南瓜拿出,湯可以喝。南瓜去皮,在碗里碾成泥。

  2.加糯米粉,這里 不同南瓜的含水量不同,慢慢加糯米粉,如果干了,就加一點(diǎn)點(diǎn)牛奶。不然,不需要加任何液體。再根據(jù)個(gè)人口味加糖。 南瓜雖然不甜,但它的含糖量很高,印象中有糖尿病的人不可以吃南瓜。所以,大家根據(jù)自身情況適量加糖吧。

  3,煎鍋上油,煎吧

  發(fā)面南瓜餅不同的做法2

  南瓜餅的材料

  南瓜,蜂蜜,面粉,糯米粉,面包糠,食用油

  南瓜餅的做法

  1、將南瓜切塊去瓤,蒸熟后去皮搗成泥,加蜂蜜、面粉、糯米粉,和成

  軟軟的南瓜面團(tuán)。

  2、先做成小劑子,再壓成小圓餅,沾勻面包糠。

  3、鍋內(nèi)加油,南瓜餅下油炸至金黃色即可。

  發(fā)面南瓜餅不同的做法3

  南瓜餅的材料

  面粉,南瓜(取沒(méi)瓢的那段),廣式月餅一個(gè),泡打粉(一點(diǎn)點(diǎn)),色拉油。

  南瓜餅的做法

  1.把一個(gè)月餅切成8塊,分別搓圓壓扁作為餡料。

  2.南瓜洗干凈后去皮,切成片狀。

  3.面粉加泡打粉混勻,再加水制成較厚的面糊。

  4.把月餅餡夾在兩片南瓜中,然后蘸取面糊,放入熱油鍋中炸。

  5.約炸5分鐘南瓜餅就可以享用了。我用的是椰蓉月餅,味道真棒。

  6.月餅的餡品種很多,我們可以用它作為包子、湯圓、餅類的餡料,不僅方便味道也好。

  發(fā)面南瓜餅不同的做法4

  南瓜餅的材料

  南瓜一個(gè),約一斤半,糯米粉一斤,白糖適量

  南瓜餅的做法

  1、先將南瓜打皮去穰

  2、將南瓜切成小塊,上鍋蒸熟或者用微波爐打熟

  3、將熟了的南瓜叉碎,涼透

  4、將糯米粉和白糖撒進(jìn)南瓜泥里攪勻,以發(fā)硬為佳

  5、取一團(tuán)南瓜面用手心團(tuán)勻按壓成餅

  6、電餅鐺打開(kāi)倒油,油溫放南瓜餅,慢慢煎,一面發(fā)黃后翻過(guò)來(lái)煎,蓋鍋三四分鐘即可

  發(fā)面南瓜餅不同的做法5

  南瓜餅的材料

  南瓜,白糖,糯米粉,生粉適量

  南瓜餅的做法

  1、將南瓜切小塊,煮熟。

  2、壓碎南瓜,放涼。

  3、將糯米粉、白糖(白糖根據(jù)自己口味,喜歡甜的放多點(diǎn))、適量生粉倒進(jìn)南瓜里攪拌,直到發(fā)硬。

  4、取一小團(tuán),用手壓扁、壓均勻,直到弄完南瓜。

  5、鍋里放油,待溫小火煎,一面發(fā)黃翻另一面,最后蓋上鍋三四分鐘。

  6、出鍋。


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