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發(fā)面南瓜餅不同的做法

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  每100克南瓜含蛋白質(zhì)0.6克,脂肪1克。碳水化合物5.7克,粗纖維1.1克,灰分6克,鈣10毫克,磷32毫克,鐵0.5毫克,胡蘿卜素0.57毫克,核黃素0.04毫克,尼克酸0.7毫克,抗壞血酸5毫克,營養(yǎng)豐富。下面是學習啦小編給你精心整理發(fā)面南瓜餅不同的做法,僅供參考。

  發(fā)面南瓜餅不同的做法1

  南瓜餅的材料

  南瓜,糯米粉,糖

  南瓜餅的做法

  如果是小南瓜,那么直接洗干凈外皮,去南瓜子,切小塊,放水里煮。

  如果是大南瓜,那么不如嘗試著刻一個南瓜燈,挖空南瓜肉做南瓜餅。有吃有玩。何樂不為:)

  1.我喜歡用水煮南瓜,一,因為 很快的。二,一會混合糯米粉的時候基本不用另外加水。煮5分鐘左右后。只要用筷子能戳穿就說明煮好了。南瓜拿出,湯可以喝。南瓜去皮,在碗里碾成泥。

  2.加糯米粉,這里 不同南瓜的含水量不同,慢慢加糯米粉,如果干了,就加一點點牛奶。不然,不需要加任何液體。再根據(jù)個人口味加糖。 南瓜雖然不甜,但它的含糖量很高,印象中有糖尿病的人不可以吃南瓜。所以,大家根據(jù)自身情況適量加糖吧。

  3,煎鍋上油,煎吧

  發(fā)面南瓜餅不同的做法2

  南瓜餅的材料

  南瓜,蜂蜜,面粉,糯米粉,面包糠,食用油

  南瓜餅的做法

  1、將南瓜切塊去瓤,蒸熟后去皮搗成泥,加蜂蜜、面粉、糯米粉,和成

  軟軟的南瓜面團。

  2、先做成小劑子,再壓成小圓餅,沾勻面包糠。

  3、鍋內(nèi)加油,南瓜餅下油炸至金黃色即可。

  發(fā)面南瓜餅不同的做法3

  南瓜餅的材料

  面粉,南瓜(取沒瓢的那段),廣式月餅一個,泡打粉(一點點),色拉油。

  南瓜餅的做法

  1.把一個月餅切成8塊,分別搓圓壓扁作為餡料。

  2.南瓜洗干凈后去皮,切成片狀。

  3.面粉加泡打粉混勻,再加水制成較厚的面糊。

  4.把月餅餡夾在兩片南瓜中,然后蘸取面糊,放入熱油鍋中炸。

  5.約炸5分鐘南瓜餅就可以享用了。我用的是椰蓉月餅,味道真棒。

  6.月餅的餡品種很多,我們可以用它作為包子、湯圓、餅類的餡料,不僅方便味道也好。

  發(fā)面南瓜餅不同的做法4

  南瓜餅的材料

  南瓜一個,約一斤半,糯米粉一斤,白糖適量

  南瓜餅的做法

  1、先將南瓜打皮去穰

  2、將南瓜切成小塊,上鍋蒸熟或者用微波爐打熟

  3、將熟了的南瓜叉碎,涼透

  4、將糯米粉和白糖撒進南瓜泥里攪勻,以發(fā)硬為佳

  5、取一團南瓜面用手心團勻按壓成餅

  6、電餅鐺打開倒油,油溫放南瓜餅,慢慢煎,一面發(fā)黃后翻過來煎,蓋鍋三四分鐘即可

  發(fā)面南瓜餅不同的做法5

  南瓜餅的材料

  南瓜,白糖,糯米粉,生粉適量

  南瓜餅的做法

  1、將南瓜切小塊,煮熟。

  2、壓碎南瓜,放涼。

  3、將糯米粉、白糖(白糖根據(jù)自己口味,喜歡甜的放多點)、適量生粉倒進南瓜里攪拌,直到發(fā)硬。

  4、取一小團,用手壓扁、壓均勻,直到弄完南瓜。

  5、鍋里放油,待溫小火煎,一面發(fā)黃翻另一面,最后蓋上鍋三四分鐘。

  6、出鍋。


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