南瓜湯圓的美味做法
距離南瓜皮越近的部分,營(yíng)養(yǎng)越豐富。因此,南瓜去皮越少越好。南瓜籽可以煮著吃或曬干后炒著吃。你想了解好吃美味的南瓜湯圓要怎么做嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編給你精心整理南瓜湯圓的美味做法,僅供參考。
南瓜湯圓的美味做法1
材料
南瓜,糯米粉,豆沙餡
做法
1.南瓜先入過(guò)鍋蒸熟(或者微波打熟),把肉用勺子挖出來(lái),自然成泥狀。
2.趁熱把南瓜泥和糯米粉混合揉成團(tuán),蒸熟的南瓜水分比較多,基本不用加水了,若是和出的粉團(tuán)太硬,可以再加些溫水。
3.和出的粉團(tuán),搓條,揪成小劑子。
4.按扁,包入豆沙餡,團(tuán)成圓子。
5.可以煮著吃,還可以把南瓜湯圓表面沾點(diǎn)面包糠油鍋燒至七成熱,下圓子,中火炸熟。
南瓜湯圓的美味做法2
材料
原料:南瓜,糯米面
內(nèi)餡:黑芝麻碎,花生碎,杏仁碎,核桃仁碎,瓜子仁碎,糖,色拉油(或者黃油,牛油,豬油)
做法
1、南瓜煮熟,與糯米面和好。
2、餡子放在一起攪拌好,注意必須都是熟的,不熟的,就用干鍋炒一下。
3、湯圓包好,入鍋煮熟。吃吧!就不要炸了,營(yíng)養(yǎng)過(guò)于豐富了。呵呵。
南瓜湯圓的美味做法3
材料
老南瓜,蘋(píng)果,獼猴桃,糯米粉
做法
1.南瓜清理干凈,煮熟與糯米粉混合揉成南瓜糯粉團(tuán),再撮成一個(gè)個(gè)小湯圓。
2.倒入沸水中開(kāi)煮,向上漂浮為熟。
3.蘋(píng)果,獼猴桃去皮切丁。
4.南瓜湯圓與水果混合,加入枸杞點(diǎn)綴即可 (喜歡吃甜的,湯中可加入白糖或者蜂蜜)
南瓜湯圓的美味做法4
材料
南瓜,黑芝麻,糯米面,牛奶,糖
做法
1、南瓜蒸好。
2、將南瓜和糯米面用一些牛奶和好。
3、熟黑芝麻搟碎,加糖。
4、之后包入黑芝麻餡。
5、入油鍋炸熟即可。