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雞蛋面的好吃做法有哪些

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  雞蛋中含有較多的維生素b和其他微量元素,可以分解和氧化人體內的致癌物質,具有防癌作用。面條是一種制作簡單,食用方便,營養(yǎng)豐富,即可主食又可快餐的健康保健食品?,F在就由學習啦小編來跟大家分享一下雞蛋面的好吃做法有哪些?

  雞蛋面的好吃做法一

  雞蛋面的材料

  雞蛋,西紅柿,蔥,白菜,掛面

  雞蛋面的做法

  1、油鍋燒熱后倒入雞蛋煎至5分熟,加入西紅柿一同翻炒。

  2、加入清水煮開后加入蔥末、鹽、少量雞精或其它湯料,關小火保溫,備用。

  3、清水下掛面+白菜葉。

  4、碗里放一點生抽,還可加一點麻油。

  5、撈出掛面,澆上西紅柿雞蛋湯。

  雞蛋面的好吃做法二

  雞蛋面的材料

  西紅柿,雞蛋,番茄沙司,淡奶油,鹽,糖,雞精

  雞蛋面的做法

  1.雞蛋打散,油熱后炒散雞蛋,盛出備用。

  2.西紅柿切小塊,用底油煸西紅柿塊,需要耐心一點,直到煸出水分。

  3.把雞蛋倒入鍋內,翻炒均勻后倒入番茄沙司,燉一小會入味。

  4.加入一點淡奶油,最后加糖、鹽、雞精調味。

  雞蛋面的好吃做法三

  雞蛋面的材料

  西紅柿,雞蛋,面條,蔥,色拉油,鹽,雞精,高湯,番茄醬

  雞蛋面的做法

  1.西紅柿洗凈,切丁。

  2.雞蛋打入碗中,攪勻。

  3.將面條入沸水鍋中煮半熟,撈出晾涼。

  4.炒鍋放油,放西紅柿丁、雞蛋炒至雞蛋液凝固。

  5.加高湯(水)、番茄醬、鹽、面條同煮。

  6.關火,加雞精調味,盛入碗中,撒上蔥花即可

  雞蛋面的好吃做法四

  雞蛋面的材料

  雞蛋兩個

  掛面一把

  各種調味料

  雞蛋面的做法

  1、將雞蛋打好,備用。

  2、把雞蛋煎好?!炯鸭言谶@里建議雞蛋煎的嫩一些會好吃點哦~】

  3、再加水【一定要是涼水哦~水要多一些,比煮面多一些】

  4、水燒開后下面。

  5、放調味料:雞精三勺、鹽三勺、味精三勺、胡椒面兩勺。

  6、最后起鍋時撒上蔥花,美味又簡單的雞蛋面就做好啦~


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