紅棗食品的做法
中國(guó)的草藥書(shū)籍「本經(jīng)」中記載到，紅棗味甘性溫、歸脾胃經(jīng)，有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性的功能。你想了解好吃美味的紅棗要怎么做嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編給你精心整理紅棗食品的做法，僅供參考。
紅棗食品的做法1
材料
皂角米15克
銀耳半朵
大棗6顆
枸杞少許
冰糖適量
做法
1、銀耳溫水泡發(fā)40分鐘后洗凈撕成小朵。
2、皂角米提前浸泡十二小里至兩倍大。
3、將泡發(fā)后的銀耳瀝去水分，泡發(fā)用的皂角米連同泡發(fā)的水一起加入鍋中，料加入1500毫升清水，大火煮開(kāi)，小火慢燉40分鐘。
4、加入紅棗。
5、加入枸杞，冰糖。
6、繼續(xù)小火慢燉20分鐘。至湯汁黏稠即可。
小訣竅
1、皂角米提前一天泡發(fā)，如果天氣較熱請(qǐng)冰箱泡制。
2、泡發(fā)皂角米的水一起入鍋熬煮。
紅棗食品的做法2
材料
當(dāng)歸10克，黃芪10克，無(wú)核紅棗10粒，無(wú)核桂圓干10粒，紅糖適量，鵪鶉蛋適量。
做法
1.將當(dāng)歸、黃芪、紅棗和桂圓干用清水略沖洗一下，放入燉鍋中，加適量水，大火煮沸，轉(zhuǎn)小火煮30分鐘;
2.煲煮當(dāng)歸黃芪的時(shí)候?qū)Ⅸg鶉蛋煮熟，過(guò)冷水，剝?nèi)ネ鈿?
3.將鵪鶉蛋和紅糖一起倒入煲煮了30分鐘的當(dāng)歸黃芪湯里，燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火，再煮20分鐘，關(guān)火。
紅棗食品的做法3
材料
紅棗，紅豆，黑米，花生，大米，紅糖
做法
1、將紅豆、黑米、大米和花生洗凈，事先用清水浸泡40分鐘;紅棗洗凈待用。
2、將泡好的紅豆、黑米、大米、花生、紅棗倒入電飯鍋中，倒入較多的清水，蓋上蓋子，按下按鍵“煮粥”鍵即可(約2個(gè)半小時(shí))。如果你不用電飯鍋熬制，就在普通鍋中煮，待水開(kāi)后，虛掩鍋蓋，調(diào)成小火煮50分鐘左右即可。
3、粥熬好后，調(diào)入紅糖或者冰糖食用。如果是女性食用，調(diào)入紅糖為最佳。
紅棗食品的做法4
材料
去核大棗50克， 牛奶60克
雞蛋4個(gè)， 紅糖120克
白糖30克 ，鹽3克
低筋粉150克 ，泡打粉5克
色拉油80克
做法
1 大棗泡開(kāi)，去核洗凈，切成小丁。
2 浸泡在牛奶中，最好讓牛奶全部滲進(jìn)紅棗中。
3 雞蛋打在桶里，放入紅糖跟白糖。
4 先中速打溶糖，然后快速打成濃稠狀。
5 減慢速度打兩三分鐘，把大泡泡打成小泡泡。
6 加入牛奶棗和色拉油，慢速打勻。牛奶紅棗一加進(jìn)去就沒(méi)影了。
7 篩入低粉和泡打粉，快速翻拌均勻。
8 倒入鋪油紙的烤盤(pán)中，輕磕出大氣泡。
9 烤箱預(yù)熱170度，中層上下火，烤35分鐘。
紅棗食品的做法5
材料
紅棗幾顆、黑木耳一把、冰糖適量
做法
1、黑木耳泡發(fā)，洗凈摘好，紅棗用手捏開(kāi)。
2、黑木耳與紅棗一起放入砂鍋中，加足量水，大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮半小時(shí)以上。
3、出鍋前幾分鐘加冰糖即可。
小訣竅
不喜歡太甜的可以省略掉冰糖，紅棗本身也有甜味。