紅棗的5種好吃做法推薦
紅棗的5種好吃做法推薦
腹瀉脾弱、容易疲勞和虛弱之人，每日可以吃七顆紅棗，或與黨參、白術(shù)共用，有補(bǔ)中益氣、健脾和胃、增加食欲、止腹瀉等功效;紅棗和生姜，半夏同食用，能夠治療胃脹、嘔吐等胃炎癥狀。接下來學(xué)習(xí)啦小編給你推薦紅棗的5種好吃做法。
紅棗的好吃做法1
材料
紅棗500克，馬蹄粉250克，冰糖300克，清水1300克
做法
1、紅棗一斤洗凈去核。
2、放鍋里加清水800克，放入紅棗熬湯。
3、大約煮30分鐘的時(shí)間，把紅棗去掉，湯水過篩去雜質(zhì)，放入冰糖小火煮至融化。
4、馬蹄粉和清水500克放盤子里混合，攪拌至馬蹄粉與水溶合。
5、把煮滾的紅棗湯倒進(jìn)馬蹄粉水的盤子里，一邊倒一邊快速順時(shí)針方向不停攪拌。
6、把制作好的紅棗馬蹄粉糊分層倒進(jìn)糕盤里蒸，一層蒸熟了再放第二層，如此類推。
7、蒸好的紅棗糕放涼后方可切塊享用。
紅棗的好吃做法2
材料
主料：晉善靜麥藜麥
輔料：大米、紅棗、南瓜
做法
1、準(zhǔn)備好原材料高品質(zhì)藜麥
2、將藜麥、大米淘洗干凈，瀝干
3、紅棗洗凈，南瓜切塊備用
4、水開后藜麥大米放入鍋中，開鍋后轉(zhuǎn)中小火煮20分鐘
5、待藜麥大米8成熟時(shí)用勺子攪拌加入南瓜與紅棗煮10分鐘
6、粥濃稠時(shí)即可出鍋，加入冰糖或蜂蜜也可不加，依個(gè)人喜好添加
紅棗的好吃做法3
材料
原味酸奶200克，蛋4只，黃油48克，低粉40克，玉米淀粉24克，糖80克
做法
1.混合低粉和粟粉過篩備用，黃油隔水融化后與原味酸奶用手動(dòng)蛋抽拌勻
2.依次加入蛋黃，用手動(dòng)蛋抽拌勻
3.篩入粉類，用手動(dòng)蛋抽拌勻
4.蛋清加少許白醋，用電動(dòng)打蛋器打出粗泡后分三次加糖，將蛋清打至濕性發(fā)泡
5.分三次拌勻面糊，入模具，165度，水浴60分鐘
6.脫模，放涼后切塊食用
紅棗的好吃做法4
材料
銀耳20克，枸杞15克，棗子10個(gè)，冰糖15克，水450毫升
做法
1、銀耳用溫水泡發(fā)。
2、將銀耳、紅棗放入砂煲里，放入適量清水，煲至銀耳軟糯、湯汁有膠質(zhì)感。
3、一個(gè)小時(shí)后放入枸杞和冰糖即可。
紅棗的好吃做法5
材料
桂圓50公克，去籽紅棗30公克，水600公克，吉利T15公克，細(xì)冰糖80公克
做法
1.將桂圓與紅棗稍微洗凈，加水用小火煮約30分鐘，至湯汁變成琥珀色即可。
2.吉利T與細(xì)砂糖干拌混合，加入煮好的桂圓紅棗茶中拌勻，續(xù)煮至砂糖與吉利T完全溶解。
3.將作法2的果凍液趁熱倒入模型中，待冷卻后放入冰箱冷藏即可。
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