紅棗有哪些美味的做法
紅棗有哪些美味的做法
紅棗中所含的維生素C是一種活性很強(qiáng)的還原性抗氧化物質(zhì),參與體內(nèi),大棗的生理氧氣還原過(guò)程,防止黑色素在體內(nèi)慢性沉淀,可有效地減少色素老年斑的產(chǎn)生。你想了解好吃美味的紅棗要怎么做嗎?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編給你介紹一下紅棗有哪些美味的做法?
紅棗美味的做法1
材料
主料:晉善靜麥藜麥
輔料:大米、紅棗、南瓜
做法
1、準(zhǔn)備好原材料高品質(zhì)藜麥
2、將藜麥、大米淘洗干凈,瀝干
3、紅棗洗凈,南瓜切塊備用
4、水開(kāi)后藜麥大米放入鍋中,開(kāi)鍋后轉(zhuǎn)中小火煮20分鐘
5、待藜麥大米8成熟時(shí)用勺子攪拌加入南瓜與紅棗煮10分鐘
6、粥濃稠時(shí)即可出鍋,加入冰糖或蜂蜜也可不加,依個(gè)人喜好添加
紅棗美味的做法2
材料
紅棗500克,馬蹄粉250克,冰糖300克,清水1300克
做法
1、紅棗一斤洗凈去核。
2、放鍋里加清水800克,放入紅棗熬湯。
3、大約煮30分鐘的時(shí)間,把紅棗去掉,湯水過(guò)篩去雜質(zhì),放入冰糖小火煮至融化。
4、馬蹄粉和清水500克放盤(pán)子里混合,攪拌至馬蹄粉與水溶合。
5、把煮滾的紅棗湯倒進(jìn)馬蹄粉水的盤(pán)子里,一邊倒一邊快速順時(shí)針?lè)较虿煌嚢琛?/p>
6、把制作好的紅棗馬蹄粉糊分層倒進(jìn)糕盤(pán)里蒸,一層蒸熟了再放第二層,如此類(lèi)推。
7、蒸好的紅棗糕放涼后方可切塊享用。
紅棗美味的做法3
材料
原味酸奶200克,蛋4只,黃油48克,低粉40克,玉米淀粉24克,糖80克
做法
1.混合低粉和粟粉過(guò)篩備用,黃油隔水融化后與原味酸奶用手動(dòng)蛋抽拌勻
2.依次加入蛋黃,用手動(dòng)蛋抽拌勻
3.篩入粉類(lèi),用手動(dòng)蛋抽拌勻
4.蛋清加少許白醋,用電動(dòng)打蛋器打出粗泡后分三次加糖,將蛋清打至濕性發(fā)泡
5.分三次拌勻面糊,入模具,165度,水浴60分鐘
6.脫模,放涼后切塊食用
紅棗美味的做法4
材料
玉米面:糯米面=3:1, 糖是糯米面的一半量,牛奶 適量,紅棗若干顆
我這次用量:玉米面380g,糯米面125g,糖40g,牛奶適量
做法
1.混合玉米面,糯米面,糖,攪拌。紅棗切半,去核兒。
2.邊攪拌邊加牛奶至用手握一團(tuán)混合面,扔下不散開(kāi)
3.捏出窩窩頭造型,并放上紅棗
4.燒開(kāi),大火蒸8分鐘
紅棗美味的做法5
材料
當(dāng)歸10克,黃芪10克,無(wú)核紅棗10粒,無(wú)核桂圓干10粒,紅糖適量,鵪鶉蛋適量。
做法
1.將當(dāng)歸、黃芪、紅棗和桂圓干用清水略沖洗一下,放入燉鍋中,加適量水,大火煮沸,轉(zhuǎn)小火煮30分鐘;
2.煲煮當(dāng)歸黃芪的時(shí)候?qū)Ⅸg鶉蛋煮熟,過(guò)冷水,剝?nèi)ネ鈿?
3.將鵪鶉蛋和紅糖一起倒入煲煮了30分鐘的當(dāng)歸黃芪湯里,燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火,再煮20分鐘,關(guān)火。
紅棗美味的做法6
材料
紅棗,紅豆,黑米,花生,大米,紅糖
做法
1、將紅豆、黑米、大米和花生洗凈,事先用清水浸泡40分鐘;紅棗洗凈待用。
2、將泡好的紅豆、黑米、大米、花生、紅棗倒入電飯鍋中,倒入較多的清水,蓋上蓋子,按下按鍵“煮粥”鍵即可(約2個(gè)半小時(shí))。如果你不用電飯鍋熬制,就在普通鍋中煮,待水開(kāi)后,虛掩鍋蓋,調(diào)成小火煮50分鐘左右即可。
3、粥熬好后,調(diào)入紅糖或者冰糖食用。如果是女性食用,調(diào)入紅糖為最佳。
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