紅棗養(yǎng)顏粥的4種做法
紅棗養(yǎng)顏粥的4種做法
紅棗歸脾經(jīng)合胃經(jīng)，因此紅棗有滋補氣血的作用。中醫(yī)用紅棗治脾胃、氣血虧虛、失眠等病癥。在傳統(tǒng)的中國飲食中，經(jīng)常加入紅棗，以收到滋補氣血、補養(yǎng)身體的功效。你喜歡自己動手做紅棗養(yǎng)顏粥?你知道如何做出可口好吃的紅棗養(yǎng)顏粥嗎?接下來學(xué)習(xí)啦小編給你推薦紅棗養(yǎng)顏粥的4種做法。
紅棗養(yǎng)顏粥的做法1
材料
紫薯(小)兩根
玉米粒若干
紅棗若干
粳米2兩
做法
1、把所有的材料洗凈，加足量的水燉熟就行了。
2、我用的是阿膠棗，就不用另外加糖了，當(dāng)然愛好甜食的人可以更改糖的分量。
紅棗養(yǎng)顏粥的做法2
材料
小米75克，糯米15克，紅棗6個，南瓜200克
做法
1.準(zhǔn)備好原料，紅棗用剪刀剪成小碎塊，棗核丟棄;
2.南瓜切掉外皮(皮切得略厚點)，隔熱水蒸熟爛;
3.碾成南瓜泥;
4.鍋中放入小米、糯米和足量的水浸泡15分鐘(水一次性加足)，蓋上蓋煮;
5.水沸騰后，開蓋，放入紅棗;
6.重新蓋上蓋，此時放把湯勺在鍋中以隔開鍋與蓋，留出些空隙(為避免湯水溢出)，出轉(zhuǎn)上火繼續(xù)煮;
7.每隔幾分鐘用勺子攪動一下，防鍋底粘連。當(dāng)粥煮得稀稠合自己意時，放入南瓜泥(粥的稠軟度根據(jù)自己口味來定);
8.勺子慢慢把南瓜泥在粥中攪散;
9.直至南瓜泥完全融入小米粥中，表面出現(xiàn)粥糊時，即可關(guān)火。
紅棗養(yǎng)顏粥的做法3
材料
食材：粳米30克，紫米50克，紅棗8顆
調(diào)料：冰糖50克，冷水適量
做法
1、紫米、粳米洗凈，紫米用冷水浸泡2小時，粳米浸泡半小時。
2、紅棗洗凈去核，浸泡20分鐘備用。
3、將紫米、粳米、紅棗放入鍋中，加適量冷水，以旺火煮沸，再轉(zhuǎn)小火慢熬45分鐘。
4、加入冰糖繼續(xù)煮2分鐘至冰糖溶化即可盛起食用。
紅棗養(yǎng)顏粥的做法4
材料
主料：薏米100克，稻米100克，山藥200克，輔料：棗(干)15克，調(diào)料：冰糖20克，蜂蜜15克
做法
1. 將大米薏米、紅棗分別洗凈;
2. 大米用水浸泡30分分鐘，薏米用水浸泡2小時;
3. 長山藥洗凈，去皮，切成長滾刀塊;
4. 鍋置火上，放入清水與大米、薏米、中火煮開后，改小火煮至黏稠;
5. 再加入山藥塊和紅棗，熬煮20分鐘左右;
6. 把冰糖放入煮好的粥中，攪拌均勻，稍涼后再澆入蜂蜜即可。