好吃的紅棗養(yǎng)顏粥要如何做
好吃的紅棗養(yǎng)顏粥要如何做
好的大棗皮色紫紅,顆粒大而均勻、果形短壯圓整,皺紋少,痕跡淺;皮薄核小,肉質(zhì)厚而細(xì)實(shí);如果皺紋多,痕跡深,果形凹癟,則肉質(zhì)差或是未成熟的鮮棗制成的干品。你喜歡吃紅棗養(yǎng)顏粥嗎?你知道紅棗養(yǎng)顏粥要怎么做嗎?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編給你介紹一下好吃的紅棗養(yǎng)顏粥做法。
好吃的紅棗養(yǎng)顏粥做法1
材料
食材:淮山藥一根、紅棗50g、珍珠米200g
調(diào)料:冰糖50g
做法
1、準(zhǔn)備以上食材。
2、淮山藥切成小段。
3、水開后放入珍珠米。
4、再次水開后,放入淮山藥、紅棗、冰糖。
5、待鍋里的食物沸騰后,提起放入外鍋。
6、放入外鍋后還在繼續(xù)沸騰。
7、蓋好外鍋蓋,40分鐘后開個就可以吃了。
小訣竅
山藥在清洗削皮切小段兒時,最好帶一次性手套,以免山藥的粘液刺激皮膚,使皮膚瘙癢難忍。
好吃的紅棗養(yǎng)顏粥做法2
材料
小米,紅棗,冰糖
做法
步驟1:如果你買的是有核的蜜棗,先去核,然后洗干凈切丁。我這個是買的棗肉,直接洗干凈就可以了。
步驟2:小米用清水泡發(fā),小米中有時會含有細(xì)小的沙粒,要仔細(xì)挑選干凈。
步驟3:將小米倒入砂鍋中,加入清水,加入紅棗丁,大火燒開后轉(zhuǎn)小火
步驟4:中途攪拌一下,以免粥粘鍋,然后放入冰糖,一般小火20分鐘粥就容易爛了。
好吃的紅棗養(yǎng)顏粥做法3
材料
新鮮玉米1個,紅棗3個,冷水適量
做法
1.準(zhǔn)備好的新鮮玉米,去掉玉米皮和玉米須,玉米皮和玉米須不要扔掉,下次告訴大家它們的妙用
2.準(zhǔn)備一個深一點(diǎn)的容器,左手握著擦菜器的手柄,右手拿著剝好的玉米在擦菜器上反復(fù)摩擦
3.玉米被擦成金黃色的玉米蓉漿
4.留下光禿禿的玉米棒子,在我的老家,會把這樣的玉米棒子收集起來,放在一邊晾干以后當(dāng)柴燒火,是最環(huán)保的取火原料。生活在城市的我們,這樣的玉米棒子只能被默默丟棄
5.鍋里放入適量的冷水,大火燒至水開,放入擦好的玉米蓉漿,水的用量一般為玉米蓉漿的2~3倍
6.紅棗洗凈放入鍋中
7.用勺子把玉米蓉漿攪拌幾次,以防玉米蓉漿在入鍋的同時粘鍋底
8.開大火煮制水開,轉(zhuǎn)中火慢慢熬煮
9.熬制粥的期間要用勺子攪拌幾次,以防粘鍋底
10.大約煮制10分鐘左右,煮到粥體濃稠,紅棗吸收水分變軟變熟,即可關(guān)火
好吃的紅棗養(yǎng)顏粥做法4
材料
主料:糯米30克,
輔料:百合(干)9克,棗(干)15克,
調(diào)料:白砂糖20克
做法
1.先將百合用開水泡1次,以沏去一部分苦味。
2.江米淘洗,和百合、紅棗一起用文火緩熬成粥,加白糖適即成。
小訣竅
健康提示:
1.江米味甘,性平,能益氣止汗;百合味甘、苦,性微寒,能清熱安神、治虛火、利二便;輔以味甘、性溫的紅棗,養(yǎng)心、補(bǔ)血、安神。
2.對植物神經(jīng)紊亂、更年期綜合癥者,有清虛火、安心神、治失眠之療效。特別適合于女性。