雪梨湯的做法【7】：雪梨銀耳紅棗蓮子湯

　　雪梨湯的材料

　　雪梨，銀耳，蓮子，紅棗

　　雪梨湯的做法

　　1.雪梨去皮切成塊，銀耳一朵、蓮子若干和紅棗10余粒泡發(fā)洗凈。

　　2.雪梨、銀耳、紅棗、蓮子和冰糖適量放入鍋中，加足量清水(水量大約是所有食材的2-3倍)，大火燉開后轉(zhuǎn)小火1小時即可。

　　雪梨湯的做法【8】：銀耳雪梨湯

　　雪梨湯的材料

　　主料：銀耳，雪梨，枸杞

　　調(diào)料：冰糖

　　雪梨湯的做法

　　1、銀耳用溫水浸泡60分鐘，雪梨洗凈后去皮切小塊。

　　2、銀耳泡好后撕成小朵。

　　3、鍋內(nèi)放清水加銀耳、雪梨、枸杞，開鍋后改小火煲60分鐘。

　　4、加冰糖，冰糖融化后關(guān)火(我家冰糖不夠了，加了點太古黃糖)。

　　雪梨湯的做法【9】：銀耳雪梨薏仁湯

　　雪梨湯的材料

　　銀耳10g，雪梨100g，薏仁40g，調(diào)料：蜂蜜15g

　　雪梨湯的做法

　　1、雪梨去皮后切塊，銀耳加溫水泡發(fā)半小時，薏仁用溫水浸泡4小時左右。

　　2、鍋內(nèi)放適量水，水開后，放入浸泡好的薏仁，煮二十分鐘。

　　3、加入雪梨、銀耳再煮二十分鐘即可，放涼后淋入蜂蜜。

　　雪梨湯的做法【10】：橄欖雪梨煲瘦肉湯

　　雪梨湯的材料

　　3-4人份青橄欖：15粒雪梨：2個瘦肉：500克姜：2片水：8碗

　　雪梨湯的做法

　　1. 將橄欖洗凈，用刀背稍拍扁雪梨;

　　2. 打濕雪梨，用鹽揉搓兩、三分鐘，洗凈，切瓣，去核;

　　3. 瘦肉洗凈，切塊，汆水撈起;

　　4. 煮沸清水，放入橄欖、雪梨、瘦肉和姜片，大火煮20分鐘，轉(zhuǎn)小火煲一個半小時，下鹽調(diào)味即可引用。

　　雪梨湯的功效

　　清咽利喉，生津止咳，清肺潤燥。

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