必勝客海鮮意面的具體做法
必勝客海鮮意面的具體做法
食用面食還非常有可能長(zhǎng)胖,但是意大利面和其他面食不一樣,食用它是不會(huì)長(zhǎng)胖的。你想自己動(dòng)手做必勝客海鮮意面嗎?那么,現(xiàn)在學(xué)習(xí)啦小編就來(lái)分享必勝客海鮮意面的具體做法,希望你能喜歡這些做法。
必勝客海鮮意面的做法【1】
材料
義大利細(xì)面1人份,鹽1小匙,橄欖油少許,蒜味茄汁醬1/2杯,花枝1/2杯,起司粉少許,巴西里末少許,蛤蠣1/2杯,蝦仁1/2杯
做法
(1)取一較深的湯鍋,將水加至約七八分滿,待水煮沸后以散狀方式放入義大利細(xì)面條,并在水中加入一小匙鹽及橄欖油數(shù)滴,并立即用長(zhǎng)筷子拌開(kāi)以免黏著。依面條外包裝建議方式煮面條,大約煮至將面條夾起透光看時(shí),中心仍保有一條白白的心即可,并可依個(gè)人喜好以試吃的方式煮出自己喜歡之軟度。煮熟撈起后立即沖冷,瀝干水份用少許橄欖油拌勻備用。
(2)在平底鍋中倒入少許橄欖油,將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中煮熟,倒入蒜味茄汁醬煮至入味,再倒入義大利面,用木杓拌勻即可起鍋排入盤(pán)中,一個(gè)人喜好灑上適量之起司粉及巴西里末即可食用。
必勝客海鮮意面的做法【2】
材料
Costco 買了一包5 LB的青口,蝦,魚(yú)肉,意面
做法
1、用中小火來(lái)熱初榨橄欖油, 慢火煸炒紅蔥、青辣椒、蒜、干紅辣椒碎。
2、煸香后,加入香料扎 (parsley,oregano,thyme,bay leaves)、番茄碎,再略炒一下。
3、加入1杯苦艾酒 (dry vermouth),燒滾,加入蝦、魚(yú)塊、青口,蓋蓋,大約5-6分鐘,青口就開(kāi)口啦!
4、倒入鹽水煮好的意面,再擠檸檬汁,拌入歐芹碎 tarragon,淋初榨橄欖油,撒胡椒面就好啦!
必勝客海鮮意面的做法【3】
材料
意面,自制披薩醬,自制羅勒醬,番茄沙司,牛心菜,培根,洋蔥,魷魚(yú)卷,黑胡椒碎,雞粉 鹽,馬蘇里拉芝士
做法
1、鍋里放水加鹽、少許油煮開(kāi),放入意大利面煮開(kāi)后小火,再煮10分鐘左右至面軟,撈起瀝干待用。
2、培根切條、牛心菜切絲、小洋蔥切碎、魷魚(yú)切花焯水。
3、另外鍋?zhàn)?,倒油燒熱煸炒洋蔥出香味。
4、放一些自制的披薩醬,并倒入培根一起煸炒一下。
5、再倒入牛心菜翻炒均勻。
6、加些番茄沙司、黑胡椒碎、雞粉、少許鹽。
7、倒入煮熟的意大利面繼續(xù)翻炒至入味。
8、最后撒上馬蘇里拉芝士即可出鍋裝盤(pán)享用。
必勝客海鮮意面的做法【4】
材料
意面150g,小型白水煮蛋2個(gè),鮮蝦2個(gè),蒜3瓣,番茄沙司2大勺,橄欖油1小勺,鹽1小勺,芝士粉適量,黑胡椒粉少許
做法
1.鍋中注水,加入鹽和橄欖油,水開(kāi)后下入意面,中小火煮約12分鐘,撈出瀝干水分待用
2.另起鍋燒水,水開(kāi)后放入處理好的鮮蝦,煮約8分鐘,至蝦變色即可
3.另起鍋加少許橄欖油,燒至5成熱,加入番茄沙司和蒜末
4.再加入少許水,小火煸炒至料汁粘稠,加入少許黑胡椒粉,拌勻后加入意面,撒適量芝士粉,點(diǎn)綴大蝦和白水蛋即可
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