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最美中秋佳節(jié)詩詞賞析

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古往今來,關(guān)于中秋的詩詞不計其數(shù),能夠經(jīng)得住時間考驗流傳到今天的也不在少數(shù)。我們太可能將每一首都去閱讀記憶。下面是小編為大家整理的關(guān)于最美中秋佳節(jié)詩詞賞析,如果喜歡可以分享給身邊的朋友喔!

最美中秋佳節(jié)詩詞賞析

最美中秋佳節(jié)詩詞賞析

《望月懷遠》

【唐】張九齡

海上生明月,天涯共此時。

情人怨遙夜,竟夕起相思。

滅燭憐光滿,披衣覺露滋。

不堪盈手贈,還寢夢佳期。

《秋宵月下有懷》

【唐】孟浩然)

秋空明月懸,光彩露沾濕。

驚鵲棲未定,飛螢卷簾入。

庭槐寒影疏,鄰杵夜聲急。

佳期曠何許!望望空佇立。

《八月十五夜玩月》

【唐】劉禹錫

天將今夜月,一遍洗寰瀛。

暑退九霄凈,秋澄萬景清。

星辰讓光彩,風露發(fā)晶英。

能變?nèi)碎g世,攸然是玉京。

《十五夜望月》

【唐】王建

中庭地白樹棲鴉,冷露無聲濕桂花。

今夜月明人盡望,不知秋思落誰家。

《嫦娥》

【唐】李商隱

云母屏風燭影深,長河漸落曉星沉。

嫦娥應悔偷靈藥,碧海青天夜夜心。

中秋節(jié)必吃十大美食

1.麻糖

中秋時節(jié)是豐收的季節(jié),人們自然而然也會有吃麻糖的習慣,糖漿凝固后加上芝麻,潤肺滋陰,一口下去,香甜美味,甜而不膩。

2.桂花鴨

桂花鴨外焦里嫩、肉質(zhì)肥而不膩,香、酥、嫩俱全,是下酒佳品。一盤美味誘人的桂花鴨,伴上一杯桂花酒,更是令人回味無窮。

3.桂花酒

桂花酒色澤淺黃誘人,伴有桂花的清淡馨香,醇厚綿柔,余香長久,酒質(zhì)優(yōu),味佳美,香甜可口,是老少皆宜的美味飲品。

4.莼菜

莼菜是中秋家宴必不可少的美味菜肴,不僅碧綠清香,鮮嫩可口,而且營養(yǎng)價值豐富,開胃鮮美。

5.芋頭

芋頭營養(yǎng)價值豐富,含有大量的元素能增強人體的免疫能力,無論是何種烹飪方式,都香甜誘人,惹人喜愛。

6.月餅

月餅作為中秋節(jié)的象征美味,內(nèi)餡豐富營養(yǎng),通常人家喜食核桃仁、杏仁、蓮蓉、紅小豆、棗泥等餡料,對人體有一定的保健作用,口感豐富,老少皆宜。

7.藕餅

藕餅以鮮藕、蔥、鹽制作而成。雙面金黃,酥脆誘人,鮮香異常,一口咬下去,唇齒留香。

8.田螺

中秋前后,正是田螺肉厚肥美的好時節(jié),爆炒田螺,佐以蔥姜蒜的香味,一口下去,盡是滿口田螺肉,唇齒留香,令人久久回味。

9.醉蟹

醉蟹是中秋佳節(jié)十分宜食的美味佳肴。以螃蟹為制作原料,加以米酒香料等醉制而成,口味咸甜適中,味道鮮美異常,營養(yǎng)豐富,口感優(yōu)異。

10.煙熏鴨

煙熏鴨上桌時帶以荷葉餅,人們通常沾面醬,加蔥,卷鴨而食。煙熏鴨色澤金紅誘人,肉質(zhì)細嫩精道,煙香濃郁四溢,令人回味無窮。

中秋節(jié)的來歷故事

農(nóng)歷八月十五日,是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié),也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。也稱仲秋節(jié)、團圓節(jié)、八月節(jié)等,是我國漢族和大部分少數(shù)民族的傳統(tǒng)節(jié)日,也流行于朝鮮、日本和越南等鄰國。因為秋季的七、八、九三個月(指農(nóng)歷),八月居中,而八月的三十天中,又是十五居中,所以稱之為中秋節(jié)。又因此夜浩月當空,民間多于此夜合家團聚,故又稱團圓節(jié)。

中秋節(jié)起源于我國古代秋祀、拜月之俗。《禮記》中載有“天子春朝日,秋夕月。朝日以朝,夕月以夕?!边@里的“夕月”就是拜月的意思。兩漢時已具雛形,唐時,中秋賞月之俗始盛行,并定為中秋節(jié)。歐陽詹(公元785~約827年)于《長安玩月詩序》云:“八月于秋。季始孟終;十五于夜,又月云中。稽于天道,則寒暑均,取于月數(shù),則蟾魂圓,故曰中秋。”

中秋之夜,月色皎潔,古人把圓月視為團圓的象征,因此,又稱八月十五為“團圓節(jié)”。古往今來,人們常用“月圓”、“月缺”來形容“悲歡離合”,客居他鄉(xiāng)的游子,更是以月來寄托深情。唐代詩人李白的“舉頭望明月,低頭思故鄉(xiāng)”,杜甫的“露從今夜白,月是故鄉(xiāng)明”,宋代王安石的“春風又綠江南岸,明月何時照我還”等詩句,都是千古絕唱。

中秋節(jié)與元宵節(jié)和端午節(jié)并稱為我國三大傳統(tǒng)佳節(jié)。究中秋節(jié)之來源,與“嫦娥奔月”、“吳剛伐桂”、“玉兔搗藥”等神話傳說有著密切的關(guān)系。故中秋節(jié)的民間習俗多與月亮有關(guān)。賞月、拜月、吃團圓月餅等,均源于此。古代帝王有春天祭日,秋天祭月的社制,民家也有中秋祭月之風,到了后來賞月重于祭月,嚴肅的祭祀變成了輕松的歡娛。中秋賞月的風俗在唐代極盛,許多詩人的名篇中都有詠月的詩句,宋代、明代、清代宮廷和民間的拜月賞月活動更具規(guī)模。 我國各地至今遺存著許多“拜月壇”、“拜月亭”、“望月樓”的古跡。北京的“月壇”就是明嘉靖年間為皇家祭月修造的。 每當中秋月亮升起,于露天設案,將月餅、石榴、棗子等瓜果供于桌案上,拜月后,全家人圍桌而坐,邊吃邊談,共賞明月?,F(xiàn)在,祭月拜月活動已被規(guī)模盛大、多彩多姿的群眾賞月游樂活動所替代。


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