小學(xué)必背臘八節(jié)古詩
“臘八”一詞起源于南北朝時(shí)期,當(dāng)時(shí)稱為“臘日”,本為佛教節(jié)日,后經(jīng)歷代演變,逐漸成為家喻戶曉的民間節(jié)日。下面是小編為大家整理的關(guān)于小學(xué)必背臘八節(jié)古詩，如果喜歡可以分享給身邊的朋友喔!
小學(xué)必背臘八節(jié)古詩
《臘節(jié)》
[北齊]魏收
凝寒迫清祀，有酒宴嘉平。
宿心何所道，藉此慰中情。
《臘日宣詔幸上苑/催花詩》
[唐]武則天
明朝游上苑，火速報(bào)春知。
花須連夜發(fā)，莫待曉風(fēng)吹。
《臘日龍沙會(huì)絕句》
[唐]權(quán)德輿
簾外寒江千里色，林中樽酒七人期。
寧知臘日龍沙會(huì)，卻勝重陽落帽時(shí)。
《連州臘日觀莫徭獵西山》
[唐]劉禹錫
海天殺氣薄，蠻軍步伍囂。
林紅葉盡變，原黑草初燒。
圍合繁鉦息，禽興大旆搖。
張羅依道口，嗾犬上山腰。
猜鷹慮奮迅，驚鹿時(shí)跼跳。
瘴云四面起，臘雪半空消。
箭頭馀鵠血，鞍傍見雉翹。
日暮還城邑，金笳發(fā)麗譙。
《風(fēng)》
[唐]徐夤
城上寒來思莫窮，土囊萍末兩難同。
飄成遠(yuǎn)浪江湖際，吹起暮塵京洛中。
飛雪蕭條殘臘節(jié)，落花狼藉古行宮。
春能和煦秋搖落，生殺還同造化功。
《臘日獵》
[唐]姚合
健夫結(jié)束執(zhí)旌旗，曉度長江自合圍。
野外狐貍搜得盡，天邊鴻雁射來稀。
蒼鷹落日饑唯急，白馬平川走似飛。
蠟節(jié)畋游非為己，莫驚刺史夜深歸。
《臘日觀咸寧王部曲娑勒擒豹歌》
[唐]盧綸
山頭曈曈日將出，山下獵圍照初日。
前林有獸未識(shí)名，將軍促騎無人聲。
潛形踠伏草不動(dòng)，雙雕旋轉(zhuǎn)群鴉鳴。
陰方質(zhì)子才三十，譯語受詞蕃語揖。
舍鞍解甲疾如風(fēng)，人忽虎蹲獸人立。
欻然扼顙批其頤，爪牙委地涎淋漓。
既蘇復(fù)吼拗仍怒，果協(xié)英謀生致之。
拖自深叢目如電，萬夫失容千馬戰(zhàn)。
傳呼賀拜聲相連，殺氣騰凌陰滿川。
始知縛虎如縛鼠，敗虜降羌生眼前。
祝爾嘉詞爾無苦，獻(xiàn)爾將隨犀象舞。
苑中流水禁中山，期爾攫搏開天顏。
非熊之兆慶無極，愿紀(jì)雄名傳百蠻。
臘八節(jié)日釋義
“臘”的含義有三：
一曰“臘者，接也”，寓有新舊交替的意思(《隋書·禮儀志》記載);
二曰“臘者同獵”，指田獵獲取禽獸好祭祖祭神，“臘”從“肉”旁，就是用肉“冬祭”;
三曰“臘者，逐疫迎春”。
臘八節(jié)因臘日而來，是農(nóng)歷臘月最重大的節(jié)日，日期為臘月初八，古代稱為“臘日”，俗稱“臘八節(jié)”。
臘八節(jié)的六大習(xí)俗
1、吃臘八粥
臘八這一天有吃臘八粥的習(xí)俗，臘八粥也叫七寶五味粥。我國喝臘八粥的歷史，已有一千多年。最早開始于宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間，家家戶戶也要做臘八粥，祭祀祖先;同時(shí)，合家團(tuán)聚在一起食用，饋贈(zèng)親朋好友。
不同地區(qū)臘八粥的用料雖有不同，但基本上都包括大米、小米、糯米、高粱米、紫米、薏米等谷類，黃豆、紅豆、綠豆、蕓豆、豇豆等豆類，紅棗、花生、蓮子、枸杞子、栗子、核桃仁、杏仁、桂圓、葡萄干、白果等干果。臘八粥不僅是時(shí)令美食，更是養(yǎng)生佳品，尤其適合在寒冷的天氣里保養(yǎng)脾胃。
2、祭祀
臘八本來就是祭祀的日子，一些地方至今還保留著這樣的`習(xí)俗。祭祀的對(duì)象包括：先嗇神神農(nóng)、司嗇神后稷、農(nóng)神田官之神、郵表畦神、開路、劃疆界之人、貓虎神、坊神、水庸神、昆蟲神等。唐宋后來又融入了拜祭佛祖的成分，佛教習(xí)慣在這天祭佛。部分地區(qū)很隆重。
從先秦開始，臘八節(jié)就有祭祀祖先、神靈，祈求豐收和吉祥的的習(xí)俗。而且，臘八節(jié)還是釋迦牟尼的成道之日，是佛教徒的節(jié)日。所以，在臘八節(jié)這天祭神、敬佛、祭祀祖先，有祈求神靈、佛祖、先人庇佑的好兆頭。
3、吃冰
臘八前一天，人們一般用鋼盆舀水結(jié)冰，等到了臘八節(jié)就脫盆冰并把冰敲成碎塊。據(jù)說這天的冰很神奇，吃了它在以后一年不會(huì)肚子疼。
4、泡制臘八蒜
北京、華北大部分地區(qū)還有在這天泡制臘八蒜的習(xí)俗，臘八蒜即是用醋泡的蒜，用紫皮蒜和米醋，把蒜瓣的老皮去掉，浸入米醋中，裝入小壇封上口放到一個(gè)冷的地方，直到蒜變成綠色。
舊時(shí)商號(hào)在臘八這天攏賬，把這一年的賬目盤點(diǎn)出來，算清楚這一年的收支盈虧。債主還會(huì)在臘八這天提醒欠錢人家準(zhǔn)備還錢。臘月里人們講究忌諱，所以就用與“算”字同音的“蒜”，來代替算賬的“算”。也因此，臘八蒜雖然好吃，市面上卻沒有賣的。都是家家戶戶自己動(dòng)手泡臘八蒜，并且也給自家算算賬，看看這一年的開支，有多少積余，盤算該花多少錢置辦年貨等。
5、制臘八豆腐
安徽黔縣民間習(xí)俗，是當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)味特產(chǎn)，將自制豆腐曬干可留日后吃。具體制作過程如下：用上等小黃豆做成豆腐，把豆腐抹以鹽水，在溫和的太陽下慢慢烤曬而成?！芭D八豆腐”平時(shí)用草繩懸掛在通風(fēng)處晾著，吃時(shí)摘取，一般可晾放三個(gè)月不變質(zhì)、變味。
成品色澤黃潤如玉，入口松軟，咸中透甜，又香又鮮。如在曬制時(shí)加入蝦米等輔料，則更加美味。它既可以單獨(dú)成菜，也可與肉類搭配，或炒或燉，都是美味。招待貴賓時(shí)，黟縣人還將其雕刻成動(dòng)物、花卉的模樣，淋上麻油，拌上蔥姜蒜等佐料，配成冷盤，成為酒宴佳肴。
6、吃臘八面
除了甜口或咸口的臘八粥，以及臘八蒜、臘八豆腐之外，當(dāng)然也少不了陜西的臘八面。在每年農(nóng)歷臘月初八早上太陽出來之前，陜西人家家戶戶都要吃碗熱氣騰騰、四溢飄香的臘八面。
臘八面是在臘八粥的基礎(chǔ)上發(fā)展而來的。過去在陜西大荔和臨潼、鳳翔一帶臘八節(jié)這日人們煮面敬神，因之叫“臘八面”。起初關(guān)中農(nóng)村的臘八面是用小米、黃豆煮粥下面條，而后用八種蔬菜和肉爁成臊子下面條，如今隨著生活水準(zhǔn)的提高，人們將豆類與菜系相結(jié)合，用核桃仁、芝麻、花生米、蓮子、青菜、菠菜、黃花、木耳等同面條同煮，調(diào)成湯面，營養(yǎng)豐富，十分好吃。走進(jìn)臘月，鄉(xiāng)下就有了年的味兒。這味兒是從噴香的“臘八菜”、“臘八面”里溢出來，飄出來的。
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