據(jù)稱,沖繩島上居住著地球上最長壽的人。為他們做檢查的醫(yī)生經(jīng)常發(fā)現(xiàn),即使邁入高齡,沖繩人仍擁有年輕的免疫系統(tǒng)和動(dòng)脈血管、正常的性激素水平和完美的心理健康。以下是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的關(guān)于日本沖繩人長壽秘訣，歡迎閱讀!

　　日本沖繩人長壽的秘訣：飲食

　　沖繩豆腐| 蛋白質(zhì)翻倍的豆腐

　　島豆腐作為沖繩特產(chǎn)，跟日本本土一般的木棉豆腐大大不同。島豆腐比較硬，用來炒也不會容易碎爛，比一般豆腐的蛋白質(zhì)高出一倍，有益健康。還有一種藍(lán)子魚豆腐，把腌過的咸藍(lán)子魚與滑軟的豆腐拌在一起，味道顯得清淡咸香，是喝啤酒時(shí)絕好的下酒菜。

　　石垣牛肉| 頂級的口感和味道

　　石垣牛肉雖不像神戶牛肉那么馳名，但名氣同樣不小，同時(shí)口感和味道也都為頂級。而且據(jù)說著名的神戶牛肉，就是石垣那里產(chǎn)的小牛，送到神戶去養(yǎng)大的。石垣牛肉價(jià)格不菲，200G的牛排因部位不同從4800日元到15000多日元的價(jià)位都有。

　　苦瓜| 沖繩人鐘愛的食物

　　苦瓜是沖繩人的最愛，當(dāng)?shù)厝俗钕矚g用苦瓜炒蛋或炒豬肉，濃濃的肉味會把苦瓜的苦澀味稍微蓋過，吃不慣苦的可以試試。另外沖繩還有大量以苦瓜主打的特色小食，苦瓜沙津、苦瓜面豉湯、苦瓜腌菜等等。

　　海鮮刺身| 肉質(zhì)細(xì)嫩潔白營養(yǎng)

　　到了沖繩一定要吃海鮮，不吃海鮮等于白來一趟。各種顏色豐富的海鮮類，新鮮的刺身類、魚類，色彩豐富，相當(dāng)吸引眼球。在日本食刺身出品新鮮，三文魚刺身肉質(zhì)鮮紅肥美，口感異常清甜;冰鎮(zhèn)刺身生蝦，蝦肉口感極富彈性，滴上檸檬汁食，味道一流;夜光貝刺身很爽口，蘸著醬油來食很不錯(cuò);椒鹽九節(jié)蝦，蝦肉鮮嫩美味;還有清蒸的石斑魚，肉質(zhì)細(xì)嫩潔白，味道清甜。

　　海葡萄| 豐富的礦質(zhì)元素

　　海葡萄是沖繩特產(chǎn)，是來到?jīng)_繩必嘗的食物。海葡萄含礦質(zhì)元素，具有美容強(qiáng)身的功效。相關(guān)的研究報(bào)道表明，海葡萄具備抗御細(xì)菌與真菌的特性，常被用于治療高血壓與風(fēng)濕癥。同時(shí)海葡萄也是高經(jīng)濟(jì)作物，有“綠色魚子醬”美名。海葡萄可做冷菜、口味獨(dú)特，絕對為特色菜肴!

　　沖繩蕎麥面| 白分之百小麥分

　　沖繩蕎麥面是沖繩人民最喜愛吃的面食，與日本別地的蕎麥面不同，沖繩的蕎麥面是百分之百含小麥粉糅制而成，說是蕎麥面卻一點(diǎn)都不含蕎麥粉，可是這一點(diǎn)也不會妨礙他的口感，沖繩的蕎麥面口感柔滑，用用堅(jiān)魚，豬肉熬成的湯頭清爽舒心，佐以五花肉，海帶等配菜，真的是別具特色。

　　別看沖繩的經(jīng)濟(jì)不算發(fā)達(dá)，可是好吃的東西還真不少，苦瓜是標(biāo)配，還有當(dāng)?shù)靥厣ｕr，夾雜著美式風(fēng)味的牛排，和海鹽冰淇淋，真的讓你吃了停不了嘴。

　　全球長壽鄉(xiāng)的長壽秘籍：

　　1)日本沖繩：只吃八分飽。

　　日本沖繩群島上住著許多長壽居民，他們患心臟病和腦卒中幾率世界最低。

　　沖繩人喜歡吃紅薯、魚、米飯、豬肉、大豆、綠葉蔬菜和全谷類食物，而這些食物都富含抗癌、抗衰老的抗氧化劑。值得一提的是，他們每頓只吃七八分飽，而這一點(diǎn)是已被證實(shí)的延壽方法。

　　2)希臘錫米島：愛吃橄欖油。

　　希臘錫米島的居民一般都能活到90歲以上。

　　錫米島人的日常飲食主要有橄欖油、魚、番茄汁、蔬菜和少量肉。他們每頓飯大多吃原味或稍微烹煮的蔬菜，每種食物都要加入特級初榨橄欖油，這為身體提供了充足的維生素E和維生素A，提升了人體中高密度脂蛋白的含量。

　　3)巴基斯坦罕薩：

　　早餐前勞作兩小時(shí)。

　　居住在巴基斯坦罕薩的人們，癌癥發(fā)病率為零，幾乎沒出現(xiàn)過嚴(yán)重疾病，消化類疾病也很少見。

　　罕薩人起床后，通常在地里勞作兩三個(gè)小時(shí)才吃早餐，讓消化系統(tǒng)有充足的蘇醒時(shí)間。他們每天要吃100多顆杏，攝入充足的維生素，以增強(qiáng)免疫力，抵御疾病。

　　4)中國廣西巴馬：

　　走山路爬山脊。

　　在沒有車、工廠和快餐食品的廣西巴馬縣，心臟病和癌癥的發(fā)病率也為零。

　　除了高膳食纖維、低熱量、低脂肪和低鹽的飲食結(jié)構(gòu)外，大量勞作也鍛煉出巴馬人的好身體。孩子們爬山路去上學(xué)，成年人在山脊中的梯田里爬上爬下。定期舉行的唱歌比賽，也讓他們的思維更敏捷。

　　5)意大利坎博蒂邁勒：

　　日出而作，日落而息。

　　意大利山頂村落坎博蒂邁勒以“永遠(yuǎn)年輕的村子”著稱，人們很少在85歲以前去世。

　　新鮮的空氣、大量戶外活動(dòng)、壓力小和新鮮蔬菜是他們的長壽秘訣。富含歐米伽3的鳳尾魚和沙丁魚、B族維生素、充足的飲品、富含抗氧化劑的紅葡萄酒以及自產(chǎn)的新鮮果蔬是主要食物。另外，村民們遵照日出而作、日落而息的規(guī)律生活，并保證每天午休兩小時(shí)。

　　6)哥斯達(dá)黎加尼科亞：幸福感最強(qiáng)。

　　尼科亞人活到90歲的可能性是美、日等國民眾的兩倍。

　　尼科亞地區(qū)倡導(dǎo)“明確的人生計(jì)劃”，鼓勵(lì)人們?yōu)樯鐓^(qū)福利做貢獻(xiàn)。社區(qū)居民盡力維系強(qiáng)大的社交網(wǎng)絡(luò)，極大地促進(jìn)了百歲老人的幸福感。“勞動(dòng)創(chuàng)造生活”的理念很流行，上年紀(jì)仍然勞作，讓他們一直處于健康的狀態(tài)。尼科亞人還喜歡日光浴，這降低了他們患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。

　　7)中國香港：茶不離手。

　　最新研究數(shù)據(jù)顯示，香港女性的預(yù)期壽命為86.7歲，首次超越了日本女性。

　　香港人在一天內(nèi)連續(xù)不斷地喝茶，幾乎每頓飯都離不開茶，這為他們提供了足量的抗氧化劑。廣東菜中用油極少，這就大大降低了香港人患心臟病、肥胖癥和高膽固醇的風(fēng)險(xiǎn)。香港人還愛打太極，這有助于增強(qiáng)身體的平衡性，改善心血管健康狀況。

　　8)安道爾：熱衷遠(yuǎn)足和滑雪。

　　世界衛(wèi)生組織統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，安道爾人的預(yù)期壽命平均為83.5歲，90歲以上的人群比例很高。

　　由于地處比利牛斯山脈中，安道爾人熱衷戶外運(yùn)動(dòng)，尤其是遠(yuǎn)足和滑雪，這些活動(dòng)有助于消除壓力。安道爾人的飲食以瘦肉、蔬菜和橄欖油為主。

　　9)中國澳門：

　　公共衛(wèi)生保健系統(tǒng)完善。

　　澳門人平均壽命為84.4歲，他們的長壽秘訣是經(jīng)濟(jì)繁榮。澳門博彩行業(yè)發(fā)達(dá)，其收入的70%會投資于公共衛(wèi)生保健系統(tǒng)。社會福利保障項(xiàng)目資金充足，讓居民有充足的免費(fèi)鍛煉機(jī)會。當(dāng)?shù)鼐用竦娘嬍骋埠芙】?，以植物和海產(chǎn)品為主。

　　10)格魯吉亞阿布哈茲：

　　健康意識強(qiáng)。

　　近10萬人居住在格魯吉亞的阿布哈茲山區(qū)，老人們的患病率非常低，生活質(zhì)量很高。

　　阿布哈茲人篤信“萬事源于自身”，因此他們健康意識非常強(qiáng)，每個(gè)人都很關(guān)注自身健康。他們的飲食主要是當(dāng)?shù)氐男迈r蔬菜、豆類和谷物，適量的伏特加酒，肉類、魚和糖的攝入量較低。