感人的教育教學(xué)故事(2)
感人的教育教學(xué)故事
成功教育的感人故事篇4:
她叫王丹霞,浙江省溫州華僑職業(yè)技術(shù)學(xué)校烹飪專業(yè)教師,今年36歲。雖然她年紀(jì)輕輕,但是在溫州市卻倍受尊敬。雖然她不富有,但她的學(xué)生卻不乏百萬富翁!
18年前,一個偶然的機(jī)會,促使得王丹霞走進(jìn)了烹飪職業(yè)教育這個領(lǐng)域,本想簡單學(xué)門手藝、謀個職業(yè)的她,卻沒想到漸漸與烹飪結(jié)下了不解之緣.
王丹霞為了練就一手高超的烹飪技能,一年時間里,她換了7把菜刀,切了30000多塊生姜、1000多斤蘿卜。
為了對各個菜系有充分的了解,她自費去了上百家酒店。僅菜譜筆記就寫了2萬多字。別人去旅游是看風(fēng)景,王丹霞去旅游是逛菜市場逛酒店。
要成為一個烹飪大師,不僅需要高超的技術(shù),而且需要深厚的底蘊(yùn)。1997年,王丹霞一邊工作,一邊自學(xué)了烹飪大專課程。
在烹飪專業(yè)課程設(shè)置方面,王丹霞進(jìn)行了許多探索。學(xué)校烹飪專業(yè)課程由最初的三門增加到現(xiàn)在的六門。她在全省首創(chuàng)了《菜肴旁邊裝飾》課。還擔(dān)綱主編了浙江省烹飪專業(yè)通用教材《之江菜譜》。
由于技藝高超, 2000年王丹霞成為國家級烹飪考評員。由于技藝高超,溫州的一些大酒店多次以近百萬年薪聘請王丹霞。國外的親戚也讓她出國開餐館。但是王丹霞都婉言謝絕,依然堅守在職教的講臺上。
王丹霞癡迷烹飪技藝,癡迷職業(yè)教育。18年里,她培養(yǎng)了近2000名烹飪專業(yè)的學(xué)生。有9個國家級烹飪大師、15個省級烹飪大師、8個國家級烹飪技師。她的許多學(xué)生畢業(yè)后,在杭州、溫州等地大酒店,擔(dān)任了廚師長、行政總廚。有人曾經(jīng)說:在溫州有飯店酒樓,就有王丹霞的學(xué)生。由于王丹霞的學(xué)生烹飪技藝高超,意大利政府特許來自華僑技校的學(xué)生在當(dāng)?shù)貎?yōu)先開業(yè)。
"讓每個學(xué)生樹立自信”是王丹霞的追求,她經(jīng)常對學(xué)生說:上帝為我們關(guān)上一扇門的同時,必定為我們打開了另外一扇窗。上職業(yè)學(xué)校同樣有廣闊的前景。
成功教育的感人故事篇5:
馬玉芳是大泉東校的一名普通的教師。馬玉芳忠誠于黨的教育事業(yè),在20多年的從教生涯中,時時以一個優(yōu)秀教師的標(biāo)準(zhǔn)要求自己,勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè)、熱愛學(xué)生、團(tuán)結(jié)同志,在平凡的崗位上從事著不平凡的事業(yè),深受學(xué)生、家長、同事、領(lǐng)導(dǎo)的好評,在大泉東校的發(fā)展歷程中豎起了一面旗幟,馬玉芳在多年的教育教學(xué)中,多次得到上級政府的各種獎勵,也得到了各級領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可與好評。
一、錘煉思想、提高境界
作為一名教師,馬玉芳深知學(xué)習(xí)是終身的事,只有不斷學(xué)習(xí)才能在思想上與時俱進(jìn)、在業(yè)務(wù)上強(qiáng)人一籌,才能做一名合格的中華人民共和國教師。在十幾年的工作中,馬玉芳一貫認(rèn)真學(xué)習(xí)馬列主義毛澤東思想、鄧小平理論以及“三個代表”重要思想,在大是大非面前立場堅定、旗幟鮮明,與黨中央時刻保持高度一致,忠實于黨的教育事業(yè)。平時馬玉芳注意學(xué)習(xí)黨的各項時事方針、政策,關(guān)心國家大事,并運(yùn)用學(xué)到的政治理論指導(dǎo)自己的工作實踐。在三尺講臺上,馬玉芳認(rèn)真執(zhí)行黨的教育路線、方針、政策,嚴(yán)格按照黨的教育政策、教學(xué)大綱教書育人、為人師表,全心全意做好教書育人工作。無論在任何崗位,馬玉芳都以高度的責(zé)任感和事業(yè)心將全部的熱情投入到工作中去,以培養(yǎng)有理想、有道德、有紀(jì)律、有文化的社會主義事業(yè)接班人為已任,志存高遠(yuǎn)、愛崗敬業(yè)、樂于奉獻(xiàn),自覺履行教書育人的神圣職責(zé)。
二、業(yè)務(wù)精湛、投身課改
作為一名教師,馬玉芳沒有在過去的成績上停滯不前,高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求對待自己,在教學(xué)上馬玉芳認(rèn)真?zhèn)湔n、認(rèn)真上課,開動腦筋、鉆研業(yè)務(wù),虛心向同行請教;及時批改作業(yè)、耐心輔導(dǎo)學(xué)生,對學(xué)生嚴(yán)而有度,與同學(xué)們真誠相處,用愛與學(xué)生溝通。因為有了愛和喜歡,同學(xué)們總是喜歡上馬玉芳的課,馬玉芳本著不讓一個學(xué)生掉隊的信念耕耘在教育的沃土上。
馬玉芳勤于學(xué)習(xí),精于業(yè)務(wù),樂于奉獻(xiàn)。欲給學(xué)生一滴水,老師先要有一桶水,因為她明白:今天的學(xué)習(xí)就是為了明天的工作,教師自身素質(zhì)的提高就是為了更好地干好教育工作。教到老,學(xué)到老,才會永遠(yuǎn)站在教育領(lǐng)域的前端。馬玉芳的工作作風(fēng)就是無論做哪一項工作都是腳踏實地、盡心盡責(zé),都是高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求,每一項工作都是有計劃、有落實、有檢查、有總結(jié),馬玉芳把自己的教學(xué)經(jīng)驗與學(xué)校的實際工作密切結(jié)合起來,促使教育教學(xué)水平不斷提高。
通過二十多年來的教學(xué)生涯,使她真切地感受到教師是太陽底下最光輝最神圣的職業(yè)。她深深地愛上了教師這個崗位,并愿為此奮斗一生。
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