元宵節(jié)為什么要吃湯圓和舞龍燈
關于元宵節(jié)為什么要吃湯圓和舞龍燈
元宵是中國漢族傳統(tǒng)小吃之一,屬于節(jié)日食俗。北方“滾”元宵,南方“包”湯圓,這是兩種做法和口感都均為不同的食品,下面是小編收集的一些關于元宵節(jié)為什么要吃湯圓和舞龍燈,希望對你有幫助。
元宵節(jié)為什么要吃湯圓和舞龍燈
關于鬧花燈的習俗,始于西漢,興盛于隋唐。隋唐以后,歷代燈火之風盛行,并沿襲傳于后世?!赌P經(jīng)》說,如來佛死后火化,將其得到的舍利子裝在精美的罐中,安放在金床上。佛門弟子一邊散花一邊奏樂,并每繞城一步點燃一盞燈,以此來表示對如來佛的悼念。所以,鬧花燈這一習俗的產(chǎn)生主要與佛教的流傳有關。
關于吃湯圓的習俗,煮湯圓時,因為它開鍋之后漂在水上,煞是好看,讓人聯(lián)想到一輪明月掛在云空。天上明月,碗里湯圓,家家戶戶團團圓圓,象征著團圓吉利。因此,吃湯圓表達的是人們喜愛闔家團圓的美意。調查同時也顯示中國人對傳統(tǒng)節(jié)且的傳承和熱愛,也是對中國文化的一種熱愛。另外,湯圓的名稱與“團圓”字音相近,取團圓之意,象征全家人團團圓圓,和睦幸福,人們也以此懷念離別的親人,寄托對未來生活的美好愿望。
正月十五為什么吃元宵
正月十五吃元宵是一種習俗,在這天,人們會吃湯圓,是用糯米做成的一種食物。正月十五是月圓之夜,象征全家人團員幸福,年年歡聚。正月十五不僅吃湯圓,還會放煙花,有些地區(qū)會舉行元宵節(jié)燈會。
元宵就是我們平常所說的湯圓,湯圓是用面粉或糯米制成的,另外,湯圓里面添加了許多餡兒,有芝麻、豆沙、核桃仁、棗泥、瓜子、水果等等。正月十五吃元宵,是在我國已經(jīng)流傳了很久的習俗。方人習慣是“包”湯圓,而北方人則是“滾”湯圓,雖然做法在地域上有些區(qū)別,但都是取其團圓美滿的寓意。
湯圓的口感香糯,有些湯圓添加了許多糖分,所以一次性不能吃太多。湯圓屬于高糖分、高熱量的食物,對于血糖比較高的人來說,是不能吃太多湯圓的,盡量是不要吃。
吃湯圓的時候,記得多喝點水,可以幫助促進消化。湯圓的營養(yǎng)價值是很高的,適當?shù)某孕ι眢w有好處,但注意要少吃,一次性不可吃太多。其次,湯圓中很多微量元素、營養(yǎng)素會在烹飪的過程中溶解在湯中,所以,吃湯圓的時候不要忘記了多喝一口湯。
元宵節(jié)為什么舞龍燈
在民間說法中龍是吉祥的象征,每到新年、元宵或者廟會都會進行舞龍表示慶祝。
龍是古人根據(jù)想象,將多種動物形象進行融合創(chuàng)造出來的一種形象,與鳳、龜、麒麟并成為四靈。龍的造型流暢優(yōu)美,充滿力量,在傳說中掌管著人間雨露,所以和農業(yè)生產(chǎn)有著密切的聯(lián)系。在全國各地都有龍王廟,農民會在春耕之前就祭拜龍神,祈禱這一年風調雨順?;实垡矔诟珊抵昙腊蔟埳?,進行祈雨。
早在商朝,青銅器上具有了龍的形象,元宵節(jié)雖然在漢代就確立,但祭祀龍的儀式在這之前就已經(jīng)存在。
人們把龍作為吉祥物放在祭祀慶典中,在祭祀的時候進行舞龍這種舞蹈,祈禱自己與龍同在,可以得到龍的庇佑。
后來人們開始用彩色的布料做成龍的身體,用長竹竿挑高,幾個人一組開始進行舞蹈的時候。祭祀的肅穆感就開始逐漸褪去,舞龍開始有了娛樂性質。
后來在新春、元宵、廟會、或者慶祝豐收的時候,都會進行舞龍,地點一般是在龍王廟,現(xiàn)在大多在廣場上,伴隨著鑼鼓聲龍身游走,氣勢十分壯觀。
元宵節(jié)吃湯圓有什么寓意呢
1、有團圓美滿之意;
2、元宵節(jié)吃湯圓,除了寓意喜慶合家團團圓圓,還有御寒、補脾胃、益肺氣之養(yǎng)生功效。元宵湯圓的材料主要是糯米,糯米味甘、性溫,吃后能補養(yǎng)人體氣血,滋養(yǎng)脾胃。古人在正月十五鬧元宵時用糯米材料制作湯圓,除了糯米有粘性,包圓容易下鍋不會散開,還因糯米具有御寒方面的特性;
3、元宵一開始多被稱為“湯圓”,因為它開鍋之后漂在水上,煞是好看,讓人聯(lián)想到一輪明月掛在云空。天上明月,碗里湯圓,家家戶戶團團圓圓,象征著團圓吉利。因此,吃元宵表達的是人們喜愛闔家團圓的美意。同時,吃湯圓表達的是人們喜愛闔家團圓的美意。同時也顯示中國人對傳統(tǒng)節(jié)日的傳承和熱愛,也是對中國文化的一種熱愛;
4、湯圓的名稱與“團圓”字音相近,取團圓之意,象征全家人團團圓圓,和睦幸福,人們也以此懷念離別的親人,寄托了對未來生活的美好愿望。
春節(jié)元宵節(jié)習俗
春節(jié)習俗:祭灶、掃塵、吃團年飯、守歲、貼對聯(lián)、放鞭炮等。
元宵節(jié)習俗:送孩兒燈、祭門、祭戶、吃湯圓、元宵。
春節(jié)習俗:
1、祭灶:民間祭灶,源于古人拜火習俗?!夺屆罚涸?。造也,創(chuàng)食物也。灶神的職責就是執(zhí)掌灶火,管理飲食,后來擴大為考察人間善惡,以降福禍。灶神信仰是中國百姓對“衣食有余”夢想追求的反映。
2、掃塵:在民間,新年前夕有“臘月二十四,掃塵(亦稱掃屋)的習俗。民諺稱“二十四,掃房子”。民間稱做“掃塵日”。
元宵節(jié)習俗:
1、送孩兒燈:送孩兒燈簡稱“送燈”,也稱“送花燈”等,即在元宵節(jié)前,娘家送花燈給新嫁女兒家,或一般親友送給新婚不育之家,以求添丁吉兆,因為“燈”與“丁”諧音。這一習俗許多地方都有。
2、祭門、祭戶:古代有“七祭”,這是其中的兩種。祭祀的方法是,把楊樹枝插在門戶上方,在盛有豆粥的碗里插上一雙筷子,或者直接將酒肉放在門前。