元宵節(jié)為什么要吃湯圓
關(guān)于元宵節(jié)為什么要吃湯圓小知識(shí)
元宵節(jié)吃湯圓表達(dá)的是人們喜愛合家團(tuán)圓的美意。湯團(tuán)象征合家團(tuán)圓更美好,吃湯圓意味新的一年合家幸福、團(tuán)團(tuán)圓圓,下面是由小編收集的一些關(guān)于元宵節(jié)為什么要吃湯圓,希望對(duì)大家有有所幫助。
元宵節(jié)為什么要吃湯圓
元宵節(jié)吃湯圓,表達(dá)了人們對(duì)美好生活的向往和期盼?!皽珗A”與“團(tuán)圓”二字相似,取“團(tuán)圓”之意,湯圓象征著親人團(tuán)聚、幸福美滿。同時(shí),吃湯圓也意味著在新的一年里闔家幸福、團(tuán)團(tuán)圓圓,所以是正月十五元宵節(jié)的必備美食。
從《太平御覽》中“正月十五日,漢家祀太乙,以昏時(shí)到明”的記載來看,元宵節(jié)是古代皇帝“正月十五燃燈祭祀道教太乙神”宗教禮法演變而來的節(jié)日,是佛教習(xí)俗和道教傳統(tǒng)相結(jié)合的產(chǎn)物。
正式為其命名并詔令每年此日舉國張燈慶賀的,是漢文帝劉恒,到漢武帝時(shí),元宵節(jié)則被列為全國重大節(jié)日了,從此代代相襲至今。
吃元宵的意義
湯圓的名稱與“團(tuán)圓”字音相近,取團(tuán)圓之意,象征全家人團(tuán)團(tuán)圓圓,和睦幸福,人們也以此懷念離別的親人,寄托了對(duì)未來生活的美好愿望。正月十五吃元宵,是全國各地的共同風(fēng)俗。南方人還稱為“水圓”“浮圓子”。每到正月十五,幾乎家家戶戶都要吃元宵。湯圓起源于中國宋朝。當(dāng)時(shí)明州(現(xiàn)為浙江省寧波市)興起吃一種新奇的食品,即用黑芝麻、豬油、白砂糖為原料,煮熟后,吃起來香甜可口,饒有風(fēng)趣。因?yàn)檫@種糯米球煮在鍋里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后來把“浮元子”改稱湯圓。
為什么元宵節(jié)要吃湯圓鬧花燈
關(guān)于鬧花燈的習(xí)俗,始于西漢,興盛于隋唐。隋唐以后,歷代燈火之風(fēng)盛行,并沿襲傳于后世?!赌P經(jīng)》說,如來佛死后火化,將其得到的舍利子裝在精美的罐中,安放在金床上。佛門弟子一邊散花一邊奏樂,并每繞城一步點(diǎn)燃一盞燈,以此來表示對(duì)如來佛的悼念。所以,鬧花燈這一習(xí)俗的產(chǎn)生主要與佛教的流傳有關(guān)。
關(guān)于吃湯圓的習(xí)俗,煮湯圓時(shí),因?yàn)樗_鍋之后漂在水上,煞是好看,讓人聯(lián)想到一輪明月掛在云空。天上明月,碗里湯圓,家家戶戶團(tuán)團(tuán)圓圓,象征著團(tuán)圓吉利。因此,吃湯圓表達(dá)的是人們喜愛闔家團(tuán)圓的美意。調(diào)查同時(shí)也顯示中國人對(duì)傳統(tǒng)節(jié)且的傳承和熱愛,也是對(duì)中國文化的一種熱愛。另外,湯圓的名稱與“團(tuán)圓”字音相近,取團(tuán)圓之意,象征全家人團(tuán)團(tuán)圓圓,和睦幸福,人們也以此懷念離別的親人,寄托對(duì)未來生活的美好愿望。
正月十五為什么吃元宵
正月十五吃元宵是一種習(xí)俗,在這天,人們會(huì)吃湯圓,是用糯米做成的一種食物。正月十五是月圓之夜,象征全家人團(tuán)員幸福,年年歡聚。正月十五不僅吃湯圓,還會(huì)放煙花,有些地區(qū)會(huì)舉行元宵節(jié)燈會(huì)。
元宵就是我們平常所說的湯圓,湯圓是用面粉或糯米制成的,另外,湯圓里面添加了許多餡兒,有芝麻、豆沙、核桃仁、棗泥、瓜子、水果等等。正月十五吃元宵,是在我國已經(jīng)流傳了很久的習(xí)俗。方人習(xí)慣是“包”湯圓,而北方人則是“滾”湯圓,雖然做法在地域上有些區(qū)別,但都是取其團(tuán)圓美滿的寓意。
湯圓的口感香糯,有些湯圓添加了許多糖分,所以一次性不能吃太多。湯圓屬于高糖分、高熱量的食物,對(duì)于血糖比較高的人來說,是不能吃太多湯圓的,盡量是不要吃。
吃湯圓的時(shí)候,記得多喝點(diǎn)水,可以幫助促進(jìn)消化。湯圓的營養(yǎng)價(jià)值是很高的,適當(dāng)?shù)某孕?duì)身體有好處,但注意要少吃,一次性不可吃太多。其次,湯圓中很多微量元素、營養(yǎng)素會(huì)在烹飪的過程中溶解在湯中,所以,吃湯圓的時(shí)候不要忘記了多喝一口湯。
元宵節(jié)吃湯圓有什么寓意呢
1、有團(tuán)圓美滿之意;
2、元宵節(jié)吃湯圓,除了寓意喜慶合家團(tuán)團(tuán)圓圓,還有御寒、補(bǔ)脾胃、益肺氣之養(yǎng)生功效。元宵湯圓的材料主要是糯米,糯米味甘、性溫,吃后能補(bǔ)養(yǎng)人體氣血,滋養(yǎng)脾胃。古人在正月十五鬧元宵時(shí)用糯米材料制作湯圓,除了糯米有粘性,包圓容易下鍋不會(huì)散開,還因糯米具有御寒方面的特性;
3、元宵一開始多被稱為“湯圓”,因?yàn)樗_鍋之后漂在水上,煞是好看,讓人聯(lián)想到一輪明月掛在云空。天上明月,碗里湯圓,家家戶戶團(tuán)團(tuán)圓圓,象征著團(tuán)圓吉利。因此,吃元宵表達(dá)的是人們喜愛闔家團(tuán)圓的美意。同時(shí),吃湯圓表達(dá)的是人們喜愛闔家團(tuán)圓的美意。同時(shí)也顯示中國人對(duì)傳統(tǒng)節(jié)日的傳承和熱愛,也是對(duì)中國文化的一種熱愛;
4、湯圓的名稱與“團(tuán)圓”字音相近,取團(tuán)圓之意,象征全家人團(tuán)團(tuán)圓圓,和睦幸福,人們也以此懷念離別的親人,寄托了對(duì)未來生活的美好愿望。