為什么有些人很喜歡吃榴蓮
為什么有些人很喜歡吃榴蓮
榴蓮是熱帶著名水果之一，原產(chǎn)馬來西亞。東南亞一些國家種植較多， 其中以泰國最多。中國廣東﹑海南也有種植。 榴蓮在泰國最負(fù)有盛名，被譽(yù)為“水果之王”。下面是關(guān)于榴蓮的相關(guān)內(nèi)容歡迎閱讀。
為什么有些人喜歡吃榴蓮
故事要從五六百萬年前說起，你沒看錯，五六百萬年前。(在人類進(jìn)化史上，還處于2.0版南猿的階段。)
在遙遠(yuǎn)的東非，地殼的板塊張裂導(dǎo)致巨大沖擊，東非裂變出一個巨大的峽谷。
峽谷的一端，水土豐厚，果實(shí)充足，生存在這端的南猿，豐盛無憂，成天撩或被撩，幾百萬年后，它們幸福的進(jìn)化為大猩猩。
而峽谷另一端，懸崖絕壁，鳥不拉屎。不幸的一群南猿，在懸崖上要求生存，不得不進(jìn)化出更長的腿、更有力的上肢、更為發(fā)達(dá)的大腦，才能僥幸生存下去。
這，就是智人的祖先，也就是人類的祖先。
美國賈雷德·戴蒙德教授在《第三種黑猩猩》中，闡述了生物學(xué)上的論據(jù)：人與黑猩猩的基因遺傳差距只有1.6%。
1.6%啊，這就決定了人與猩猩的根本差別。
在漫長的進(jìn)化之路上，生存危機(jī)重重，嗅覺最原始基本的作用，是聞到安全果腹的食物，以及感受周圍環(huán)境是否有危險(xiǎn)。任何有危險(xiǎn)信號的氣味，譬如腐敗的味道，會激起不愉快的感知，立馬腎上腺飆升，本能撒腿就跑。
而榴蓮，恰恰遠(yuǎn)聞上去與這種腐敗的氣味相似，這就是有些人天然不喜歡榴蓮的進(jìn)化論原因。
數(shù)十萬年前的一個下午，一群猩猩經(jīng)過一顆榴蓮樹，陽光熠熠的照著樹下散落的成熟榴蓮，它們聞到這陣陣“腐敗”的味道，紛紛四散逃離。
終于有一只猩猩，在強(qiáng)烈的好奇心和吃貨欲望的驅(qū)動下，居然鎮(zhèn)靜下來，克制住自己想要跑的本能沖動。
它嘗試著拿起了一塊榴蓮，放入口中......它驚呆了，它流淚了，長滿毛的臉上竟然透出光彩，它忘記了自己從哪里來、要到哪里去，在浩瀚的宇宙中，時(shí)間在這一史詩級時(shí)刻凝固，它掀開了人類進(jìn)化史上的一個新篇章。
所以你看，你身邊喜歡吃榴蓮的朋友，是不是大都有以下特點(diǎn)：樂觀，永遠(yuǎn)相信明天會更好。吃貨、二貨、逗比居多，對新事物充滿好奇，雖然表面上嘻嘻哈哈，但是內(nèi)心有堅(jiān)定的價(jià)值觀和對自我的要求，在世俗的教條面前，更愿意追隨自己的內(nèi)心，敢于挑戰(zhàn)。愛美，也愿意付出努力去追求更美好的事物，看到男神或小鮮肉，雖然嘴上說：我們不撩，心里卻在不動聲色的流口水。
最重要的，她們真的喜歡吃啊，在美食面前，能夠毫不費(fèi)勁的與“本能”和解，一口榴蓮下去，能夠品出前調(diào)、中調(diào)和后調(diào)，還善于品鑒臭豆腐之類味道濃郁復(fù)雜的美食，她們擁有在食物面前“選擇的自由”，這就是人類進(jìn)化更完全的新一代啊!
榴蓮的價(jià)值
滋陰壯陽
榴蓮的營養(yǎng)價(jià)值很高，它含有很高的糖份，并且含淀粉11%，糖分13%，蛋白質(zhì)3%，還有多種維生素，脂肪，鈣，鐵和磷等。身體虛弱的朋友可以食用榴蓮，榴蓮可以補(bǔ)充身體需要的能量和營養(yǎng)，達(dá)到強(qiáng)身健體、滋陰補(bǔ)陽的功效。病后及婦女產(chǎn)后可用之來補(bǔ)養(yǎng)身體。
增強(qiáng)免疫力
榴蓮果中 氨基酸的種類齊全，含量豐富，除色氨酸外，還含有7種人體必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特別高。動物實(shí)驗(yàn)進(jìn)一步證明，谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白質(zhì)的重要前體，參與其合成代謝，能提高機(jī)體的免疫功能，調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡，以及提高機(jī)體對應(yīng)激的適應(yīng)能力。榴蓮果對人體有強(qiáng)壯補(bǔ)益作用的原因，除含有較豐富的有益元素鋅等以外，還應(yīng)與其含有的香氣成分及其他營養(yǎng)成分起協(xié)同作用。
治療痛經(jīng)
榴蓮的營養(yǎng)價(jià)值很多，它還可以緩解痛經(jīng)。因?yàn)榱裆徥菬嵝运虼耸秤煤罂梢云鸬交钛⒑?、緩解?jīng)痛的作用。榴蓮的熱性可以改善腹部寒涼的情況，促進(jìn)體溫上升，對寒性體質(zhì)的朋友非常有幫助。
開胃促食欲
榴蓮的特殊味道雖然爭議很大，這種馥郁的氣味造就了榴蓮的一大功效，就是開胃、促進(jìn)食欲。
通便治便秘
榴蓮中含有非常豐富的膳食纖維，可以促進(jìn)腸蠕動，治療便秘。但需要注意的是，吃榴蓮治便秘可要多喝開水，不然，豐富的纖維沒水可吸，會吸腸道里的水分。
預(yù)防和治療高血壓
榴蓮果中維生素的生理功能及對某些疾病的療效作用是不可忽視的。榴蓮果中還含有人體必需的礦質(zhì)元素。其中，鉀和鈣的含量特別高。
防癌抗癌
榴蓮果中維生素含量豐富， 維生素A、維生素B和維生素C都較高。大量研究證明，維生素A是人體必需的重要微量營養(yǎng)素，具有維持正常生長、生殖、視覺及抗感染的生理功能。
榴蓮的食用禁忌
1、咽干、舌燥、喉痛等熱病體質(zhì)和陰虛體質(zhì)者慎食;
2、糖尿病、心臟病和高膽固醇血癥患者不應(yīng)食用。
3、榴蓮不可與酒一起食用：因?yàn)榫婆c榴蓮皆屬熱燥之物，如糖尿病患者兩者同吃，會導(dǎo)致血管阻塞，嚴(yán)重的會有爆血管、中風(fēng)情況出現(xiàn)，不宜食用。
4、熱氣體質(zhì)、喉痛咳嗽、患感冒、陰虛體質(zhì)、氣管敏感者吃榴蓮會令病情惡化，對身體無益，不宜食用。
5、中醫(yī)認(rèn)為：榴蓮性質(zhì)溫?zé)幔舫缘锰?，會令燥火上升，及出現(xiàn)濕毒的癥狀。想緩解不適，就要飲海帶綠豆湯或夏枯草湯。
6、榴蓮含有的熱量及糖分較高，因此肥胖人士宜少食。
7、榴蓮含有較高鉀質(zhì)，故腎病及心臟病人，宜少食。
8、榴蓮一次不宜多吃，若聞到已熟的榴蓮帶有酒精味，則表示已變質(zhì)不能吃。
9、老年人應(yīng)特別注意，榴蓮果汁黏稠，易阻塞咽喉、氣管而引起窒息，故老人須少吃、慢吃。
注意事項(xiàng)：
1、成熟后自然裂口的榴蓮存放時(shí)間不能太久;當(dāng)嗅到一股酒精味時(shí)，一定是變質(zhì)了，千萬不要購買。
2、因榴蓮口感較稠結(jié)，易積于腸內(nèi)，多喝開水可助消化。
3、榴蓮雖好，但一次不可多吃，若聞到已熟的榴蓮帶有酒精味，則表示已變質(zhì)不能吃。
4、榴蓮雖富含纖維素，但它在腸胃中會吸水膨脹，過多食用反而會阻塞腸道，引起便秘。
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