7天連鎖酒店叫7天的原因是什么有什么管理秘訣
7天連鎖酒店叫7天的原因是什么有什么管理秘訣
想必大家都知道7天連鎖酒店吧,那是我們中國最知名的酒店,只是大家有沒有想過為什么酒店的名字會叫7天連鎖酒店,7天又是什么意思?下面是學習啦小編精心為你整理的7天連鎖酒店叫7天的原因,一起來看看吧。
7天連鎖酒店叫7天的原因
所謂7天,就是每周7天,沒有休息日。也可以引申為全天候、全方位為你服務的意思,是創(chuàng)始人打造的服務理念。
7天連鎖酒店的簡介
7天連鎖酒店集團(7 Days Group Holdings Limited)創(chuàng)立于2005年,2009年11月20日在美國紐約證券交易所上市(股票代碼:SVN)。作為第一家登陸紐交所的中國酒店集團,7天連鎖酒店秉承讓顧客“天天睡好覺”的愿景,致力為注重價值的商旅客人提供干凈、環(huán)保、舒適、安全的住宿服務,滿足客戶核心的住宿需求。
7天連鎖酒店現(xiàn)已擁有分店超過700家,覆蓋全國近30個省和直轄市共89個主要城市,業(yè)已建成經(jīng)濟型連酒店客房(6張)鎖酒店全國網(wǎng)絡體系。7天連鎖酒店建立的“7天會”擁有會員超過1600萬,是中國經(jīng)濟型酒店中規(guī)模最大的會員體系。作為業(yè)內(nèi)科技領航者,7天是目前少數(shù)能“7×24小時”同時提供多達5種便利預訂方式的連鎖酒店,包括:網(wǎng)上預訂、電話預訂、WAP預訂、短信預訂,手機客戶端 深諳企業(yè)運營之道的7天連鎖酒店,憑借“7天會”龐大的會員體系,通過科技和服務的持續(xù)創(chuàng)新,結合充滿活力的7天企業(yè)文化,已成為中國經(jīng)濟型酒店行業(yè)的領先品牌。
7天連鎖酒店的企業(yè)概況
● 第一家在美國紐交所上市的中國酒店集團
● 中國酒店業(yè)最大規(guī)模會員體系的擁有者
● 中國酒店業(yè)科技及創(chuàng)新模式的領航者
● 更經(jīng)濟、更高品質商旅住宿的標桿企業(yè)
7天連鎖酒店現(xiàn)已擁有分店超過1500家,7天連鎖酒店室外覆
蓋全國近30個省和直轄市共200個主要城市,業(yè)已建成經(jīng)濟型連鎖酒店全國網(wǎng)絡體系。
7天連鎖酒店建立的“7天會”擁有會員超過5000萬,是中國經(jīng)濟型酒店中規(guī)模最大的會員體系。作為業(yè)內(nèi)科技領航者,7天是目前少數(shù)能“7×24小時”同時提供多達5種便利預訂方式的連鎖酒店,包括:網(wǎng)上預訂、電話預訂、WAP預訂、短信預訂,手機客戶端。
深諳企業(yè)運營之道的7天連鎖酒店,憑借“”龐大的會員體系,通過科技和服務的持續(xù)創(chuàng)新,結合充滿活力的7天企業(yè)文化,已成為中國經(jīng)濟型酒店行業(yè)的領先品牌。
7天連鎖酒店的管理秘訣
國內(nèi)經(jīng)濟型酒店頻頻出現(xiàn)業(yè)績下滑,但與如家、漢庭等位居同一階次的7天連鎖酒店卻逆勢而上,實現(xiàn)連續(xù)九個季度持續(xù)盈利。
一路高歌猛進的國內(nèi)經(jīng)濟型酒店開始背負業(yè)績下滑的重擔。如家2011財年凈利潤同比下滑2.3%,2012年第一季度歸屬股東的凈虧損達1.032億元;漢庭連鎖酒店2011財年凈利潤下滑近50%,一季度出現(xiàn)了940萬元的賬目虧損。而與如家、漢庭等位居同一階次的7天連鎖酒店卻逆勢而上,表現(xiàn)不俗,其第一季度凈營收為人民幣5.45億元,同比增加29.6%,這也是7天酒店自2010年第一季度以來連續(xù)九個季度持續(xù)盈利。
在國內(nèi)經(jīng)濟型酒店整體市場環(huán)境不太樂觀的情況下,7天酒店能保持持續(xù)盈利,它有哪些秘訣呢?
將IT融入管理中
7天的創(chuàng)始人鄭南雁是計算機專業(yè)出身,曾創(chuàng)辦電腦軟件公司,并曾任職攜程旅游網(wǎng),之后自立門戶,創(chuàng)辦了7天連鎖酒店。自創(chuàng)辦之際,鄭南雁就與其團隊建立了IT電子信息技術平臺,并不斷創(chuàng)新,使之演變成為酒店的核心競爭力。與其他酒店IT系統(tǒng)僅停留在客房預訂服務不同,如今7天的電子商務系統(tǒng)已涵蓋了酒店管理的方方面面,如中央預訂系統(tǒng)、物料計劃管理系統(tǒng)、店務系統(tǒng)、中央報表系統(tǒng)等等。從而在成本控制、系統(tǒng)管控上更具優(yōu)勢,這些看似道理簡單,卻難以復制。7天的中央預訂系統(tǒng)(CSR)是業(yè)內(nèi)少有的能同時接受網(wǎng)絡、電話、WAP、短信和手機客戶端5種預訂模式的酒店。
會員制直銷模式
分銷模式典型的是將酒店房源掛靠在各大在線旅游預訂平臺上,如攜程、藝龍等,直銷則是通過官方網(wǎng)站營銷,會員卡是直銷的核心武器。目前各大星級酒店和經(jīng)濟型酒店都在分銷和直銷中尋找平衡,如家客源中,中介分銷預訂占比8%,漢庭客源中中介占5%,而7天大膽地剝離了分銷渠道,執(zhí)行100%的直銷模式,從而節(jié)省了分銷過程中中介傭金開支。
完全直銷和部分分銷的優(yōu)劣目前無法衡量,但可以肯定的是,憑借龐大的會員基數(shù),7天保證了充足的客流量。這也歸因于7天強大的IT技術優(yōu)勢,早在2005年7天就建立了會員體系。目前7天連鎖酒店會員已超過3860萬,規(guī)模最為龐大;如家的活躍會員數(shù)為790萬,漢庭的會員數(shù)僅為900萬。
放羊式管理
與如家等傳統(tǒng)酒店采用的科層次管理不同,7天消弱了總部對單店的控制力,給予店長充分的權力。在7天,每一個店長都是經(jīng)營者,而非單單是執(zhí)行者。在店長之上,不再設立區(qū)域經(jīng)理和總監(jiān)。7天在單店入住率、客戶好評度等幾項上設立了評價指標,達到標準的店長可獲得數(shù)十萬的獎金。豐厚的獎勵機制以及扁平式的管理,使得每一個7天的店長、店員都以主人翁的姿態(tài)來為客人服務,從而將提供優(yōu)質服務做到了極致。
成本控制
去過7天酒店的人會發(fā)現(xiàn),這家酒店沒有寬敞的大堂,只有一個前臺,沒有設置報刊和飲水機,也沒有等候區(qū)。原因很簡單,7天講求效率,每家門店都要求在3分鐘內(nèi)完成入住登記,因此沒有必要在此多花成本。
7天的客房布置得非常緊湊,床、電視、淋浴室都是按照最優(yōu)化原則設計擺放,以縮小空間。一張長長的沒有抽屜的桌板橫跨床頭和窗臺,同時兼顧電視柜和書桌的功能。原因很簡單,客人沒有使用抽屜的需求。7天沒有在每個房間配備電吹風,而是在每一層的樓道間配置一個電吹風,這樣也無形間減少了成本。7天正是在每一個細節(jié)來節(jié)省成本,而將真正的服務用到客房中來。7天的商務大床房的枕頭達到了五星級酒店標準。
經(jīng)濟型酒店盈利滑坡,也與國內(nèi)掀起的擴張有關。如家收購莫泰168后,短時間內(nèi)在多品牌運營、人才管理等方面還很難掌控。受累于莫泰168業(yè)績慘淡,如家2012第一季度仍然處于虧損狀態(tài)。相比而言,7天酒店收購了華天之星后,統(tǒng)一采用7天品牌,按照7天酒店的標準進行管理,消化融合的難度也相對較小。
綜合而言,7天的核心競爭力在于其將電子商務較早地應用于酒店管理中來,并在人才管理機制、成本控制上具備優(yōu)勢。未來,國內(nèi)經(jīng)濟型酒店擴張步伐將進一步加快,包括7天連鎖酒店在內(nèi)的經(jīng)濟型酒店將面臨新一輪的問題。如何在擴張中保證服務質量、控制成本、協(xié)調(diào)各品牌戰(zhàn)略是需要思考的問題。
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