西安小吃最多最正宗的地方在哪里
西安小吃最多最正宗的地方在哪里
西安的美食聞名全國(guó)，主要以面食和清真風(fēng)味為主。今天帶你們走進(jìn)西安，一起來(lái)看看西安哪個(gè)地方的小吃最多。以下是學(xué)習(xí)啦小編分享給大家的關(guān)于西安小吃最多的地方，一起來(lái)看看西安哪個(gè)地方好吃的多吧!
西安小吃最多的地方
Top1.西安小吃之肉丸胡辣湯
西安小吃之肉丸胡辣湯在西安不少人早餐是胡辣湯，不過(guò)自從我上班后就很少吃胡辣湯了，沒(méi)有時(shí)間吃，沒(méi)有地方吃，起來(lái)洗洗臉就坐車上班去了，路上買點(diǎn)古城早餐或者菜盒子就是早餐了，胡辣湯本身就是好東西!要是碰上肉丸胡辣湯那就更棒了!下面這幅圖片是胡辣湯照片里比較好的了，能看到有很多東西在里面，而見(jiàn)到最多的胡辣湯里面不會(huì)有這么大這么多丸子的，哪怕叫做肉丸胡辣湯。很多賣肉丸糊辣湯的都是清真的，不要聽(tīng)著這是湯而把它僅僅當(dāng)成喝的，由于胡辣湯里面有很多菜呀肉呀的，早餐吃的很頂飽的。
Top2.西安小吃之綠豆糕
西安小吃之綠豆糕很小的時(shí)候就吃過(guò)綠豆糕，那時(shí)候是當(dāng)作零食的，并沒(méi)有把它歸入小吃行列，現(xiàn)在在西安的回民街逛的時(shí)候，賣綠豆糕的還真不少，純正的綠豆糕吃到嘴里很細(xì)很滑，至于不正宗的是啥樣偶也不知道，綠豆糕主要成分是綠豆，所以賣的價(jià)格不是很貴，不過(guò)到回民街買的話可得注意了，有可能多走幾步就能買到價(jià)格優(yōu)惠，質(zhì)量上乘的!上面的圖片基本真實(shí)反映了綠豆糕的色澤，有木有想吃的欲望?西安賣特產(chǎn)的店一般都有，回民街有很多，味道也都不錯(cuò)。就看你哪里買的方便了。
Top3.西安小吃之油潑面
西安小吃之油潑面把上面這張圖拿上來(lái)真不是我愿意的，但是又一時(shí)半會(huì)找不到個(gè)合適的圖，西安小吃油潑面其實(shí)是色香味俱全的!西安這里油潑面做的好的很多是岐山面館或者寶雞面館，在西安吃到比較好的油潑面是在張軍搟面皮這個(gè)店，這也是連鎖的，在西安能見(jiàn)到好多張軍店，油潑面有的是用扯面做的，有的使用棍棍面做的，區(qū)別是扯面一般比較寬，棍棍面就比較細(xì)。上圖可以作為油潑面的反面教材，看不出油，看不出辣子，唯一看到的是沒(méi)有食欲。真正的油潑面很好吃的，你要是喜歡吃面食，那么一定要嘗嘗油潑面!
Top4.西安小吃之豆腐腦
西安小吃之豆腐腦俺家那里不叫豆腐腦，叫做豆花，好像后者更好聽(tīng)，豆腐腦分兩種，一種是蒸出來(lái)的，還有一種是點(diǎn)出來(lái)的，這個(gè)“點(diǎn)出來(lái)”很多朋友不好理解，有句話叫做“鹵水點(diǎn)豆腐”蒸豆花味道還好，比較軟，也是市場(chǎng)上見(jiàn)到的比較多的，而點(diǎn)出來(lái)的這種在農(nóng)村見(jiàn)到的比較多，曾經(jīng)是有人用扁擔(dān)挑著一頭的小方桌和另一頭的保溫桶子，他就是賣豆腐腦的，那個(gè)直徑在50厘米左右的保溫桶子里就是豆腐腦，而那個(gè)小方桌上就是調(diào)料等。現(xiàn)在在西安吃早餐的時(shí)候有時(shí)能碰到賣豆腐腦，胡辣湯的，而把豆腐腦和胡辣湯參到一起攪攪味道也很美的!不行就去嘗試下。
Top5.西安小吃之砂鍋米線
西安小吃之砂鍋米線看到圖片的時(shí)候你可能對(duì)砂鍋米線沒(méi)有啥好印象，我先聲明下，這個(gè)圖片是網(wǎng)上找的，跟真實(shí)的砂鍋米線的色香味相差甚大!砂鍋米線有麻辣和三鮮兩種，不過(guò)目前見(jiàn)到的人吃麻辣的人占90%以上!其實(shí)砂鍋米線僅僅是砂鍋的一種，你還會(huì)見(jiàn)到方便面砂鍋，麻什砂鍋，龍須面砂鍋等等!女生吃砂鍋米線的比較多，原因不明。很多店里的砂鍋米線用的雞湯，味道很棒哦，最后提醒一點(diǎn)，并不是越大的店面里面的西安小吃就越正宗，反倒是很多好吃的都是在小店，偏僻的地方找到的!
Top6.西安小吃之烤油饃
西安小吃之烤油饃有的店叫烤油饃，有的店叫烤餅，還有的店叫烤干餅!叫法不一樣，但是東西都是一樣的，就是把白吉餅或者燒餅在烤肉的爐子上烤，撒上很多調(diào)料和辣子面，烤好后切上幾刀，用牙簽或者筷子吃，餅子沒(méi)多大的區(qū)別，烤油饃好不好吃全看那師傅調(diào)料用的怎么樣，火候掌握的怎么樣。一般烤肉店都有賣烤油饃的。這張圖片是網(wǎng)上找的，看著一點(diǎn)也不美，自己手機(jī)拍的在索尼記憶棒里，一時(shí)倒不出來(lái)，先這么講究下，要是有哪位朋友拍到西安色香味俱全的烤油饃，一定要把照片共享出來(lái)哦!哈哈～
Top7.西安小吃之西安夜市烤肉
西安小吃之西安夜市烤肉很久沒(méi)有更新西安小吃分類下的文章了，盡管一直享受著西安的美味!哈哈～眼看著夏天就到了，西安的夜市會(huì)越來(lái)越多，有夜市必須得有烤肉!至于哪個(gè)夜市的烤肉好吃，俺沒(méi)有個(gè)數(shù)，畢竟吃夜市基本都是就近原則，距離哪個(gè)夜市比較近就去那里吃!不光是烤肉，烤筋，烤翅什么都很好的!現(xiàn)在在小南門這邊吃到一家四川還是重慶人開(kāi)的店的烤肉，味道很好!李家村那個(gè)華潤(rùn)萬(wàn)家超市那里的夜市人氣也很旺!這里不推薦了，希望看到這篇文章的朋友把自己見(jiàn)到的好吃的夜市分享出來(lái)!
Top8.西安小吃之賈三灌湯包子
西安小吃之賈三灌湯包子西安小吃數(shù)不勝數(shù)，今天本來(lái)想介紹灌湯包子，但是百度一下發(fā)現(xiàn)賈三灌湯包幾乎成為了西安小吃灌湯包子的代名詞!只要找灌湯包子，找到的十有八九就是賈三灌湯包了!也難怪,西安的回民街匯集了西安的眾多小吃，是中外游客來(lái)到西安古品嘗美味的必去之處!賈三灌湯包子的店有四，五層高，是回民街比較有氣勢(shì)建筑之一。上次到賈三灌湯包吃飯是要去正陽(yáng)星美看電影之前，我們?nèi)ト龢浅缘?，服?wù)員一般般，沒(méi)法和西安的海底撈相比，話說(shuō)回來(lái)，能和西安的海底撈相比的又有幾家呢?楊翔豆皮涮牛犢有些店的服務(wù)員不錯(cuò)，有些就不敢恭維了。賈三灌湯包的味道確實(shí)不錯(cuò)，他家的其他菜品味道也很美!看看百度百科的一段介紹吧。賈三包子以它佳美的品質(zhì)，精湛的技藝贏得各界人士的好評(píng)。從平民百姓到文人名士無(wú)不交口稱贊，紛紛題詞贈(zèng)畫，盛贊賈三包子“食中妙品”、“清真美食”、“名貫九州”……。1993年賈三灌湯包子在北京被國(guó)家輕工業(yè)部評(píng)為“全國(guó)最暢銷食品”，1995年被首屆中國(guó)優(yōu)質(zhì)清真食品推薦會(huì)認(rèn)定為“中國(guó)優(yōu)質(zhì)清真食品”，1997年又被中國(guó)名牌事業(yè)發(fā)展評(píng)論中心評(píng)為“中國(guó)名牌”食品。總之，西安小吃里獲得殊榮的并不多，賈三灌湯包算是一個(gè)，來(lái)西安旅游，一定不要錯(cuò)過(guò)賈三灌湯包哦!
Top9.西安小吃之蘸水面西安小吃之蘸水面
蘸水面的全名叫楊凌蘸水面，當(dāng)你逛街的時(shí)候在路邊見(jiàn)到的店名一般叫“楊凌蘸水面”不過(guò)，既然能在西安吃得到，也就把它歸入西安小吃了。賣蘸水面的一般都是小飯店，因?yàn)樗m然好吃，但是價(jià)格都很便宜，所以利潤(rùn)不大，也就只有在比較偏的地方能找到這樣的小店。蘸水面和其他的面不同的地方在于端上桌的時(shí)候是一盆面，一碗汁兒，所以蘸水面好不好吃完全由那碗汁所決定!～面一般都是按根算的，一到兩元一根。男生一般四到五根絕對(duì)能吃的飽飽的，女生一般兩三根就飽了。圖片網(wǎng)上找的，看著比較接近實(shí)物了，再提供幾個(gè)西安可以吃得到蘸水面的地址： 蘸水面地址：西安市高新區(qū)光華路
Top10.西安小吃之酸湯餃子西安小吃之酸湯餃子
北方人愛(ài)吃餃子，南方人也同樣愛(ài)吃餃子，在西安呆的久了，吃餃子的次數(shù)已經(jīng)多的記不得了。要說(shuō)哪家的餃子好吃，一時(shí)還真說(shuō)不出來(lái)，感覺(jué)吃過(guò)的餃子都很好吃。不管是大一點(diǎn)的飯館還是僅有幾平米的小店，都各有各的特色，各有各獨(dú)特的味道。西安人基本上都知道的解放路餃子館隨著解放路的擴(kuò)建已經(jīng)沒(méi)了蹤影，鐘樓那里的德發(fā)長(zhǎng)作為西安的一大特色，即使幾十年后你再來(lái)西安它依然存在。
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