“食在廣州”不是虛言。廣州飲食業(yè)歷來在全國首屈一指，擁有一大批經(jīng)歷百年而不衰的老字號和新興名店，傳統(tǒng)和創(chuàng)新的名菜、名點、名小食、名風味食品不勝枚舉。下面一起來看看最多廣州小吃的地方吧!

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✲☞☞十大廣州傳統(tǒng)小吃

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　　廣州小吃最多最好的小吃街盤點

　　1、天河區(qū)

　　體育東商務美食街

　　以純正粵菜和異國風味為主，餐館檔次較高。

　　粵墾路美食街

　　廣州著名的“湛江雞一條街”，以及粵東菜、潮汕菜和客家風味的餐廳。

　　龍口西風味美食街

　　以外來菜系為主，匯聚了全國各地風味菜，湖南菜、河南菜、客家菜等等，迎合外地人口味。

　　2、白云區(qū)

　　白云大道美食長廊

　　美食長廊緊靠白云山休閑帶，全長3公里，集聚了由澳門街、紅館、海利來漁港、唐苑酒家等20多家大型食肆。食肆多在山水之間，環(huán)境優(yōu)雅。

　　3、海珠區(qū)

　　寶業(yè)路海珠美食街

　　夜宵一條街，以潮汕砂鍋粥和蟾蜍火鍋聞名。

　　4、番禺區(qū)

　　洛溪特色風情美食街

　　裝修典雅別致，50多種風格的各地菜館相聚于此，中外風味小吃一應俱全。

　　雁洲河鮮食街

　　以河鮮為主打，船家劃船叫賣傳統(tǒng)的家常菜和海鮮。

　　5、越秀區(qū)

　　惠福美食花街

　　主要經(jīng)營嶺南傳統(tǒng)特色美食和東南亞風味美食，大眾食肆林立，包羅東西美食。

　　沿江路西餐酒吧街

　　集合眾多西餐酒廊和高檔消費場所。

　　環(huán)市東國際商務美食區(qū)

　　最具國際化，薈萃韓國、日本等外國及國內(nèi)南北美食，以中高檔消費為主。

　　東都大世界美食街

　　匯集了世界各地的美食?？梢枣敲琅_灣士林夜市。

　　6、荔灣區(qū)

　　上下九路美食街

　　以地道的廣州風味美食、風味小食、特色手信為主體，是老廣州味道的精華所在。

　　花地休閑美食天地

　　以驢肉火鍋和茶文化聞名，以休閑為主要特點，原材料新鮮，價格實惠。

　　沙面異域風情美食區(qū)

　　因豐富的異域風情衍生出不同國家地區(qū)的風味餐廳，環(huán)境優(yōu)雅，中高檔消費。

　　廣州各具風情小吃街大盤點

　　1、上下九步行街

　　作為廣州最為古老和富有風情的一塊地方，這里老攤老鋪隨處可見，是一個能吃到最多廣東風味小吃的地方，而且在制作方法上也最為正宗。說不定你喝著香醇的姜撞奶，一不小心就在某個騎樓下和哪個西關女子撞個滿懷。

　　2、惠福美食花街

　　惠福美食花街毗鄰北京路商業(yè)步行街，地理范圍包括了禺山路(全長110米)、惠福東路(北京路-教育路口段，全長250米)、書坊街(全長120米)三個路段。現(xiàn)有餐飲企業(yè)45家，主要以特色小吃、具有嶺南特色的家常小菜以及東南亞風味的菜色為主，從休閑、餐飲服務上實現(xiàn)了與北京路購物、旅游觀光方面的功能互補。

　　3、天河城

　　廣州近年新興的一個商業(yè)旺地，六樓美食廣場幾乎囊括小吃、零食中的精品，還有頗為舒適的中央空調(diào)。美中不足的是，也許是在這里客流量太大了，一些原來非常可口的東西做得不很地道，味道要比上下九等地差了一截。

　　4、狀元坊和流行前線

　　它們都是中小學生常去逛悠的地方，常有許多新奇刺激、并非一般人敢下咽的小吃和零食。因為其新鮮蠱惑而吸引人。

　　5、石牌東路

　　一個字能概括這里可吃到的東西的特點，那就是“雜”;令人有點提不起胃口的也是一個字：亂。這地方的人實在太多太雜了，多少讓人吃起來有點不爽。

　　不管是富有古老風情的步行街，或是各種異域菜系的美食街，還是新奇刺激感十足的商業(yè)旺地，廣州這里，一定有吃貨傾心的地方。

　　廣州小吃攻略

　　腸粉

　　腸粉是一種米制品，廣東老西關著名的特色小吃。將米漿置于特制的多層蒸籠中或布上逐張蒸成薄皮，分別放上肉類、魚片、蝦仁等，蒸熟上盤。

　　艇仔粥

　　艇仔粥是一種廣東粥品。以魚片、炸花生等多種配料加在粥中而成，味道爽脆軟滑，鮮甜香美，適合眾人口味。

　　云吞

　　云吞是廣東小吃的一種，由北方的餛飩轉(zhuǎn)變而來， 之所以叫云吞， 是因為粵語中餛飩的發(fā)音類似于云吞。 經(jīng)過長年的發(fā)展，云吞也有了自己獨特的風格，外皮以及里頭的餡料都跟餛飩不同。

　　牛雜

　　牛雜是用牛肉和牛的其他內(nèi)臟熬上幾個小時做成的一種食品，味道可口，營養(yǎng)價值高。

　　蝦餃

　　蝦餃是廣東具代表性的點心，以一層澄面皮包著一至兩只蝦為主餡，份量大小多以一口為限。是廣東茶樓、酒家的傳統(tǒng)美點。廣東人飲茶，少不了來一籠蝦餃。吃起來爽滑清鮮，美味誘人。

　　瀨粉

　　一種以用稻米打磨之后的粘米粉拌和熱水后而制成的長粉條。是廣東人十分喜愛的著名小吃。

　　蘿卜糕，馬蹄糕

　　蘿卜糕是廣州人喜愛的一種點心，以黏米粉、蘿卜絲為主料制成蒸糕。馬蹄糕色澤金黃透明，爽且富有彈性，帶有一些馬蹄清香之味，特別可口。廣州人飲茶，少不了點蘿卜糕，馬蹄糕。

　　粉果

　　粉果是廣州傳統(tǒng)名點之一，肉鮮皮脆、味道鮮美。

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