最效捕黃鱔方法怎么捕捉才好
采取有效的方式捕撈黃鱔可以減少勞動(dòng)力和黃鱔本身的損傷,以下是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的最效捕黃鱔方法,希望你們喜歡。
最效捕黃鱔方法
黃鱔捕撈方法一:沖水網(wǎng)片撈蟮
利用黃鱔喜歡在微清流水中棲息,傍晚6~7時(shí)捕鱔,將鱔池中的老水排出1/2,再從進(jìn)水口放入微量清水,在進(jìn)水口處放1個(gè)與池底大小相對(duì)的網(wǎng)片,網(wǎng)片的四周用十字形竹竿繩扎繃沉入池底,每隔10分鐘取網(wǎng)1次。
黃鱔捕撈方法二:誘餌捕鱔
黃鱔喜歡在夜間覓食,可夜間誘餌捕鱔,放少量黃鱔喜歡的新鮮活餌在罩網(wǎng)內(nèi),在餌料上鋪蓋一層草墊置于投餌臺(tái)附近的池底水中,待黃鱔誘入網(wǎng)鉆入草墊后,將罩網(wǎng)提起,揭除草墊,捕捉黃鱔入簍。
黃鱔捕撈方法三:堆草誘捕
雨后將一些水生植物或水邊雜草成堆放在水邊暗處,幾天以后,用密網(wǎng)眼的網(wǎng)片把堆草圍在內(nèi)。捕捉黃鱔時(shí),收網(wǎng)兩端拉緊,撈出水草后即可捕捉網(wǎng)中的黃鱔。此法在有深泥和石縫水域效果更好。
黃鱔捕撈方法四:迫聚捕鱔
取用火烤熱的茶枯餅碎成小于1厘米的顆粒用沸水5千克浸泡1小時(shí),按每公頃用量75千克左右,也可直接放缸中加水浸泡24小時(shí)。如巴豆每畝用量250克,粉碎后裝入盛有3%食鹽水的缸內(nèi)浸泡,密封壇口2~3天,然后裝進(jìn)噴霧器里噴灑全池,迫使黃鱔聚集后捕捉。
黃鱔捕撈方法五:草墊誘捕
將較厚的新草墊或草包以5%的生石灰溶液浸泡24小時(shí)消毒后,再用2%的漂白粉水溶液沖洗除堿,晾置2天后鋪入鱔池泥溝,撒上厚約5厘米的消毒稻草、麥稈,再鋪上第二層草墊后撒上一層厚約10厘米的干稻草。隨著水溫不斷下降放水,并不斷加蓋稻草,最后徹底放干池水,將黃鱔引入草墊之下和兩層草墊之間。收取時(shí),不一次性揭去稻草,收多少揭多少。
黃鱔的主要營養(yǎng)價(jià)值
黃鱔肉嫩味鮮。營養(yǎng)價(jià)值甚高。鱔魚中含有豐富的DHA和卵磷脂,它是構(gòu)成人體各器官組織細(xì)胞膜的主要成分,而且是腦細(xì)胞不可缺少的營養(yǎng)。根據(jù)美國試驗(yàn)研究資料,經(jīng)常攝取卵磷脂,記憶力可以提高20%。故食用鱔魚肉有補(bǔ)腦健身的功效。它所含的特種物質(zhì)“鱔魚素”,有清熱解毒、涼血止痛、祛風(fēng)消腫、潤腸止血等功效,能降低血糖和調(diào)節(jié)血糖,對(duì)痔瘡、糖尿病有較好的治療作用,加之所含脂肪極少,因而是糖尿病患者的理想食品。鱔魚含有的維生素A量高得驚人。維生素A可以增進(jìn)視力,促進(jìn)皮膜的新陳代謝。每1百克鱔魚肉中蛋白質(zhì)含量達(dá)17.2~18.8克,脂肪0.9~1.2克,鈣質(zhì)38毫克,磷150毫克,鐵1.6毫克;此外還含有硫胺素(維生素B1)、核黃素(B2)、尼克酸(維生素PP)、抗壞血酸(維生素C)等多種維生素。黃鱔不僅被當(dāng)作名菜用來款待客人,近年來活運(yùn)出口,暢銷國外,更有冰凍鱔魚遠(yuǎn)銷美洲等地。黃鱔一年四季均產(chǎn),但以小暑前后者最為肥美,民間有“小暑黃鱔賽人參”的說法。
1.鱔魚富含DHA和卵磷脂它是構(gòu)成人體各器官組織細(xì)胞膜的主要成分,而且是腦細(xì)胞不可缺少的營養(yǎng)
2.鱔魚特含降低血糖和調(diào)節(jié)血糖的“鱔魚素”,且所含脂肪極少是糖尿病患者的理想食品
3.鱔魚含豐富維生素A,能增進(jìn)視力,促進(jìn)皮膜的新陳代謝。
黃鱔的主要養(yǎng)殖方式
我國的黃鱔養(yǎng)殖經(jīng)歷了20年左右的摸索發(fā)展,其間曾經(jīng)采用過水泥池養(yǎng)鱔、池塘養(yǎng)鱔、稻田養(yǎng)鱔、網(wǎng)箱養(yǎng)鱔等多種方式。水泥池養(yǎng)鱔又分為水泥池有土養(yǎng)殖和水泥池?zé)o土養(yǎng)殖,而水泥池?zé)o土養(yǎng)殖又分為流水無土養(yǎng)殖和靜水無土養(yǎng)殖兩種。在網(wǎng)箱養(yǎng)殖中,實(shí)際上又有浮式網(wǎng)箱養(yǎng)殖、固定式網(wǎng)箱養(yǎng)殖、有土網(wǎng)箱養(yǎng)殖(俗稱“土池”)這三種方式。經(jīng)眾多養(yǎng)鱔者實(shí)踐證明,目前較好的養(yǎng)殖方式為水泥池靜水無土養(yǎng)殖和網(wǎng)箱養(yǎng)殖兩種方式。
1、網(wǎng)箱養(yǎng)殖
網(wǎng)箱養(yǎng)殖具有投資較小、方便在魚塘開展黃鱔養(yǎng)殖、規(guī)模可大可小、操作管理比較簡便、水溫容易控制、養(yǎng)殖成活率高等優(yōu)點(diǎn)。有湖泊、水庫、池塘等水量充足、水 位平穩(wěn)條件的均可選擇此法。制作網(wǎng)箱所選用的材料一般為聚乙烯網(wǎng)布,網(wǎng)箱一般制作成長方形或正方形,底面積以不大于20平方米為宜。箱體深度為1.2-1.5米(一般入水深度為50厘米,水面上的70-100厘米為防逃部分)。根據(jù)網(wǎng)箱大小裁剪網(wǎng)片,采用優(yōu)質(zhì)尼龍線,用鞋底機(jī)或縫紉機(jī)縫合。網(wǎng)箱 上緣四周翻卷同時(shí)縫入小指粗的尼龍繩和留出繩頭便于捆綁到木樁或支架上。塘水位不深可打樁安放固定式網(wǎng)箱,水位較深的塘安放浮式網(wǎng)箱。靜水池塘設(shè)立網(wǎng)箱總 面積不超過池塘總面積的30%,有流動(dòng)水的池塘其網(wǎng)箱面積可達(dá)池塘總面積的50%。
2、生態(tài)小池密養(yǎng)
小池密養(yǎng)具有預(yù)防疾病用藥準(zhǔn)確、用藥量小,觀察、管理方便,徹底防逃,用水量小,便于繁育等優(yōu)點(diǎn)。此法適合全國各地的黃鱔出產(chǎn)區(qū)。一般鱔池面積10-30平方米,修建規(guī)格為2.5米×4米、3米×5米或3米×10米,深度為50-70厘米。內(nèi)角建成弧形,池沿上砌探頭磚,使池頂?shù)拇u塊與池壁呈“T”字狀。整個(gè)養(yǎng)殖池都建在地面上,先在池的四周平地鋪一排平磚,再在上面砌池壁,池壁可以砌立磚(墻厚6厘米),然后池頂再放一塊平磚,使整個(gè)池壁與墻腳和頂上的“探頭磚”呈“工”字形。池底用水泥河沙加石子拌勻打底,并使整個(gè)池底向出水口的一方略微傾斜,以利排水。截取一節(jié)長度比池壁厚度多5~10厘米,直徑為5厘米PVC塑料管,在其兩端均安上一個(gè)同規(guī)格的彎頭,將其安裝在養(yǎng)殖池的排水孔處,使其一個(gè)彎頭在池內(nèi),另一個(gè)彎頭在池外,彎頭口與池底相平或略低。若要將池水深度控制在30厘米,則只需在池外的彎頭上插上一節(jié)長度約為30厘米的水管。當(dāng)池水深度超過30厘米時(shí),池水就能從水管自動(dòng)溢出。若要排干池水時(shí),只需將插入的水管拔掉。如果養(yǎng)殖池較大,我們可以多設(shè)一個(gè)排水管。
3、土池養(yǎng)殖
采用土池養(yǎng)殖黃鱔,改造1畝(667平方米)稻田,僅需投資2000元左右,加上配套修建幾口觀察池,總投資僅3000元左右,成本比網(wǎng)箱還低。土池養(yǎng)鱔采用泥埂代替了網(wǎng)箱的“跳板”,加上土池內(nèi)水的深度為50厘米左右,管理非常方便。我國的稻田眾多,利用稻田直接開展黃鱔養(yǎng)殖,平時(shí)的管理、觀察、捕撈都很成問題,也不能夠形成產(chǎn)量。將稻田改建成土池便于集約化管理,容易形成較高的產(chǎn)量。據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),采用傳統(tǒng)的稻田養(yǎng)鱔,畝產(chǎn)黃鱔僅100-200公斤,將其改建成土池后,畝產(chǎn)可達(dá)2000公斤左右。對(duì)于沒有其他場地或初期的資金不多的養(yǎng)殖戶,這無疑是養(yǎng)殖的首選。修建土池選用能灌水達(dá)40厘米以上的稻田,四周將聚乙烯網(wǎng)布埋20-30厘米到泥土下,其余網(wǎng)布要打樁固定以防逃。稻田中間也用網(wǎng)布隔成50-100平方米一個(gè)的土池,池中放竹框鋪水草即可。養(yǎng)殖戶采用何種方式養(yǎng)殖黃鱔,應(yīng)根據(jù)自身的條件因地制宜進(jìn)行選擇,各類鱔池的具體修建方法參照《黃鱔生態(tài)小池密養(yǎng)新技術(shù)》。
此外,黃鱔池套養(yǎng)泥鰍亦是不錯(cuò)的選擇。黃鱔、泥鰍種苗高產(chǎn)的關(guān)鍵在于種苗的選擇。一定要選用人工培育馴化的深黃大斑鱔或金黃小斑鱔,不能用雜色鱔苗和沒有通過馴化的鱔苗。黃鱔苗大小以每公斤50個(gè)-80個(gè)為宜。放養(yǎng)密度一般以每平方米放鱔苗1公斤-1.5公斤為宜。泥鰍苗最好用人工培育的,因?yàn)槿斯づ嘤某苫盥矢摺?/p>
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