上班族健身中午吃什么
對于健身的人來說，傳統(tǒng)的正餐顯然是不合適的，快餐和外賣大多重油、重鹽、高熱量，長期食用易導致營養(yǎng)單一和肥胖。那么，上班族健身中午吃什么?下面和學習啦小編一起了解一下吧。
上班族健身中午吃什么
1、上班族健身中午吃什么
碳水:主食一般粗細結(jié)合,主要吃到有紫薯、紅薯、芋頭、土豆、糙米、紫米、三色藜麥、鷹嘴豆、南瓜、燕麥、玉米渣、全麥面粉、意面等等。
蛋白質(zhì):各種豆制品,除外還有自制酸奶、雞蛋白、魚肉、蝦肉、牛肉、雞胸肉、去皮雞腿肉等等。
脂肪:選擇一些優(yōu)質(zhì)的脂肪,比如用橄欖油來炒菜,堅果我主要吃杏仁,每天早上都會吃一些,牛油果有時也會吃一些。
蔬菜:多吃一些高纖維的,西蘭花、芹菜、胡蘿卜、西葫蘆、絲瓜、木耳、菌菇類等等。
2、上班族健身餐一
“姜汁菠菜+醬燒雞肉豆腐”便當
原料:菠菜、生姜、雞胸肉、老豆腐。
姜汁菠菜:菠菜洗凈切段,沸水焯熟;將瀝干水分的菠菜緊緊地壓入碗里;姜末、生姜、少許鹽、糖、芝麻油,調(diào)成調(diào)味汁;把壓緊的菠菜倒扣出來,淋上調(diào)味汁,完成。
醬燒雞肉豆腐:雞胸肉切塊,用鹽、白胡椒粉腌制;老豆腐切塊,煎至微黃,備用;熱鍋,少許油、姜片炒香,放入雞胸肉,炒至完全變色;加生抽、料酒、少許鹽和糖、少量水,放入豆腐;小火,蓋蓋燜10分鐘,撒上芝麻,完成。
3、上班族健身餐二
龍利魚卷便當
原料:龍利魚、玉米粒、胡蘿卜粒、海苔。
龍利魚卷:龍利魚擦干水分,剁成魚泥;焯過水的胡蘿卜粒和玉米粒加入魚泥,加高湯、黑胡椒、少許淀粉和蛋清,抓勻,摔打上勁,打成魚漿;海苔鋪平,放入打好的魚漿,卷起來,卷緊一些;錫紙抹點油,把魚卷緊緊地抱起來,像糖果一樣;沸水下蒸鍋,大火蒸15分鐘左右;取出蒸好的魚卷,稍涼后切塊,完成。
上班族健身餐最好食材
西蘭花
蔬菜的種類很多,為了營養(yǎng)均衡,平時要吃各種各樣的蔬菜,別挑食。但是,有一種蔬菜需要你多吃點,特別針對上班族。上班族的午飯往往比較簡單,尤其是帶飯族,只帶一兩個菜,要想每一頓飯都營養(yǎng)豐富是很難做到的。這種情況下,最好多吃西蘭花。
西蘭花是一種非常不錯的抗氧化食物,防癌抗癌的功能也得到了廣泛的認可。不僅其中的營養(yǎng)素很容易被消化吸收,還可以讓身體的新陳代謝加快,這就給減肥者帶來了福音,既營養(yǎng)又減肥的食物,非西蘭花莫屬。
2、魚肉或雞肉
魚肉里的脂肪很低,卻含有很優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),消化吸收率是非常高的。而且,吃魚是很有利于健腦的,對于腦力工作者來說,再合適不過了。吃魚肉,健腦不長胖,務必要多吃。
但是,魚肉有腥味,加上刺多,也許并不適合帶飯族帶去上班,因為中午的時候,經(jīng)微波爐加熱后,腥味會比較重。也能退而求其次,選擇雞肉。
適合上班族的健身運動
1、慢走
慢走,相較于跑步,在激烈程度上有所降低,但是運動效果卻不比跑步低,但是相較于跑步,需要花費的時間就稍長些。每小時消耗150卡路里。慢走還是一項不良影響少、成本低而且?guī)缀踉谌魏蔚胤蕉寄苓M行的運動。
2、跑步
堅持跑步會讓你有顆強大的心臟及心血管系統(tǒng)功能。在提高最大攝氧量的同時向身體各個器官輸送的氧量大大增加,各個器官的工作質(zhì)量自然大大提高。另外中長跑會加速血液循環(huán),使冠狀動脈有足夠的血液供給心肌,從而預防各種心臟病。通過下肢的運動,促使靜脈血流回心臟,還預防靜脈內(nèi)血栓形成。
跑步還可以說是所有運動的基礎(chǔ),會對你參加其它體育運動產(chǎn)生積極的影響。
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