要想通過飲食來健身，就要將熱量供需控制在相對平衡的狀態(tài)，在維持身體活動的基礎(chǔ)上，減少熱量攝入。下面學(xué)習(xí)啦小編為你整理了一些有關(guān)健身如何控制飲食的注意事項，歡迎閱讀!

　　健身控制飲食的方法：食物的選擇

　　1.不要用餃子、包子、酥餅、點心等加入油脂、白糖或肉的食物代替米飯和饅頭做主食，因為它們比饅頭和米飯的熱能高得多，更易使人發(fā)胖。

　　2.用豆腐代替動物性食品。

　　3.用雞肉和魚肉來代替豬肉。雞肉的脂肪含量低而蛋白質(zhì)含量高，而瘦豬肉含脂肪也達25%左右，排骨肉更高達30%～40%。

　　4.如果用土豆和甘薯作為菜肴或零食，就應(yīng)當(dāng)減少主食的數(shù)量，因為它們也含有淀粉。

　　5.經(jīng)常吃些海帶、蘑菇、香菇、木耳、魔芋等菜肴，它們本身熱能很低，還具有填充作用，可以使胃中產(chǎn)生飽感，有利減肥。

　　健身控制飲食的方法：餐前的準備

　　1.餐前喝湯。喝湯可使胃不感到饑餓，也可以使吃下的主食膨脹，預(yù)防吃過量。

　　2.餐前吃一個水果。水果體積大，有飽腹感，可以減少正餐的食量。

　　3.餐前含一小塊水果糖。血糖濃度升高后，腹中不感到特別饑餓，吃飯的速度和數(shù)量會降低，不易吃過量。

　　4.不在腹中特別饑餓時進食食物，因為這時很可能吃得過量。

　　健身控制飲食的方法：進餐中的注意事項

　　1.進餐速度放慢，每一口飯都細嚼慢咽。多數(shù)肥胖者進餐速度太快，大腦還來不及感受飽的信息便已經(jīng)吃過量。若放慢進餐速度，便會比較準確地感到飽的信息。正確的做法是每口飯嚼20次以上。

　　2.進餐時不可看書看電腦玩手機，要專心致志地感受胃腸的感覺，體驗對食物的興趣從強到弱的過程。

　　3.進餐時不要喝甜飲料和酒類，只能喝白開水、茶和含油脂較少的湯。

　　4.先吃蔬菜、海藻、蘑菇、豆腐等熱能比較低的菜，再開始吃主食和動物性食品，這樣可以保證熱能不過量。

　　5.一邊吃飯一邊吃菜，不要等吃飽了菜再吃飯，要知道很多菜的熱量是比米飯高的。

　　6.一旦對食物的興趣減弱，即使飯還沒有吃完，也要停下。

　　健身控制飲食的方法：餐后的注意事項

　　1.餐后決不可再吃花生、瓜子和零食，香蕉、蘋果等含一定熱能的水果也不能吃。

　　2.餐后決不可再喝甜飲料。

　　3.晚餐后要立刻刷牙，這樣不僅對牙齒有很好的保護作用，而且可以防止餐后再吃零食。

　　4.餐后不可立刻坐下或躺下，應(yīng)當(dāng)適當(dāng)走動，做些輕微活動，幫助食物中的能量及時消耗。

　　夏季飲食養(yǎng)生的注意事項

　　1、飲食清淡

　　注意衛(wèi)生夏季老年人的消化功能相對較差，所以飲食宜清淡，盡量多食容易消化且富有營養(yǎng)的新鮮食品，盡量避免或減少吃隔夜食品，飲食也要定時定量，有規(guī)律，不能過飽與過饑，餐間可吃些新鮮干凈的瓜果。夏季是胃腸病的高發(fā)季節(jié)，同樣也是瓜果上市較多的季節(jié)，要注意飲食衛(wèi)生，防止食物中毒。

　　2、注意營養(yǎng)搭配

　　在清淡飲食同時，要講究營養(yǎng)素的搭配，初夏多攝入富含蛋白質(zhì)、維生素和微量元素的食物，對以后炎熱酷夏的身體質(zhì)能消耗提供足夠的基礎(chǔ)。故應(yīng)多選食含蛋白質(zhì)、維生素和微量元素的食物。在烹調(diào)上也要花樣翻新，增加食欲。

　　3、增加苦味食物

　　苦味食物中所含的生物堿具有消暑清熱、促進血液循環(huán)、舒張血管等藥理作用。熱天適當(dāng)吃些苦瓜、苦菜，以及啤酒、茶水、咖啡、可可等苦味食品，不僅能清心除煩、醒腦提神，且可增進食欲、健脾利胃。

　　4、增加消暑飲品

　　夏季天熱溫度高，出汗多，老年人可多喝些豆?jié){、牛奶、綠豆湯、蔬菜湯、冬瓜海帶湯、酸梅湯、菊花茶、金銀花等消暑食品與飲品，同時也要盡量避免或減少碳酸飲料、冷飲等對胃腸均有不良物理性刺激食品。

　　5、不可過食冷飲和飲料

　　氣候炎熱時適當(dāng)吃一些冷飲或飲料，能起到一定的祛暑降溫作用。雪糕、冰磚等是用牛奶、蛋粉、糖等制成的，不可食之過多，過量會使胃腸刺激，引起不規(guī)則收縮，誘發(fā)腹痛、腹瀉等疾患。飲料品種較多，大都營養(yǎng)價值不高，還是少飲為好，多飲會損傷脾胃，影響食欲，甚至可導(dǎo)致胃腸功能紊亂。

　　6、注意健脾除濕

　　夏天濕熱，老人容易脾虛，因此最好盡量少食過于寒涼的食物，否則會令脾胃受傷，助長“內(nèi)濕”，不利于健康，建議每周吃一到兩次赤小豆排骨湯、紅豆薏仁粥等，可以改善脾虛導(dǎo)致的精神疲倦、食欲不振、大便溏泄等。

　　7、少量多次喝水

　　溫度過高，人體易大量出汗，如果體內(nèi)水分不足，還會流失大量鈣、鉀，而缺鈣又會引起人體嚴重脫水，所以補充水分和無機鹽是關(guān)鍵。水分的補充最好是少量多次，這樣可使機體排汗減慢，減少人體水分蒸發(fā)量。盡可能食用含鈣鉀高食物，如蔬菜、豆類制品、海帶、蛋肉類等。因為汗液中含鈣、鉀等有機成分，若不及時補充，能引起人體機體水鹽代謝和酸堿平衡紊亂，也易誘發(fā)中暑。

　　8、注意食品衛(wèi)生

　　盛夏多雨、濕熱，也利于細菌生長繁殖，食物易腐爛變質(zhì)，是胃腸道疾病多發(fā)季節(jié)，在合理飲食防暑降溫同時也要注意食品衛(wèi)生安全。膳食最好現(xiàn)做現(xiàn)吃，生吃瓜果要洗凈消毒。在做涼拌菜時，應(yīng)加蒜泥和醋，既可調(diào)味，又能殺菌，而且增進食欲。

　　最后，夏季要按時進餐，不能想吃就吃、不想吃就不吃，這樣會打亂脾胃功能正?；顒?，使脾胃生理功能紊亂，導(dǎo)致發(fā)生胃病。

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