咖啡壺的正確使用方法,在家也能喝美味咖啡
咖啡壺的正確使用方法,在家也能喝美味咖啡
咖啡壺是一種沖煮咖啡的器具,在歐洲最早的發(fā)明中,就有咖啡壺。咖啡壺在長(zhǎng)久的流傳中,經(jīng)過(guò)多次的改進(jìn)之后其實(shí)也已經(jīng)和我們現(xiàn)在使用到的咖啡機(jī)合為了一體。在日常使用的時(shí)候我們通常都將它稱之為是咖啡機(jī),下面小編為大家介紹咖啡壺怎么用及咖啡壺使用技巧。
第一步
選擇咖啡粉,如果是咖啡豆就需要現(xiàn)將咖啡豆研磨之后進(jìn)行咖啡的制作。在使用濾紙是要將濾紙展開形成漏斗的形狀,用戶可以根據(jù)自己的需要放入適量的咖啡粉到濾紙中。使用濾紙主要是為了過(guò)濾雜質(zhì),增加咖啡的香濃程度,同時(shí)也更加容易進(jìn)行清潔。之后將咖啡連同濾紙一同放入濾紙簍中。
第二步
使用咖啡壺接上適量的涼水。將咖啡壺中的水放入咖啡機(jī)后的儲(chǔ)水器中。將咖啡壺的頂蓋蓋好放入到咖啡機(jī)上打開咖啡機(jī)的開關(guān)。之后咖啡機(jī)會(huì)自動(dòng)的制作咖啡,咖啡制作好之后,咖啡機(jī)會(huì)自動(dòng)的停止燒水,同時(shí)為咖啡保溫。最后將濾紙取出,把濾紙簍清洗干凈就完成了咖啡的制作了。
第三步
在使用咖啡壺的時(shí)候需要將純凈水加入到下座,這時(shí)需要注意的是水量不能超過(guò)咖啡壺的排氣閥;之后把已經(jīng)磨好的咖啡粉倒入過(guò)濾器中,均勻的進(jìn)行搖動(dòng),讓時(shí)期均勻的分布在整個(gè)過(guò)濾器中;把咖啡壺的過(guò)濾紙沾上水覆蓋在盛放咖啡粉過(guò)濾器的表面;然后把咖啡壺的過(guò)濾器放到下座中,同時(shí)清潔咖啡壺上下座的密封出,將其擰緊,同時(shí)還要保持密封處的干凈;把咖啡壺的過(guò)濾器放到電磁爐上進(jìn)行加熱,這時(shí)需要注意到的是火候的大小;最后就是往咖啡中加入適量的奶和糖,等待片刻之后,一杯香醇濃郁的咖啡就出爐了。
小貼士
現(xiàn)磨的咖啡都是有渣的,在濾網(wǎng)中剩下的哪些咖啡粉就是咖啡渣,而且數(shù)量也不會(huì)減少,如果咖啡粉有部分還是干的話,那么就可以在放咖啡粉的時(shí)候把咖啡粉堆成倒錐形,最高的部分在中間,這樣就有利于咖啡粉的萃取了。
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