一日三餐早餐特別的重要，早餐吃什么比較合適呢?尤其是像小學(xué)生，他們正處于發(fā)育的階段，營養(yǎng)的需求量是比較高的，所以我們應(yīng)該合理的安排他們的飲食，每天要補充一定的蛋白質(zhì)和鈣，造成建議是需要一杯牛奶，一個雞蛋和面包配合的，那么小學(xué)生早餐怎么簡單快呢?這八款中小學(xué)生早餐食譜推薦給大家!媽媽易學(xué)，孩子愛吃!

　　香蕉蛋餅

　　原料：雞蛋3個、低粉3湯匙、牛奶1湯匙、香蕉2根、巧克力粒

　　做法：

　　1. 香蕉去皮切片，雞蛋、低粉和牛奶攪打至順滑。

　　2. 預(yù)熱不粘低鍋，刷一層薄油，舀一大勺蛋糊倒入鍋中，搖晃鍋子使面糊延伸。

　　3. 加入香蕉和巧克力粒，用小火讓面糊均勻受熱。蛋糊半凝固狀態(tài)時，對半折起成半圓形，煎至兩面金黃即可。

　　水果燕麥片

　　原料：燕麥片1杯、蘋果汁250、酪梨1個、低脂優(yōu)格1杯、葡萄干2湯匙、干藍莓2湯匙、優(yōu)質(zhì)蛋1匙

　　做法：

　　1. 將梨去核，用果汁機連皮打，讓果汁機轉(zhuǎn)幾下即可，不要打成汁;但是有點像是泥狀的樣子。

　　2. 把所有食材全部在一個大碗內(nèi)充分混合，攪拌。

　　3. 靜置幾小時，或放進冰箱過夜。要吃時再拿出來，可以在上面鋪上草莓、櫻桃點綴即可。

　　玉米胡蘿卜粥

　　原料：大米、玉米粒、胡蘿卜、香菇、火腿

　　做法：

　　1. 把大米洗凈泡1個小時以上，胡蘿卜洗凈切成小粒，玉米粒用的是罐頭的，香菇、火腿也切成小粒。

　　2. 將大米中放些色拉油，同時放入香菇粒然后開始煮。

　　3. 開鍋后，放入胡蘿卜、玉米粒，邊煮邊攪拌，要按一個方向哦。

　　4. 感覺快熬好的時候(大概20分鐘)，放入火腿丁，再次開鍋后，撒入蔥花，最好用鹽調(diào)味即可。

　　香腸奶酪烘蛋

　　原料：雞蛋2個、早餐腸2小根、番茄沙司適量、馬蘇里拉奶酪適量(做披薩那種)

　　做法：

　　1. 早餐腸切厚片鋪在碗底，打上雞蛋鋪在腸上面。

　　2. 擠上番茄沙司，稍微多一點也沒關(guān)系，鋪滿馬蘇里拉奶酪(或者2~3片早餐芝士片也可以)。

　　3. 放入微波爐中，首先中火3分鐘，然后轉(zhuǎn)最小火3~4分鐘。拿軟硅膠鏟或者勺子沿邊緣挖出來放在盤子上。

　　蔬菜肉末飯團

　　原料：米飯50克、胡蘿卜半根、青菜50克、肉末25克、蔥1小段、姜2片

　　做法：

　　1. 蒸米飯的時候，放一塊削皮的胡蘿卜一并蒸熟、蒸軟備用。

　　2. 蔥、姜剁成蓉，小青菜燙熟，攥干水分切碎末。

　　3. 鍋中倒少許油，下蔥、姜蓉略煸炒后倒入肉餡炒變色,再放入青菜碎炒勻。

　　4. 將炒好的肉末青菜碎拌入米飯中，把蒸軟的胡蘿卜也按壓成泥拌入米飯中。

　　5. 將米飯緊緊地抓成一個個合適大小的飯團。

　　海鮮云吞面

　　原料：龍須面、餛飩、大蝦、油菜、高湯(骨頭湯、雞湯均可)、紫菜、香菇、香蔥、海米、鹽、雞粉、胡椒粉、香油

　　做法：

　　1. 將大蝦去皮、去頭、去除腸線，保留尾部，將處理好的蝦洗凈;油菜取油菜心洗凈;香菇泡發(fā)，香蔥洗凈后切末。

　　2. 材料都準備好后，取來湯鍋，放入適量清水，燒開，然后下入面條和餛飩，煮熟后撈出，煮好的面條可以過下水。

　　3. 用剛才煮面的湯，燒開后放入蝦仁，再加入香菇、海米、紫菜、油菜，再加入胡椒粉、鹽、雞粉、香油調(diào)味，最后將餛飩和面條放入調(diào)好味的湯中，撒上香蔥末即可。

　　蝦排三明治

　　原料：鮮蝦、全麥面包、奶酪片、西紅柿、生菜葉、雞蛋、沙拉醬、鹽、料酒、胡椒粉

　　做法：

　　1. 鮮蝦只取蝦仁，清洗干凈后剁成茸，加入少許鹽，料酒，胡椒粉，腌漬一小會。

　　2. 雞蛋加入少許清水打散，然后倒入煎鍋攤成蛋餅，為了增加蛋餅的厚度，可以將蛋餅對折。

　　3. 用攤好蛋餅的鍋將蝦餅煎熟，小火慢煎即可。

　　4. 將煎好的蝦餅、蛋餅，還有奶酪片，西紅柿，全麥面包分別改刀切成大小一致的方片，下腳料吃掉即可。

　　5. 最后用全麥面包將所有材料夾在一起，每層中間都抹上一層沙拉醬，最后可用牙簽固定。

　　香菇筍丁石榴包

　　原料：雞脯肉 、筍、 香菇、胡蘿卜、澄粉、生粉、開水、色拉油、蠔油、糖、料酒、胡椒粉

　　做法：

　　1. 雞脯肉切末，香菇筍切碎丁，胡蘿卜切末備用。

　　2. 炒鍋燒熱，加雞肉末炒變色，加入香菇筍和調(diào)味料炒勻，盛出放涼。

　　3. 澄粉和生粉混合加入開水拌成團，加色拉油揉勻。

　　4. 搓成長條分成小粒，刀上抹少許油，把面壓扁抹成片。

　　5. 包上餡中間捏緊，捏出圓邊成石榴狀，撒上胡蘿卜末，放入蒸鍋蒸8分鐘。