吃貨的文章精選
每個(gè)吃貨都是很歡樂的在他們的世界里面沒有什么是吃嫩給他們帶來更大的樂趣的了。下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的關(guān)于吃貨的文章精選,希望對(duì)你有用!
關(guān)于吃貨的文章精選1:吃貨
糖醋里脊,紅燒茄子,拔絲土豆,清炒西葫 蘆四菜一湯桌上一擺色香俱全。單從視覺和嗅覺就把人的胃口吊起來了,口里讒涎已流滿肚拿起雙筷品嘗,美食直接擊潰你的內(nèi)心,讓人頓時(shí)覺得生活真的很美妙笑嘻嘻熱愛人生的每一點(diǎn)了
吃貨吃貨會(huì)吃必須會(huì)做,只有自己做出的菜 ,可口的味道那就是最好的享受了。
柴米油鹽醬醋茶,人間煙火,飲食男女,這些都是人生之最質(zhì)樸的東西去也是最能磨平棱角,最塤耗才華和靈氣的東西, 不能每天生活在這些世俗繁務(wù)之中,朋友告誡我說。
我卻因每天頻繁變換菜的品種而忙的不亦樂乎。民以食為天,老子說,食者民之本也,讓我們隨心所欲地享受食物帶來的真樂趣吧。
四菜一湯每頓具備一直堅(jiān)持好多年了,女兒小升初時(shí)早放一節(jié)課,緣由必做功課為家長(zhǎng)做菜,必須四菜一湯小康水準(zhǔn),看著女兒稚嫩的小手倔強(qiáng)地弄好……
我們一家吃得很幸福,由衷的感謝老師和女兒,每每女兒在家便為我們準(zhǔn)備四菜一湯而且手藝越來越好并且教會(huì)了小兒子做一些像西紅柿炒雞蛋之類的普通菜肴了。
一友人要好的朋友,每每喝多了便來我們家不知嫉妒還是咋著,對(duì)我們四菜一湯品頭論足指手畫腳,說我們熱了吃,吃了熱,三次還吃豈不知我們少而精,食欲增。自夸他做的蛋炒飯多麼的好吃,妻子兒子吃個(gè)精光,對(duì)我的菜嘗了一筷又一筷,轟也轟不走,正如心上,印記難消。
胖嘟嘟的臉蛋,圓滾滾的身子加上 笑嘻嘻的容顏別說我這吃貨可愛,剛?cè)崛顼L(fēng)永是我不可望及的天上月 ,可我依然享受吃帶給我的樂趣,為了口腹之福必須犧牲自己的一些曲線 ,我要把兒女培養(yǎng)成像我這樣的吃貨,快快樂樂享受世間美味。
關(guān)于吃貨的文章精選2:吃貨的春天
一場(chǎng)春雨氣勢(shì)洶洶的來了,卻被春風(fēng)吹得東倒西歪,醉了一樣,呢呢喃喃的下了幾天。大自然在春雨的滋潤(rùn)下悄悄地發(fā)生著變化。河邊的柳樹穿上了綠裙扭起婀娜的腰肢;楊樹冒出紫紅的芽泡好奇的打量著一切;櫻桃花樹下飄起了櫻花雨;油菜花一片金黃……
蠢蠢欲動(dòng)的春天就是這樣的撩撥人心,而對(duì)于吃貨來說,這些美景只是過眼云煙,那些春日里特有的美味才是春姑娘最好的饋贈(zèng)。
地菜皮
雨淅淅瀝瀝的下著,那一大片荒地還沒有變綠,枯草依然蓬松的覆蓋著。不經(jīng)意間,在枯草根旁發(fā)現(xiàn)一坨一坨綠色的苔蘚一樣的東西。拾起來仔細(xì)看,像發(fā)開的木耳一樣膠狀透明,它們匍匐在地上是那么不起眼,不細(xì)看還真發(fā)現(xiàn)不了。
這就是我們小時(shí)候常見的地菜皮,在平坦的山坡上,在河邊的草地上,路邊的草坪里,下過雨之后,地菜皮就悄悄地長(zhǎng)出來了。那時(shí)候吃夠了菜園里那幾樣一成不變的蔬菜,采點(diǎn)地菜皮,炒雞蛋也算改善生活了。
沒想到在這鋼筋混凝土主宰的世界里,在這塊暫時(shí)還沒開發(fā)的草地上,居然發(fā)現(xiàn)了長(zhǎng)在山野河谷的野菜,太令人驚喜了。在這無人問津的地方,它長(zhǎng)的那么恣肆,一簇簇的鼓成了堆,輕輕一抓就是一小把,很輕松地就拾了一方便袋。
回家后,用清水漂洗,輕輕地抖掉上面的泥沙和草末,一塊塊晶瑩剔透的地菜皮就脫胎換骨了。按傳統(tǒng)的做法先炸兩個(gè)雞蛋,再把地菜皮放到里面翻炒,最后加入蔥姜蒜調(diào)味。金黃的雞蛋,墨綠的地菜皮,翠綠的蔥蒜,搭配的恰到好處??诟斜饶径浺恍?,比紫菜又脆一點(diǎn),伴著焦香綿軟的雞蛋,味道格外鮮美。
蒲公英
地菜皮的旁邊就長(zhǎng)著一棵棵鋸齒狀細(xì)長(zhǎng)葉子的植物。地上其他的植物才開始冒芽,蒲公英已經(jīng)長(zhǎng)了好幾片葉子,而且在葉片中間的地方冒出了幾個(gè)小小的花蕾,或許第二天它就會(huì)撐起了黃色的小花傘。要是吃的話,當(dāng)然不能等它開花。那些長(zhǎng)在土壤肥沃,枯草叢中的瘦長(zhǎng)的纖細(xì)的蒲公英是最嫩的。輕輕從土里拔出來,白色的葉柄和紫色的根莖連在一起,帶著泥土的氣息。
洗好的蒲公英有點(diǎn)像小一些的油麥菜,卷起的葉片油光發(fā)亮。百度了蒲公英的做法,還是選擇了用雞蛋炒。打了兩個(gè)雞蛋,在鍋里攤成雞蛋皮,然后切成絲,和蒲公英一起翻炒。炒到葉片變軟,顏色變深出鍋,一盆黃綠相間的雞蛋皮炒蒲公英就做好了。清香爽口,略帶苦味兒的蒲公英還是清熱下火的良藥呢!
榆錢
不知道為什么一直對(duì)中學(xué)時(shí)學(xué)的那篇課文《榆錢飯》印象深刻。仿佛自己也和作者一起吃過了那令人難忘的榆錢飯,其實(shí)這些年來,我并不曾吃過?,F(xiàn)在讀那篇課文才明白作者其實(shí)是通過榆錢飯?jiān)趯懯粚萌腥珪?huì)前后農(nóng)民生活的巨大變化,可我只記得那榆錢飯的誘人的味道。偶然抬頭看見榆樹上又串起了一串串鞭炮一樣的榆錢,便想嘗嘗榆錢的味道,看看是否像劉紹堂寫的那樣好吃。
現(xiàn)在不像那饑荒的年代,榆錢剛長(zhǎng)出來就被一搶而光,這里的榆錢基本無人問津?;蛟S人們?cè)缫淹浻苠X在饑荒年代救人的功勞,或者根本不曾知道這是一種美味。很輕松的就捋了一袋子,只是擇起來太麻煩,把每個(gè)榆錢上蒂拔掉,只留下圓圓的榆錢。
雖然網(wǎng)上有榆錢飯的做法,我還是選擇了用萬能的雞蛋炒。把蔥蒜切成和榆錢大小的碎末和榆錢一起,放到鍋里迅速翻炒,炒到顏色變深,把雞蛋鋪到榆錢上,等雞蛋長(zhǎng)好就出鍋了。
兒子好奇的先嘗了一口,大呼好吃。榆錢甜甜的,像剛長(zhǎng)莢的豌豆角,又像春天里第一刀韭菜。
吃貨的春天就是這樣美好,也許還會(huì)有更多的美食等我去發(fā)現(xiàn)!
關(guān)于吃貨的文章精選3:家有吃貨
這次福建之行完全是家有“吃貨”的緣由。
姐姐回國(guó)前就聽到妹妹說:姐姐想帶她去什么地方去吃,問我選擇哪里好?“成都小吃最有名可我已經(jīng)去過,平日里我還最愛炒飯和千里香餛飩。”“那我這次就吃到它們的老家去,去揚(yáng)州和沙縣。”
元旦假期,我們幾個(gè)一合計(jì),去揚(yáng)州,沙縣似乎遠(yuǎn)了點(diǎn),揚(yáng)州自駕去才3個(gè)多小時(shí)。老婆多年就想冬天去溧陽天目湖溫泉,這次何不順便去一趟?一到天目湖,姐妹倆寧愿呆在賓館房間里,也不去泡溫泉,最后我們倆在溫泉草草收?qǐng)觯奔泵γs到湖邊去品她們姐妹倆早就在大眾點(diǎn)評(píng)訂好的魚頭,對(duì)湖光山色似乎“視而不見”,對(duì)天目湖魚頭卻“情有獨(dú)鐘”,連連贊美魚頭味道鮮美,弄得她媽媽滿臉失望:自然景觀不欣賞,作文的素材從哪來?
從天目湖去揚(yáng)州車程要2個(gè)小時(shí),從揚(yáng)州回上海又要將近4個(gè)小時(shí),如果就是為了那碗揚(yáng)州炒飯,多繞近4個(gè)小時(shí),我確實(shí)有些不想去,何況現(xiàn)在去揚(yáng)州也不是最佳季節(jié)。剛與妹妹說到“煙花三月下?lián)P州”,她的臉色馬上有晴轉(zhuǎn)陰:不去就不去了。姐姐馬上來圓場(chǎng)說一定去,這才一路上話多起來,還會(huì)聊到天目湖水的碧綠,以及路上遇到的那群羊,湖面的陽光也映滿了她的小臉龐。
路上兩姐妹還百度起“揚(yáng)州炒飯”來,告訴我那可是隋朝皇帝帶到江都的,我們這次要去當(dāng)一回“皇上”!同時(shí)也訂好瘦西湖的門票,在網(wǎng)上還做起了瘦西湖人文景觀的功課,說等下要做到“游”中有數(shù),當(dāng)然重點(diǎn)還是從在大眾點(diǎn)評(píng)里找到哪一家“揚(yáng)州炒飯”的星級(jí)最高。最終選擇在揚(yáng)州大學(xué)校園里的獅子樓,這里的文絲豆腐羹,獅子頭口碑好,重點(diǎn)是那碗色香味俱全的揚(yáng)州炒飯,妹妹說吃過后再也不想吃其他的炒飯了(其實(shí)后來在廈門還是點(diǎn)了)。在瘦西湖,她果然注重里面的歷史文化及人文景致,了解了揚(yáng)州八怪,還拍到了好多好照片,一向自負(fù)的媽媽都用小女兒的照片發(fā)在自己的朋友圈里,積攢到無數(shù)個(gè)點(diǎn)贊!她自己也發(fā)了一些揚(yáng)州瘦西湖的美照在微信圈:我才不是因?yàn)閾P(yáng)州炒飯來揚(yáng)州!特別有一張“小香腸游園里記”有意思,她告訴大家:吃貨也要文化!還有一個(gè)細(xì)節(jié)是,路過揚(yáng)州市公安局門口時(shí),一處“高麗青瓷出土處”的碑文被辦證廣告弄得面目全非時(shí)所表現(xiàn)出的無奈,深深地觸動(dòng)了她,后來跟我還說起廈大的芙蓉隧道的涂鴉被“到此一游”破壞后的遺憾!
正因?yàn)樾∨畠核龕鄢陨晨h,我這幾天也抽時(shí)間去了一趟沙縣,當(dāng)然還順便帶她去了福州,漳州土樓和廈門。沙縣的小吃最后反而“淪落”為這次旅行的陪襯,在贊嘆小吃的同時(shí),更是領(lǐng)略了沙溪的蜿蜒悠長(zhǎng),見證了閩文化的發(fā)源地,了解了遍布全國(guó)各地大大小小的城鎮(zhèn)的沙縣小吃的魅力之源。在福州,不僅品嘗到了福州平民美食海蠣煎,芋泥,鍋邊糊,荔枝肉的美味,更是在三坊七巷讀到了動(dòng)人肺腑催人淚下林覺民烈士的《與妻書》,還參觀了她們課本里《寄小讀者》的作者冰心的故居。因?yàn)槊刻熘醒肱_(tái)的“清新福建”里的土樓,我們?nèi)チ?ldquo;四菜一湯”,住在土樓里,體驗(yàn)?zāi)抢锏娘L(fēng)土人情,感受到這里的人們象土樓一般厚實(shí)的醇樸,意外地誤入了福建紅心蜜柚的原產(chǎn)地--平和,在鄉(xiāng)民家采摘了蜜柚,在長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)--塔下村,體會(huì)到歷史云煙里古村落累積得愈發(fā)厚重的過往,小橋流水,連接歷史與現(xiàn)代。云水謠的大水車不停地述說著悲歡離合的故事,平靜的水面倒映過月亮年年歲歲的陰晴圓缺,河中的小石板趟過那棵百年老榕樹的古老傳說。
我因?yàn)橐€車沒有同她們?nèi)B門大學(xué)校園,1988年我曾在廈門實(shí)習(xí)時(shí)住過一段,我相信女兒一定會(huì)驚艷廈大的美麗,她說印象最深的還是芙蓉隧道,想不到我卻錯(cuò)過了這名聲鵲起的涂鴉。鼓浪嶼是我第三次登島,每一次離開都會(huì)留有遺憾,每一次登上都會(huì)覺得不曾來過,對(duì)于第一次進(jìn)入這海上花園的女兒,喜悅溢于言表,一路蹦蹦跳跳。在日光巖,整個(gè)鼓浪嶼盡收眼底,鷺江上白鷺翱飛,紅色小樓散落在翡翠般植被里,三角梅點(diǎn)亮整個(gè)鷺島,漫步在彎彎曲曲的小道,撫摸著斑駁的老墻,每一棟樓房間都在講述著它的故事,每一座倚樓下都過往著它的歷史。吃貨女兒當(dāng)然不忘她的小吃,沙茶面的湯,花生湯的香,土筍凍的涼,貢魚丸的鮮,燒肉粽的美……,我們依然喜歡逛當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)貿(mào)市場(chǎng),買幾斤蝦,挑一條虎頭斑,加上幾只象拔蚌,龍蝦太貴就看看,然后找家餐館加工,美美地享受著海鮮大餐,回味著鼓浪嶼的美麗風(fēng)光。
正因?yàn)榧矣谐载?,我們?cè)谒褜っ朗车耐瑫r(shí),也享受著當(dāng)?shù)氐拿篮?,誰說吃也不是一種文化呢?