致餐飲服務(wù)員的一封信
書信是人們?nèi)粘Ｉ?、工作中不可缺少的交際、交流思想的工具。那么，致餐飲服務(wù)員的一封信要怎么寫呢?下面學(xué)習(xí)啦小編整理了致餐飲服務(wù)員的一封信范文，供您參考!
致餐飲服務(wù)員的一封信范文一
全區(qū)各餐飲服務(wù)單位：
“弘揚(yáng)崆峒文化、展示養(yǎng)生平?jīng)?rdquo;，第六屆養(yǎng)生大會(huì)及萬車游平?jīng)?、崆峒山自駕游在我區(qū)即將召開，這次活動(dòng)對(duì)于進(jìn)一步打響我區(qū)文化旅游品牌，擴(kuò)大開放、加強(qiáng)交流、展示形象、推動(dòng)發(fā)展具有十分深遠(yuǎn)的意義。通過這一平臺(tái)，將會(huì)推動(dòng)我區(qū)的經(jīng)濟(jì)和旅游產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步得到長足發(fā)展，實(shí)現(xiàn)我區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新格局和新跨越。
“當(dāng)好東道主，辦好養(yǎng)生會(huì)”，餐飲服務(wù)單位要充分認(rèn)識(shí)此次活動(dòng)的重要意義、切實(shí)做好接待安全保障工作，各餐飲經(jīng)營單位要抓好衛(wèi)生和規(guī)范經(jīng)營兩項(xiàng)工作，衛(wèi)生方面，應(yīng)保證加工經(jīng)營場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生，做到地面無垃圾、桌面無雜物、墻面干凈整潔，杜絕臟、亂、差現(xiàn)象;規(guī)范經(jīng)營方面，要做到證照齊全、設(shè)施完備、功能區(qū)合理、食品安全管理制度健全、餐飲具消毒保潔規(guī)范、從業(yè)人員持有效《健康證》上崗、食品原輔料購進(jìn)索證索票并建立臺(tái)賬，嚴(yán)禁將加工烹飪場(chǎng)所設(shè)在門口。努力達(dá)到就餐環(huán)境六化標(biāo)準(zhǔn)，(店面整潔化、后櫥明檔化、設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)化、制度統(tǒng)一化、標(biāo)識(shí)明確化和管理規(guī)
范化)，切實(shí)提升餐飲服務(wù)質(zhì)量安全和服務(wù)形象。
每一個(gè)市民，要從身邊點(diǎn)滴小事做起，節(jié)會(huì)期間，每個(gè)平?jīng)鋈硕际切麄髌經(jīng)鲂蜗蟮拇匀?。餐飲業(yè)是一個(gè)城市服務(wù)的窗口，每一家餐飲單位都是平?jīng)龅拇翱?，代表著平?jīng)龅男蜗?，關(guān)系著消費(fèi)者的健康，因此，餐飲服務(wù)業(yè)要樹立文明服務(wù)理念，提升行業(yè)的文明素質(zhì)和餐飲服務(wù)水平，在我市節(jié)會(huì)期間樹立文明服務(wù)新形象，為我區(qū)展示形象樹榜樣做表率。
區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局
二Ο一二年六月七日
致餐飲服務(wù)員的一封信范文二
望月路餐飲服務(wù)食品單位負(fù)責(zé)人們：
你們好!衷心感謝你們對(duì)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管部門工作的支持和對(duì)餐飲服務(wù)食品安全所做出的努力!
食品問題無小事，保障安全是大事。食品安全直接關(guān)系到你、我、他的生命健康安全，關(guān)系到社會(huì)和諧穩(wěn)定。餐飲服務(wù)既是食品安全全過程的最后一個(gè)環(huán)節(jié)，又是消費(fèi)者用餐進(jìn)食的重要關(guān)口。因此，食品非法添加和濫用食品添加劑，會(huì)立即引起消費(fèi)者急性、亞急性及慢性中毒，極容易引起人體內(nèi)臟器官不可逆轉(zhuǎn)的損傷，嚴(yán)重者導(dǎo)致死亡，極大地?fù)p害人們的生命健康與人身安全。
為將望月路創(chuàng)建成餐飲服務(wù)食品安全示范街，規(guī)范街區(qū)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)的采購、管理、使用行為，確保人民群眾餐飲安全，營造放心的餐飲消費(fèi)環(huán)境，我們將認(rèn)真貫徹落實(shí)相關(guān)文件精神，在街區(qū)范圍內(nèi)開展創(chuàng)建餐飲服務(wù)食品安全示范街活動(dòng)。在此，我們向街區(qū)餐飲服務(wù)食品單位提出以下要求：
一、遵守法律法規(guī)、誠信依法經(jīng)營
自覺遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)，加強(qiáng)自律，誠信經(jīng)營，共同打造街區(qū)餐飲服務(wù)消費(fèi)的安全局面。
二、加強(qiáng)食品流通管理、確保食品安全
餐飲服務(wù)單位和食品提供人必須嚴(yán)格執(zhí)行食品安全法律法規(guī)和有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，建立健全單位食品安全管理制度。嚴(yán)格食品添加劑的采購、使用、管理，對(duì)食品添加劑實(shí)行“五專”(專人采購、專人保管、專人領(lǐng)用、專人登記、專柜保存)管理，不采購和使用食品添加劑以外的任何可能危害人體健康的物質(zhì)，不采購和使用標(biāo)識(shí)不規(guī)范的、來源不明的食品添加劑。加強(qiáng)餐飲衛(wèi)生管理，確保食品安全。
三、依法履行主體責(zé)任、誠信經(jīng)營
落實(shí)企業(yè)是食品安全第一責(zé)任人，規(guī)范使用食品添加劑,嚴(yán)禁用各類非法添加物，嚴(yán)禁違反國家標(biāo)準(zhǔn)超范圍、超限量使用食品添加劑。對(duì)提供自制火鍋底料、自制飲料、自制調(diào)味料的餐飲服務(wù)單位，主動(dòng)向當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門備案所使用的食品添加劑名稱，并在店堂醒目位置或菜單上予以公示。在經(jīng)營過程中，對(duì)消費(fèi)者詢問食品添加劑使用情況的，餐飲服務(wù)單位必須如實(shí)告知，不得欺騙消費(fèi)者。
歡迎和鼓勵(lì)社會(huì)公眾舉報(bào)餐飲服務(wù)行業(yè)的食品安全違法犯罪行為，對(duì)舉報(bào)屬實(shí)的予以獎(jiǎng)勵(lì)，并嚴(yán)格為舉報(bào)人保密，切實(shí)保護(hù)舉報(bào)人合法權(quán)益。
開展創(chuàng)建餐飲服務(wù)食品安全示范街工作是一項(xiàng)合民心、順民意的惠民工程，體現(xiàn)了黨和政府關(guān)心人民群眾的健康與安全。我們希望通過整治與規(guī)范，相互支持與配合，進(jìn)一步提高我街區(qū)餐飲服務(wù)行業(yè)食品安全管理水平，促進(jìn)我街區(qū)餐飲服務(wù)產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。
XXX
年月日
致餐飲服務(wù)員的一封信范文三
尊敬的團(tuán)膳部、健力源領(lǐng)導(dǎo):
您們好!
商用冷柜自開業(yè)伊始，就受到了貴公司的大力支持，尤其是在主管冷靜的帶領(lǐng)下，商冷餐廳班組付出了很多努力。在開業(yè)前，餐廳員工每天加班加點(diǎn)、任勞任怨地收拾衛(wèi)生、為新餐廳開業(yè)做著各方面的準(zhǔn)備
當(dāng)時(shí)在設(shè)備不足、人員不足的情況下，她們?yōu)槭聵I(yè)部的順利開工提供了有利的后勤保障，她們的付出，我們看在眼里、記在心上。在此我們向她們道一聲“您們辛苦了”!
現(xiàn)在商冷餐廳的管理已走向正軌，事業(yè)部員工也看到了她們的突出表現(xiàn)百科。前期甲流蔓延，餐廳主管冷靜能夠主動(dòng)承擔(dān)了事業(yè)部預(yù)防甲流蔓延的措施，為事業(yè)部免費(fèi)提供了預(yù)防甲流的蘿卜湯和姜湯，還準(zhǔn)備了醋水為事業(yè)部各辦公室消毒等。
最令我們感動(dòng)的是，當(dāng)?shù)弥獋€(gè)別員工抱病堅(jiān)持在工作崗位時(shí)，餐廳能主動(dòng)將姜湯送達(dá)工位，極大限度的給予我部員工精神支持;像這樣的事例還有很多很多，但事例雖小，卻處處透露出商冷餐廳員工真誠的服務(wù)理念，她們的付出，事業(yè)部員工都看在眼里，暖在心里。
為此，我們非常感謝商冷餐廳全體員工的辛苦付出，同時(shí)，也非常感謝貴司給我們商用冷柜事業(yè)部配備的優(yōu)秀服務(wù)員工，她們?yōu)槲覀兪聵I(yè)部的順利達(dá)產(chǎn)提供了強(qiáng)有力的保障，在此我代表事業(yè)部表示感謝!謝謝了。
商用冷柜事業(yè)部工會(huì)
年月日
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