淺談茶藝文化心得體會(huì)
淺談茶藝文化心得體會(huì)
茶，作為中國(guó)的國(guó)飲,蘊(yùn)涵了深厚的傳統(tǒng)文化底蘊(yùn)。下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的淺談茶藝文化心得體會(huì)，供你參考!
淺談茶藝文化心得體會(huì)篇1
茶藝與茶道，是中國(guó)茶文化的核心。我們這里所說(shuō)的‘藝’，是指制茶、烹茶、品茶等藝茶之術(shù);我們這里所說(shuō)的‘道’，是指藝茶過(guò)程中所貫徹的精神。有道而無(wú)藝，那是空洞的理論;有藝而無(wú)道，節(jié)則無(wú)精、無(wú)神。茶藝，有名，有形，是茶文化的外在表現(xiàn)形式;茶道，就是精神、道理、規(guī)律、本源與本質(zhì)，它經(jīng)常是看不見(jiàn)、摸不著的，但你卻完全可以通過(guò)心靈去體會(huì)。茶藝與茶道結(jié)合，藝中有道，道中有藝，是物質(zhì)與精神高度統(tǒng)一的結(jié)果。
茶藝茶道我已學(xué)習(xí)了2個(gè)學(xué)期,在學(xué)習(xí)了這門(mén)課程之后，我對(duì)茶具、茶的種類(lèi)，泡茶的基本流程都有了一定的認(rèn)識(shí)。這門(mén)課和其他科目不同，它是一門(mén)實(shí)踐性課程，更注重的是我們的實(shí)際操作能力。老師先是對(duì)一些基本理論知識(shí)的講解，接著讓我們看視頻，然后親自給我們做示范。最后讓我們帶著問(wèn)題和懸念進(jìn)行學(xué)習(xí)和表演。因?yàn)槭堑谝淮谓佑|這門(mén)課，所以我們對(duì)這些茶具都特別感興趣。老師激發(fā)了我們積極思考、主動(dòng)探索中國(guó)茶文化的興趣，感受求知帶來(lái)的快樂(lè)。另外，江老師教學(xué)方法在我看來(lái)也是非常有創(chuàng)意的。她讓我們4人一組，通過(guò)每個(gè)同學(xué)都擔(dān)任一次主泡、副泡、解說(shuō)，來(lái)活躍課堂上的氣氛，提高我們的積極性和信心，讓我們都切身體會(huì)到在不同的場(chǎng)合下所產(chǎn)生的心理活動(dòng)和感受。這樣，不僅僅加深了我們對(duì)這些知識(shí)的理解，更提高了我們各方面的能力。
這學(xué)期，我們主要學(xué)習(xí)了三種茶的泡法——綠茶、烏龍茶、花茶。
記得第一次綠茶實(shí)訓(xùn)表演的時(shí)候，大家都很緊張，有些主泡同學(xué)的手都在發(fā)抖，畢竟以前從來(lái)沒(méi)有做過(guò)。我第一次是擔(dān)任主泡，的卻有些緊張。第二次烏龍茶，我擔(dān)任的還是主泡。雖然泡茶的時(shí)候，大家的目光都集中在我的身上，但我已經(jīng)沒(méi)有那么緊張了，更多表演出安然自若，全身心都投入在了泡茶的過(guò)程當(dāng)中，非常享受這個(gè)過(guò)程。茶藝表演，令我的心靈更加純凈，令我的心態(tài)更加平和，令我浮躁的心情漸漸平靜下來(lái)。從第一次綠茶的生疏，到第二次烏龍茶的從容，再到第三次花茶的得心應(yīng)手，我經(jīng)歷了一個(gè)成長(zhǎng)的過(guò)程。第三次的花茶由我講解，沒(méi)上場(chǎng)的時(shí)候還很緊張，不知為什么，一上臺(tái)，反而鎮(zhèn)定自如了。泡茶，就是在我們熟悉的環(huán)境中展示優(yōu)雅!
通過(guò)一個(gè)學(xué)期的茶藝茶道學(xué)習(xí)和表演，我對(duì)如何將茶藝表演做得更好也有了自己的心得體會(huì)。首先，準(zhǔn)備工作必須到位，要準(zhǔn)備好一切表演所需的茶具。其次，衣著應(yīng)得體、端莊、大方，展現(xiàn)優(yōu)美的儀容儀表和姿態(tài)。然后，表演環(huán)境應(yīng)無(wú)嘈雜之聲，干凈、清潔，所選音樂(lè)應(yīng)該與泡茶主題相符合。最后就是適時(shí)精辟的解說(shuō)詞。解說(shuō)人員要聲音適中，語(yǔ)調(diào)柔和，口吃清晰。茶藝表演過(guò)程中，古典清幽的傳統(tǒng)音樂(lè)，悅耳動(dòng)聽(tīng)的茶藝解說(shuō)，加上主泡的精彩表演，副泡的密切配合，使茶藝表演到達(dá)了一個(gè)完美的境界。
經(jīng)過(guò)一個(gè)學(xué)期的學(xué)習(xí)，我覺(jué)得自身獲益匪淺，學(xué)到的不僅是茶藝茶道知識(shí)，還提高了自身的耐心，使自己的心態(tài)更加平和，達(dá)到了修身養(yǎng)性的效果。當(dāng)然，這和江老師的細(xì)心教導(dǎo)是分不開(kāi)的。不知是何緣故，第一次看見(jiàn)江老師，她就給我一種親切，平易近人的感覺(jué)。在她身上，我學(xué)到了許多東西。當(dāng)然，我也會(huì)在今后的工作和生活中也能保持這種良好的心態(tài)，平心靜氣的處理一切，就如品茗
一樣，真正放松自己，放飛自己的心靈，放牧自己的天性，體會(huì)一份純真，收獲一份屬于自己的勞動(dòng)成果。最后，非常感謝江老師一學(xué)期來(lái)對(duì)我的教導(dǎo)，謝謝您!
淺談茶藝文化心得體會(huì)篇2
上完茶文化后，我感觸良多，從中學(xué)到了許多做人處事的道理，老師的和藹可親讓我對(duì)茶文化的課更是興趣極高，很高興也很幸運(yùn)可以選到一門(mén)可以從中學(xué)到許多茶道知識(shí)并能了解人生道理的課
就快畢業(yè)了,以后的路不知道怎么樣，心中的理想是那么的廣大，但是有抱負(fù)沒(méi)有行動(dòng)是不行的，在茶文化中我了解了一種叫三味茶的少數(shù)民族的茶，先苦后甜，就像人生一樣，必須經(jīng)過(guò)拼搏才能得到成果，懶懶散散，毫無(wú)上進(jìn)，沒(méi)有吃苦能力的人生是沒(méi)有作為的，作為我們即將畢業(yè)的大學(xué)生，這個(gè)道理告訴我們，不要有大學(xué)生的優(yōu)越感，凡是要從低做起，要能吃苦才能感到苦后的甘甜。
茶道是一門(mén)學(xué)問(wèn)，在古代，古人一對(duì)茶道的禮儀就有很?chē)?yán)格的要求，就像做人處事一樣，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)皿w，高貴典雅，學(xué)習(xí)茶道后我了解了一些古人的引茶心得，掌握了一些對(duì)自己文學(xué)方面很有幫助的古文知識(shí)，從中也懂得了不少做人的道理，在我看來(lái)茶道不僅是一門(mén)學(xué)問(wèn)還是一種藝術(shù)一種人生道理 。
茶的一生也同樣像人的一生，必須經(jīng)過(guò)很多的荊棘與曲折才能達(dá)到人生的頂峰，才能把茶最濃郁的清香散發(fā)出來(lái)，用平和的態(tài)度對(duì)待身邊的人、事、物，提升自己的修養(yǎng)是靠自己的努力。即使面對(duì)困苦與艱難，也要用一種淡定，寧和的心態(tài)對(duì)待，用修養(yǎng)的力量讓自己更加美麗動(dòng)人
茶文化是包括茶葉品評(píng)技法和藝術(shù)操作手段的鑒賞以及品茗美好環(huán)境的領(lǐng)略等整個(gè)品茶過(guò)程的美好意境，其過(guò)程體現(xiàn)形式和精神的相互統(tǒng)一，是飲茶活動(dòng)過(guò)程中形成的文化現(xiàn)象。它起源久遠(yuǎn)，歷史悠久，文化底蘊(yùn)深厚，與宗教結(jié)緣。茶藝包括：選茗、擇水、烹茶技術(shù)、茶具藝術(shù)、環(huán)境的選擇創(chuàng)造等一系列內(nèi)容。茶藝背景是襯托主題思想的重要手段，它渲染茶性清純、幽雅、質(zhì)樸的氣質(zhì)，增強(qiáng)藝術(shù)感染力。不同的風(fēng)格的茶藝有不同的背景要求，只有選對(duì)了背景才能更好地領(lǐng)會(huì)茶的滋味。這個(gè)學(xué)期的茶文化課上完了，以后我相信還是有機(jī)會(huì)接觸有關(guān)茶道的，現(xiàn)在學(xué)到得知識(shí)將為我以后奠定基礎(chǔ)，我會(huì)緊跟老師教導(dǎo)及茶道人生道理去迎接我接下來(lái)面對(duì)的社會(huì)，好好生活，堅(jiān)強(qiáng)做人!
淺談茶藝文化心得體會(huì)篇3
茶文化的歷史悠久，內(nèi)容燦爛多彩，豐富了中華民族文化的內(nèi)容，充實(shí)了各族人民的生活，成為中華文化的重要組成部分。
茶藝起源于中國(guó)，與中國(guó)文化的各個(gè)層面都有著密不可分的關(guān)系。高山出好茶，清泉泡好茶，茶藝并非空洞的玄學(xué)，而是生活內(nèi)涵改善的實(shí)質(zhì)性體現(xiàn)。茶是和平的飲料，只要心存恭敬，心中寧?kù)o，就可以泡一壺自己喜歡的茶來(lái)。
茶藝學(xué)是一門(mén)新的學(xué)科，它包含有知、情、意的部分，是綜合的學(xué)科，也是整合的科學(xué)。學(xué)習(xí)了茶的相關(guān)知識(shí)之后，各種體會(huì)也慢慢隨著茶知識(shí)的提高而產(chǎn)生。
首先，還沒(méi)有學(xué)習(xí)茶的種類(lèi)時(shí)，我只懂得綠茶、紅茶、茉莉花茶、龍井茶這么幾種并且還不知道它們的特點(diǎn)如何呢。然而當(dāng)聽(tīng)到老師的講解的時(shí)候，才意識(shí)到自己的見(jiàn)識(shí)的多么的窄小，學(xué)過(guò)之后，才知道竟然還有那么多的種類(lèi)，僅咱中國(guó)就已經(jīng)有很多了?；静桀?lèi)就是綠、紅、白、黃、青、黑。
除此之外，還有它們的加工方法讓我大感茶的復(fù)雜以及深刻的內(nèi)涵，這些都蘊(yùn)藏著高尚的品質(zhì)。 自從知道了茶的加工工藝是如此的麻煩之后，也知道了所謂的茶香醇厚是如此的可貴，猜想懂茶的人肯定是個(gè)氣質(zhì)高雅的人。因此也立志做個(gè)優(yōu)雅之人。努力認(rèn)真學(xué)習(xí)這門(mén)課：《茶藝學(xué)》。與此同時(shí)，也學(xué)習(xí)鑒別鑒別茶的好壞，讓我不禁感嘆茶的奧妙和精深的內(nèi)涵。鑒別茶的好壞，選擇好茶葉很重要，一般來(lái)說(shuō)，判斷茶葉的好壞可以從以下幾點(diǎn)著手：即察看茶葉，嗅聞茶香，品嘗茶味，分辨茶渣。茶藝的形式可以分為五個(gè)要項(xiàng)。第一要項(xiàng)是選擇茶葉，第二要項(xiàng)是茶具配合，第三要項(xiàng)是泡茶用水，第四要項(xiàng)是純正技藝，第五要項(xiàng)是品名環(huán)境。
后來(lái)，學(xué)習(xí)了各種茶的沖泡方法和技巧，看著視頻，主人公的泡茶動(dòng)作是那么的優(yōu)雅高貴，深深地震撼著我：天底下竟然有如此的泡茶方法，也竟有如此的講究，這必定是懂茶的人才會(huì)的享受吧。泡好一壺茶的技藝有三大要素：第一是茶葉的用量，第二是泡茶用水的溫度，第三是浸泡的時(shí)間。用量就是放適當(dāng)分量的茶葉;水溫就是用適當(dāng)溫度的開(kāi)水;沖泡茶葉時(shí)間，就是將茶葉泡到適當(dāng)?shù)臐舛群蟮钩?。泡茶用水需要講究，好茶需要好水。
在科技發(fā)達(dá)、工作繁忙的社會(huì)，緊張的學(xué)習(xí)、工作之余，泡上一杯清茶，品味它苦中帶甜，飲后回甘的滋味，聞一聞它清淡怡人的香氣是何等讓人心靈沉靜。佛家有曰：茶禪一味。每每把生活比喻成茶，清清淡淡，苦中有甜，自然而美好。又有一說(shuō)法：人生如茶，品茶猶如品味人生。 當(dāng)品味到甘、甜、苦、澀、酸等味道各異的茶的時(shí)候，我深切地感悟到了人生的苦辣酸甜。茶從入口到咽下的過(guò)程就好像一個(gè)人生的歷程。茶有不同的味道，人生也有各種各樣的經(jīng)歷。品茶要用心才能品出味道，人生也要用心經(jīng)營(yíng)才能創(chuàng)造出燦爛的人生。 不品嘗甘苦何以有回甜?不經(jīng)歷風(fēng)雨何以見(jiàn)彩虹?
把茶看作是造物主送給人類(lèi)的一本教科書(shū)，它教育我們要熱愛(ài)生活。今天高速的經(jīng)濟(jì)發(fā)展要求高度的社會(huì)精神文明，高度的社會(huì)精神文明來(lái)源于人們較高的藝術(shù)修養(yǎng)。讓我們結(jié)合時(shí)代的要求和我們中華民族的特色，弘揚(yáng)茶的文明，廣泛提高藝術(shù)修養(yǎng)，推動(dòng)社會(huì)的高度。我要用我所學(xué)，發(fā)揚(yáng)中國(guó)的傳統(tǒng)文化。
通過(guò)理論與實(shí)踐相結(jié)合，在周老師的精彩解說(shuō)下，讓我對(duì)茶文化有了更深層次的理解，在操作課上周老師教我們展示茶具，學(xué)泡烏龍茶。在學(xué)會(huì)展示茶具的自己，似乎不再羨慕視頻里的 主人公的那優(yōu)雅高貴了，因?yàn)槲乙部梢宰龅剑辽僮晕腋杏X(jué)身心已經(jīng)達(dá)到那種境界了。
以上是對(duì)《茶藝學(xué)》這門(mén)學(xué)科的心得體會(huì)，感謝周老師的精彩講解，讓我學(xué)到了很多很多，我將會(huì)運(yùn)用這些所學(xué)到的知識(shí)伴隨著我的生活，讓茶藝豐富我的人生。
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