高中生物實驗教學(xué)方法總結(jié)
高中生物實驗教學(xué)方法總結(jié)
生物實驗教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生的生物科學(xué)實踐能力的重要途徑，高中教師在進(jìn)行生物實驗教學(xué)時也需要掌握一定的方法，下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家?guī)淼母咧猩飳嶒灲虒W(xué)方法總結(jié)，希望對你有幫助。
高中生物實驗教學(xué)方法
一、完善實驗教學(xué)設(shè)施
有些教師自認(rèn)為生物學(xué)科在高考中所占分值較低，不敢向?qū)W校積極申請一些條件，導(dǎo)致學(xué)校的某些領(lǐng)導(dǎo)和其它學(xué)科對生物教學(xué)存在偏見，不予重視。要提高實驗教學(xué)效果就應(yīng)該充分利用一些優(yōu)勢。一方面應(yīng)爭取教育主管部門和學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的重視、理解和支持，投入一定的經(jīng)費(fèi)購買必要的設(shè)備、儀器、藥品等。另一方面，廣大生物教師也應(yīng)克服困難，充分發(fā)揮自己的聰明才智和現(xiàn)有設(shè)備的作用，盡量能基本完成好新課程所要求的實驗內(nèi)容。
二、更新觀念，端正態(tài)度，提高認(rèn)識
把探究實驗變成了知識傳授，學(xué)生靠死記硬背來掌握這些知識，實驗探究的目的沒有真正得到實現(xiàn)，學(xué)生的創(chuàng)新能力沒有得到真正的培養(yǎng)。因此只有教師本身認(rèn)識到實驗探究對培養(yǎng)學(xué)生能力，實現(xiàn)新課程目標(biāo)的重要性，才能認(rèn)真有效的去實施實驗教學(xué)。要有效的實施實驗探究，教師本身對實驗探究要有積極態(tài)度，堅定的信念，執(zhí)著的精神，同時要善于學(xué)習(xí)和積累，不斷提高實驗探究教學(xué)的能力。對于在實施的過程中可能會遇到的困難，比如實驗條件的限制，學(xué)生能力和興趣的問題，教師還要有這些動手實驗的能力，而不是那些簡單紙上的播放錄像、講解等。做為生物教師，對素質(zhì)教育的認(rèn)識，對實驗教學(xué)目的的認(rèn)識不能停留在口頭上，而要從思想意識上真正認(rèn)識到實驗課的重要性，應(yīng)擺正實驗課與理論課的關(guān)系。
三、注重探究方法，提高實驗探究的有效性
實驗探究法的一般模式是：誘導(dǎo)準(zhǔn)備――實驗探索――歸納研究――遷移深化。這是學(xué)生探究實驗的具體實施過程。在誘導(dǎo)準(zhǔn)備階段，課前，教師要做必要的有目的的誘導(dǎo)，使學(xué)生對探索目的和途徑有比較明確的認(rèn)識。如何做誘導(dǎo)準(zhǔn)備呢?可根據(jù)實驗?zāi)康?，設(shè)計一系列程序性實驗，印成講義，發(fā)給學(xué)生在實驗課前預(yù)習(xí)準(zhǔn)備。在實驗探索階段，要加強(qiáng)觀測方法的指導(dǎo)，分析實驗原因，培養(yǎng)實驗修養(yǎng)，抓住時機(jī)誘導(dǎo)學(xué)生思考。這樣，邊實驗，邊思索，邊總結(jié)，就會水到渠成，為最后的總結(jié)奠定良好的基礎(chǔ)。實驗探究實施過程中教師若能抓住時機(jī)，創(chuàng)設(shè)質(zhì)疑的環(huán)境，“以其所知，喻其不知”，能達(dá)到事半功倍的效果。
如在人教版生物必修1《分子與細(xì)胞》模塊中“檢測生物組織中的糖類，脂肪和蛋白質(zhì)”。這個實驗學(xué)生選擇了白蘿卜、花生、大豆作為實驗材料，并實驗檢測發(fā)現(xiàn)白蘿卜中有還原糖，花生含脂肪，大豆含蛋白質(zhì)。而課前，我們在實驗桌上還擺了甘蔗汁、面粉、西紅柿、小白菜、甘藍(lán)葉、葡萄糖溶液、食用油等材料供學(xué)生選擇。由于此實驗操作較簡單、易成功。所以，在實驗中又適時提出一些問題：在實驗中為什么只是選擇白蘿卜、花生、大豆作為實驗材料?能否有替代品?思考并嘗試用其它材料進(jìn)行實驗，結(jié)果又該如何呢?在實驗分析后，又引導(dǎo)學(xué)生思考：生物組織中是否只含有一種物質(zhì)?比如白蘿卜中是否只含有還原糖，有沒有蛋白質(zhì)?學(xué)生很快會明白生物組織中不只含有一種物質(zhì)。能否用白蘿卜中檢測蛋白質(zhì)?用花生來檢測還原糖?大豆來檢測脂肪呢?讓學(xué)生嘗試探究。在這過程中教師盡量只當(dāng)一個組織者，不以自己的思維左右學(xué)生的思維，讓學(xué)生暢所欲言，鼓勵學(xué)生繼續(xù)探究。
通過此實驗不難發(fā)現(xiàn)，學(xué)生從以前按部就班，到現(xiàn)在能在實驗過程中發(fā)現(xiàn)問題，改進(jìn)方法，并由此設(shè)計實施探究性實驗，能力有了一定的提高。這樣處理使學(xué)生在探究過程中能深入思考，對問題進(jìn)行全面的探究，激發(fā)學(xué)生的探究興趣，培養(yǎng)學(xué)生的思維能力和探究精神。
四、利用先進(jìn)儀器設(shè)備，使實驗準(zhǔn)備化繁為簡
伴隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的提高，高中生物實驗室的先進(jìn)儀器設(shè)備的配置越來越齊備，恒溫水浴鍋、離心沉淀器、生物傳感器等設(shè)備都來到了教師和學(xué)生的身邊，為生物實驗的開展提供了極大地便利。在高中生物實驗中經(jīng)常要進(jìn)行水浴加熱，例如，斐林試劑對還原糖的鑒定，探究溫度對酶活性的影響等實驗。在以往的實驗中，水浴加熱需要的儀器有酒精燈、三腳架、石棉網(wǎng)、火柴、燒杯和溫度計，實驗準(zhǔn)備較繁瑣，實驗中學(xué)生對恒定的水浴溫度較難控制。
為方便教師教學(xué)和學(xué)生操作，我校在實驗教學(xué)中使用“恒溫水浴鍋”進(jìn)行水浴加熱，降低了實驗操作的難度，同時降低了危險系數(shù)，避免了酒精燈的誤操作和燒杯中的沸水給學(xué)生造成的傷害。課前接通電源并調(diào)節(jié)好所需溫度，以備課上使用，大大縮短了水浴時間，留給學(xué)生更多的時間對實驗歷程進(jìn)行探究，對錯誤操作進(jìn)行糾正，并對自己的實驗操作和實驗結(jié)果進(jìn)行反思，從而增加了課堂容量，使學(xué)生可以順利完成實驗，增強(qiáng)了學(xué)生對自身動手能力的自信心。
五、認(rèn)真研讀教材，把握實驗意圖
在用蘇丹Ⅲ染液將脂肪染成橘黃色的顯色實驗中，實驗材料除了花生種子，還增加了花生種子勻漿(制作方法是將干花生種子用水浸泡一段時間后在豆?jié){機(jī)中研磨出乳白色的花生漿)。在花生勻漿中滴加蘇丹Ⅲ染液直接觀察，會發(fā)現(xiàn)顏色并不是橘黃色，而是勻漿和染料的混合顏色――粉色，改用不同濃度的花生勻漿顏色依然為粉色，但將粉色的液滴滴加到載玻片上制成臨時裝片，在顯微鏡下觀察即可觀察到橘黃色。其實，設(shè)置花生種子勻漿這種新實驗材料的目的是與花生種子切片染色后鏡下觀察作對照，從而說明蘇丹Ⅲ染液將脂肪染成橘黃色的顯色反映必須在顯微鏡下才能觀察到。
高中生物實驗復(fù)習(xí)方法
第一：要將實驗內(nèi)容融于構(gòu)建的知識體系中
高中生物學(xué)中的動手實驗和教材中提到的眾多實驗，是生物學(xué)知識體系中的重要組成部分。復(fù)習(xí)實驗內(nèi)容應(yīng)以知識體系為基礎(chǔ)，并與知識體系有機(jī)地融合在一起。
第二：歸納、總結(jié)有實驗的方法體系
無論是新版的還是舊版的高中生物學(xué)教材中，都有一些學(xué)生的動手實驗，還有大量的結(jié)合知識內(nèi)容所列舉的實驗。在復(fù)習(xí)中要將這些實驗中的方法加以歸納、總結(jié)，以得學(xué)生應(yīng)用這些方法，舉一反三、觸類旁通。按筆者的理解，可把教材中的實驗方法歸為以下10種：
1.顯微觀察法，如觀察植物細(xì)胞有絲分裂的實驗，觀察植物細(xì)胞質(zhì)壁分離和復(fù)原的實驗等。
2.觀色法，如觀察根對礦質(zhì)元素離子交換吸附現(xiàn)象的實驗，動物毛色和植物花色的遺傳實驗等。
3.示蹤原子法，如噬菌體浸染細(xì)菌的實驗，用18O2和14CO2追蹤光合作用中氧原子和碳原子轉(zhuǎn)移途徑的實驗等。
4.等組實驗法，如小麥淀粉酶催化淀粉水解的實驗，觀察根對礦質(zhì)元素離子交換吸附現(xiàn)象的實驗，發(fā)現(xiàn)生長素的燕麥胚鞘實驗等。
5.加法創(chuàng)意，如用飼喂法研究甲狀腺激素的實驗，用注射研究生長激素的實驗，用移植法研究性激素的實驗等。
6.減法創(chuàng)意，如用閹割法、摘除法研究性激素、甲狀腺激素和生長激素的實驗，雌蕊受粉后除去正在發(fā)育著的種子的實驗等。
7.雜交實驗法，如孟德爾發(fā)現(xiàn)遺傳規(guī)律的植物雜交、測交的實驗，小麥的雜交實驗等。
8.化學(xué)分析法，如番茄和水稻對Ca和Si選擇吸收的實驗，葉綠體中色素提取和分離的實驗等。
9.理論分析法，如大、小2種草履蟲競爭的實驗，植物根向地生長、莖背地生長的實驗，植物向光性的實驗等。
10模擬實驗法，如滲透作用的實驗裝置，米勒的模擬實驗等。
第三：注重實驗?zāi)芰Φ呐囵B(yǎng)和訓(xùn)練
高中生物學(xué)的總復(fù)習(xí)對實驗?zāi)芰Φ囊笫牵?ldquo;使用恰當(dāng)?shù)姆椒炞C簡單的生物學(xué)事實，并對結(jié)果進(jìn)行解釋和分析”。這一要求包括了：
①設(shè)計簡單生物學(xué)實驗的能力;
?、趯嶒灲Y(jié)果分析、解釋和推導(dǎo)結(jié)論的能力;
?、鄹鶕?jù)某些實驗條件和結(jié)果，推測下一步實驗結(jié)果的能力。
看了“高中生物實驗教學(xué)方法總結(jié)”的人還看了：
1.新課標(biāo)高一生物實驗分析的一般方法總結(jié)