新課標高中生物實驗分析的方法總結
在高中生物實驗教學中，除了要使學生提高動手能力、了解實驗原理和方法、驗證所學知識以外，還要教給學生進行實驗分析的一般方法，初步培養(yǎng)學生的實驗分析能力，下面是學習啦小編給大家?guī)淼男抡n標高中生物實驗分析的方法總結，希望對你有幫助。
高中生物實驗分析的方法
一、取材分析
很多學生實驗失敗，往往是由取材不正確引起的。因此正確取材是實驗成功的第一步。在實驗分析時，要首先考慮取材是否正確。例如“觀察植物細胞的質壁分離和復原”(以下簡稱“實驗一”)實驗中，取材部位應該是在新鮮的洋蔥鱗片葉外表皮的紫色較深處，而在內表皮或紫色很淺的部位取材，往往觀察不到或僅有很少的紫色液泡;“葉綠體色素的提取和分離”實驗(以下簡稱“實驗二”)中，選取的切片要肥厚、色濃，而老葉、發(fā)黃的葉子不能選取;“觀察植物細胞的有絲分裂”實驗(以下簡稱“實驗三”)中，準確切取洋蔥根尖生長點部位，是實驗成功的前提。一些學生制成的切片中往往看不到或只能看到很少的分裂細胞，就是因為切取部位不正確所致，即沒有選準根尖的生長點部位;“觀察根對礦質元素離子的交換吸附現(xiàn)象”實驗(以下簡稱“實驗四”)中，剪取的是有活性的根，如果是死根、爛根，則觀察不到預期的結果。
二、藥品與試劑分析
高中生物實驗中，藥品與試劑的濃度、量、純度等都是影響實驗正確結果的重要因素，要逐一檢查，不能忽視。
1關于濃度的問題。在實驗前配制藥品與試劑時，濃度要配準，否則將會影響學生實驗。如上述實驗一中當蔗糖溶液濃度較高時(高于30%)，會使細胞因發(fā)生強烈質壁分離而失水過多，細胞死亡，不能復原;實驗四中，在配制亞甲基藍溶液時，要求更高，濃度高一點點，就會影響根的活性。
2關于量的問題。有些生物實驗對藥品與試劑的量有一定的要求，如上述實驗二中，丙酮、層析液的量就要按規(guī)定使用：提取5g葉片中的色素，用2ml丙酮是適中的，若丙酮過多，會使色素濃度降低，減少濾紙條上色素的量，使分離效果不明顯;若丙酮少了，色素提取又會不充分。色素分離時，向燒杯中倒入層析液時，其量的標準是液面不能超過1cm(距燒杯底)，否則將沒及濾紙條上的濾液細線，色素就迅速溶解到層析液中去了，結果在濾紙條上得不到相應的色素分離圖譜。
3關于純度的問題。有的實驗對試劑的純度有很高的要求。如上述實驗四中，如果所用蒸餾水中混入了雜質陽離子，或用自來水代替，則漂洗時，不僅洗去了浮在根細胞表面的亞甲基藍陽離子，而且也會把吸附在根細胞表面的亞甲基藍陽離子交換下來，而在對比實驗中，含雜質陽離子的蒸餾水也會變藍。
三、步驟及操作分析
步驟及操作是否正確是影響實驗結果的主要因素，故應重點分析，主要有以下三種情況：
1操作不嚴格。如在實驗中，解離、染色時間不夠，漂洗的時間或次數(shù)不足;制作洋蔥表皮臨時裝片時，未將清水滴中卷起的表皮平展開來;做質壁分離復原實驗時，滴入清水的次數(shù)少，濾液細線劃得不細不齊等都會對實驗結果有一定影響。
2操作方法錯誤。實驗過程中在具體操作某個實驗步驟時，沒有按規(guī)定的操作方法做，則必定會影響實驗結果。如臨時裝片制作時，有的學生將蓋玻片直接放在清水滴上，這樣制成的裝片中，氣泡較多，嚴重影響觀察。實驗一中，應用鑷子撕取洋蔥表皮，而不少學生是用刀片削或挖，以致取出的表皮較厚，這樣在顯微鏡下就看不到單層細胞了。
3漏做某個實驗步驟。實驗步驟不能少，如實驗三中，根尖用10%鹽酸解離后，若不經(jīng)漂洗直接染色，則染色效果極差，因為根尖上附著的鹽酸將和堿性染料起中和反應，從而影響著色;而制片時，要用鑷子尖把根尖弄碎，這一步也容易漏掉。實驗四中，根經(jīng)亞甲基藍染色后，若不用蒸餾水反復沖洗，在后面的對比實驗中，蒸餾水也將變藍。
四、顯微鏡的使用分析
需用顯微鏡的實驗，有時會因顯微鏡的操作或鏡頭污染等問題而影響觀察，看不到已經(jīng)出現(xiàn)的現(xiàn)象或結果。顯微鏡的操作要按一定的程序進行，如對光程序、高倍鏡觀察程序等。有的學生不按程序操作，結果既耽誤了時間，又觀察不到相應的結果，而且易損壞顯微鏡。例如常有學生在用高倍鏡觀察時，把蓋玻片壓碎了，弄臟了鏡頭，這是因為這些學生在下降鏡筒時，眼睛看的是目鏡而不是物鏡，鏡筒下降到什么位置就不知道了。正確的程序應該是眼睛看著物鏡，同時下降鏡筒，讓物鏡接近裝片，然后眼看目鏡、調節(jié)細準焦螺旋直至觀察到清晰物像。此外，目鏡或物鏡鏡頭被嚴重污染、焦距沒有調好、放大倍數(shù)不夠、視野較暗、標本不在通光孔的中心位置等諸多因素，都會直接影響觀察。
高中生物實驗教學方法
一、讓學生明確儀器的原理和藥品的特性,是培養(yǎng)學生使用它們的能力的基礎。對儀器的原理、藥品的特性不了解,使用起來就會帶有盲目性,就不可能形成使用能力。
二、培養(yǎng)學生善于分析實驗程序。一個較為復雜的實驗過程是設計人員長期辛勤勞動的結晶,它往往是經(jīng)過幾十次甚至上百次的反復摸索。所以,學生實驗中,不能單純地用實驗指導進行“按方抓藥”出現(xiàn)結果就行了。而要指導學生去分析實驗中每一步驟的作用,每一個處理意義以及各步驟之間的聯(lián)系,從中學習解決問題、研究事物的方法。
三、培養(yǎng)學生善于分析實驗現(xiàn)象 。在實驗中,經(jīng)常存在著對實驗最后結果的記錄,而輕視對實驗過程中間出現(xiàn)某些現(xiàn)象的記錄,重視結果而不重視分析結果,重視對成功實驗的肯定,而不重視對實驗中的失敗查找原因等現(xiàn)象。這不利于學生實驗能力的提高。
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