2016高一化學必修一知識點

　　掌握好知識點，讓你的學習更上一層樓吧!下面是學習啦小編收集整理的2016高一化學必修一知識點以供大家學習!

　　2016高一化學必修一知識點(一)

　　一、指示劑的選擇

　　滴定時選用的指示劑一般用酚酞和甲基橙，石蕊因為變色不明顯，在滴定時不宜使用。

　　指示劑的顏色變化要靈敏，變色范圍最好接近恰好完全反應的終點(化學計量點)。強酸和強堿在中和滴定時，可選用酚酞或甲基橙;強酸和弱堿的中和滴定時，可選用甲基橙(生成的鹽發(fā)生水解呈酸性，甲基橙的變色范圍是3.1~4.4，在酸性范圍內);弱酸和強堿的中和滴定時，可選用酚酞(生成的鹽水解呈堿性，酚酞的變色范圍是8~10，在堿性范圍內)。因為在滴定終點時淺色變成深色更便于觀察，因此，堿滴定酸更適宜用酚酞作指示劑，酸滴定堿時更適宜用甲基橙作指示劑。

　　需要指出的是滴定所用指示劑的用量一般為2滴，不能太多也不能太少。因為酸堿指示劑屬于有機弱酸或有機弱堿，指示劑也參與反應，在變色過程中消耗標準溶液，若指示劑用量太多，則消耗掉的標準溶液也有所增多，會導致誤差;若指示劑用量太少，其顏色變化不明顯，致使終點提前或延時，使實驗誤差增大。

　　二、儀器的洗滌

　　滴定管：先用蒸餾水洗凈，再用所盛裝的溶液潤洗2~3次，在使用前需檢查滴定管是否漏水。

　　移液管：先用水洗凈，再用待測溶液潤洗2~3次。

　　錐形瓶：只能用蒸餾水洗凈，不能用待測溶液潤洗。

　　三、儀器的使用

　　滴定管：使用前檢查是否漏水，并除去尖嘴部分的氣泡，然后調整液面至“0”刻度(這樣便于計數(shù))。

　　移液管：放完待測液后，不能把移液管尖端的殘留液吹入錐形瓶中，因為移液管在制作時已經(jīng)考慮到移液管尖端的殘留液不包括在標有刻度的體積之內。

　　待測液的移?。杭瓤梢杂靡埔汗埽部梢杂玫味ü茏⑷脲F形瓶內。

　　標準溶液的量?。褐荒苡玫味ü懿荒苡靡埔汗?。

　　四、中和滴定的操作

　　左手控制滴定管中液體的流量，右手搖動錐形瓶，向同一方向作圓周運動，眼睛注視錐形瓶內溶液顏色的變化。(左旋右晃、眼觀瓶)臨近終點時滴液速度要慢，至指示劑不立即褪去或變?yōu)樵礊榻K點，避免過量(如過量應進行回滴，并記錄滴入的體積)。整個操作要領可總結為“四先四后”：先把滴定管洗凈后檢查滴定管是否漏水，活塞旋轉是否靈活：滴定管、移液管先用蒸餾水洗凈后再用所盛裝的溶液潤洗;取液時，一般是先將標準溶液注入滴定管，后再將待測液放入錐形瓶;滴定的速率一般是先快后慢。

　　五、讀數(shù)與記錄

　　滴定管的“0”刻度在上端(與量筒相反)，讀數(shù)時，視線平視，不能仰視也不能俯視。

　　記錄數(shù)據(jù)要精確到四位數(shù)(如12.53mL)。要求將同一待測液滴定兩次到三次，取測定數(shù)據(jù)的平均值計算結果。

　　2016高一化學必修一知識點(二)

　　茶銹是什么?它是從哪里來的呢?

　　當你把茶葉放送茶壺，沖入佛開水，稍等一會兒，一壺芬芳可口的茶就泡好了。也許你沒有想到，從茶葉中逐漸溶解到水中去的化學成分，竟有好幾十種呢!譬如：使茶具有澀味的成分是鞣質，使茶發(fā)出特殊芳香味的是揮發(fā)油;喝了茶會有興奮和利尿作用的咖啡堿和茶堿;綠茶呈現(xiàn)綠色，這是含有葉綠素的緣故，紅茶顯出紅色，那是茶黃素和其他色素引起;另外，茶中還含有好幾種維生素、糖類，還有多種無機鹽。而使茶壺、茶杯出現(xiàn)茶銹，主要是鞣質搞的把戲。

　　鞣質是一種復雜的酚類有機物，能溶于水，特別是沸水。當你吃不太熟的柿子時，舌頭常會澀得發(fā)麻，這就是鞣質在捉弄你。不成熟的水果，菱、藕以及許多中草藥里，都含有鞣質。不過不同來源的鞣質，它們的化學結構并不完全一樣，味道也各不相同。茶葉鞣質的味道先澀后甘，許多人都特別欣賞這種味道呢!

　　鞣質是一個性格不太安定的家伙，當它和空氣中的氧“會面”時，它就會熱情的和氧交上朋友，把氧原子拉進自己的身體里來，使自己氧化而變成暗色，所以茶水放置后顏色總是慢慢變深。另外，鞣質分子之間也會發(fā)生縮合、脫水等化學變化，使自己的“個子”變得更大，生成一種叫鞣酐的化合物，鞣酐是一種難溶于水的紅色或棕色物質，當它慢慢從茶葉中沉淀出來的時候，總喜歡依附在茶壺和茶杯的內壁上，日子一久，就看到茶壺和茶杯里“長”了一層棕紅色的茶銹。

　　要除去茶銹是不難的，你只要將茶壺茶杯中的水倒去，用一支舊牙刷擠上一段牙膏，在茶壺和茶杯中來回擦刷，由于牙膏中既有去污劑，又有極細的摩擦劑，很容易將茶銹擦去而又不損傷壺杯。擦過之后再用清水沖洗一下，茶壺和茶杯就又變得明亮如新了。