高一生物生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者蛋白質(zhì)說(shuō)課稿
高一生物老師在上課之前準(zhǔn)備好一份不錯(cuò)的說(shuō)課稿，有助于提高老師在課堂上的教學(xué)質(zhì)量，還可以提高學(xué)生的聽(tīng)課效率。下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的高一生物說(shuō)課稿，歡迎參考!
高一生物《生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者蛋白質(zhì)》說(shuō)課稿
各位評(píng)委，老師們好。今天我說(shuō)課的題目是《生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者——蛋白質(zhì)》。說(shuō)課內(nèi)容包括說(shuō)課標(biāo)，說(shuō)教材，說(shuō)學(xué)生，說(shuō)教法，說(shuō)學(xué)法，說(shuō)教學(xué)過(guò)程，說(shuō)作業(yè)設(shè)計(jì)和說(shuō)板書，最后簡(jiǎn)單說(shuō)一下教學(xué)反思。
一、說(shuō)課標(biāo)
課程標(biāo)準(zhǔn)是課堂教學(xué)的最主要依據(jù)，課標(biāo)對(duì)本節(jié)的知識(shí)點(diǎn)表達(dá)為：概述蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能。“概述”屬于理解水平，理解水平的要求比了解水平要高，比應(yīng)用水平低，所以要求在教學(xué)中要注意把握難度，達(dá)到更好的教學(xué)效果。
二、說(shuō)教材
第一，本節(jié)在教材中的作用。
必修1整體教學(xué)目的是讓學(xué)生從分子水平認(rèn)識(shí)生命物質(zhì)基礎(chǔ)和結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)，其中蛋白質(zhì)知識(shí)是重點(diǎn)部分。本節(jié)較全面的介紹了蛋白質(zhì)的分子組成和結(jié)構(gòu)，為后面學(xué)習(xí)載體蛋白、酶等知識(shí)做鋪墊。物質(zhì)的結(jié)構(gòu)決定其功能。蛋白質(zhì)種類繁多，功能多樣，是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者，對(duì)理解細(xì)胞的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)有著重要作用，為必修2關(guān)于基因的表達(dá)部分奠定基礎(chǔ)。本文涉及的氨基酸及其種類，蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)及其多樣性，蛋白質(zhì)的功能等三部分知識(shí)，我計(jì)劃利用2課時(shí)來(lái)完成。
第二，教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)和三維目標(biāo)。
重點(diǎn)：氨基酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)以及氨基酸通過(guò)脫水縮合的方式形成多肽鏈、蛋白質(zhì)的過(guò)程。
難點(diǎn)：蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能，蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)多樣性的原因。
知識(shí)目標(biāo)為：說(shuō)明氨基酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，以及氨基酸形成蛋白質(zhì)的過(guò)程，概述蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能。
能力目標(biāo)：教材中并沒(méi)有直接給出氨基酸的結(jié)構(gòu)通式，而是讓學(xué)生觀察4種氨基酸的結(jié)構(gòu)，通過(guò)思考與討論，找出氨基酸的共同特點(diǎn)，加深對(duì)氨基酸結(jié)構(gòu)的理解。這種讓學(xué)生通過(guò)主動(dòng)探究得出結(jié)論的處理方式，是新教材的特點(diǎn)之一，是落實(shí)探究性學(xué)習(xí)課程理念的具體體現(xiàn)。關(guān)于蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)和功能的多樣性，教材采用圖文并茂的形式，讓學(xué)生在獲取形象、豐富的信息內(nèi)容的同時(shí)，培養(yǎng)分析和處理信息的能力。
情感態(tài)度與價(jià)值觀：本節(jié)內(nèi)容恰好說(shuō)明了生命活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ)的重要方面──許多生命活動(dòng)是靠蛋白質(zhì)來(lái)完成的，因此，在情感態(tài)度與價(jià)值觀方面，就確定了“認(rèn)同蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者”。世界上第一個(gè)人工合成蛋白質(zhì)的誕生，是我國(guó)科學(xué)家在生物學(xué)史上創(chuàng)造的奇跡。國(guó)際人類蛋白質(zhì)組計(jì)劃，是繼人類基因組計(jì)劃之后的又一項(xiàng)大規(guī)模的國(guó)際性科技工程，是我國(guó)科學(xué)家第一次領(lǐng)銜國(guó)際重大科研協(xié)作計(jì)劃?？茖W(xué)史話和科學(xué)前沿分別介紹了這兩項(xiàng)重大科研成果，讓學(xué)生在了解蛋白質(zhì)研究有關(guān)的科學(xué)史和前沿進(jìn)展的同時(shí)，培養(yǎng)愛(ài)國(guó)主義精神，增強(qiáng)民族自信心和自豪感。
三、說(shuō)學(xué)生
第一，學(xué)生已有知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。
高一學(xué)生還沒(méi)有學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)，缺乏有關(guān)氨基酸和蛋白質(zhì)的化學(xué)知識(shí)，而細(xì)胞的分子組成是微觀、抽象的內(nèi)容?？紤]到分子水平的內(nèi)容比較抽象，為了加強(qiáng)學(xué)習(xí)內(nèi)容與生活的聯(lián)系，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，在課堂教學(xué)過(guò)程中我編入了聯(lián)系生活的內(nèi)容。如：“大頭娃娃”、“三鹿”奶粉事件、“皮革奶”;有關(guān)這些內(nèi)容學(xué)生都有一定的經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)，如果利用學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)展開(kāi)教學(xué)，有助于增加教學(xué)內(nèi)容的親和力。
第二，學(xué)生學(xué)習(xí)方法和技巧：探究性學(xué)習(xí)、合作性學(xué)習(xí)。
蛋白質(zhì)的知識(shí)既是重點(diǎn)，又是難點(diǎn)，內(nèi)容比較多。在學(xué)習(xí)時(shí)介紹甲烷的結(jié)構(gòu)式，從甲烷的分子式進(jìn)行推導(dǎo)分析出α—氨基酸的結(jié)構(gòu)通式。根據(jù)學(xué)生的認(rèn)知心理，從易到難逐步培養(yǎng)學(xué)生的分析能力，更好地促進(jìn)學(xué)生理解脫水縮合反應(yīng)。再由結(jié)構(gòu)到功能循序漸進(jìn)，從而逐步理解掌握。
第三，學(xué)生個(gè)性發(fā)展和群體提高。
四、說(shuō)教法
本節(jié)課氨基酸的脫水縮合的過(guò)程，抽象難懂，教師要靈活運(yùn)用教學(xué)方法，仔細(xì)設(shè)計(jì)教學(xué)過(guò)程，加強(qiáng)培養(yǎng)學(xué)生的讀圖能力，尤其是分析圖中的關(guān)鍵信息的能力，另外加強(qiáng)學(xué)生理解能力的培養(yǎng)。具體做法：
第一，設(shè)計(jì)問(wèn)題情境，層層設(shè)疑。
第二，運(yùn)用多媒體技術(shù)，適時(shí)展示動(dòng)畫過(guò)程，起到穿針引線的作用。
第三，將抽象復(fù)雜的過(guò)程及時(shí)進(jìn)行比較、歸納和總結(jié)。
五、說(shuō)學(xué)法
利用學(xué)案幫助學(xué)生理解書本知識(shí)及知識(shí)點(diǎn)的聯(lián)系;幫助學(xué)生正確閱讀和分析圖表，提高分析問(wèn)題的能力;指導(dǎo)學(xué)生逐步養(yǎng)成認(rèn)真觀察事物的習(xí)慣。
高一生物期末考試復(fù)習(xí)攻略
1.梳理概念
深刻理解，準(zhǔn)確記憶。生物學(xué)科是建立在概念學(xué)習(xí)上的一個(gè)學(xué)科，概念本身是確立一類事物與另一類事物區(qū)別準(zhǔn)則。如果概念模糊，內(nèi)涵與外延不清，勢(shì)必會(huì)在閱讀題目時(shí)信息獲取不全，無(wú)法準(zhǔn)確定位考察知識(shí)，從而無(wú)法有效解決問(wèn)題。深刻理解的前提是概念的完整性，以高中必修一《分子與細(xì)胞》給出的酶的概念為例：酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物，其中絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)。歷年真題中考察此概念的時(shí)候有三個(gè)切入點(diǎn)：活細(xì)胞、催化作用、有機(jī)物。因此，我們?cè)趶?fù)習(xí)時(shí)所建立的酶的概念應(yīng)為：活細(xì)胞產(chǎn)生的具有生物催化作用的一類有機(jī)物，其中絕大多數(shù)是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA. 這樣準(zhǔn)備出來(lái)的概念才是完備的。完整性之上深刻理解，也就是對(duì)于概念不僅要知其然，還要知其所以然。仍以酶為例：生物催化作用要將作用原理以及與化學(xué)催化劑的對(duì)比作為縱向延伸，對(duì)于其化學(xué)本質(zhì)要明確兩種物質(zhì)本質(zhì)蛋白質(zhì)和RNA。這樣的概念才是豐滿的，然后在此基礎(chǔ)之上，準(zhǔn)確背誦。這樣我們?cè)诖痤}時(shí)才不會(huì)僅僅是心里清楚，而無(wú)從下筆準(zhǔn)確表述 ，總是離標(biāo)準(zhǔn)答案有那么一段可望而不可及的距離。
2.密而不漏
不是面面俱到，因?yàn)檫@么短的時(shí)間，要將所有復(fù)習(xí)的知識(shí)像新課那樣再講一遍是不太現(xiàn)實(shí)的，尤其是在學(xué)校班級(jí)進(jìn)度要依據(jù)學(xué)生平均水平的情況下。所以密而不漏的實(shí)質(zhì)，是根據(jù)自己的實(shí)際準(zhǔn)確知識(shí)容量來(lái)進(jìn)行補(bǔ)充和完善。新課時(shí)沒(méi)有解決的問(wèn)題，包括沒(méi)有徹底理解的、沒(méi)有全面掌握的、以及沒(méi)有背誦下來(lái)的等等，統(tǒng)統(tǒng)要在一輪復(fù)習(xí)解決。如果基礎(chǔ)概念的掌握的不是足夠扎實(shí)，必然會(huì)影響建立在基礎(chǔ)概念之上的概念之間的網(wǎng)絡(luò)建立。這就好比物質(zhì)基礎(chǔ)與上層建筑的關(guān)系。生物高考的難度系數(shù)一直維持在7:2:1，你能說(shuō)后面有難度的30%不是建立在70%的基礎(chǔ)之上的嗎?當(dāng)我們吃到第三個(gè)饅頭飽了的時(shí)候，早知道直接吃第三個(gè)了。而當(dāng)有一部分基礎(chǔ)的孩子們不要太過(guò)大意，可能你不需要花大量時(shí)間改善薄弱基礎(chǔ)，但是你需要時(shí)間，找出夾在熟悉只是當(dāng)中的不熟悉的知識(shí)，這并不見(jiàn)得有多容易，有的時(shí)候還會(huì)給你帶來(lái)錯(cuò)覺(jué)，讓你誤以為這一部分知識(shí)掌握得很好。若某一部分知識(shí)掌握的很好的標(biāo)準(zhǔn)不是不穩(wěn)定的水平發(fā)揮，它一定是無(wú)論什么題型、無(wú)論切入點(diǎn)是什么，你都能準(zhǔn)確的把它答出來(lái)。因?yàn)閷?shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。所以在新高考大綱沒(méi)有下來(lái)之前，完全可以依據(jù)前一年的大綱進(jìn)行密而不漏的完備你的準(zhǔn)確知識(shí)容量。
所以高考生物的一輪復(fù)習(xí)的首要重點(diǎn)在于回歸書本的基礎(chǔ)概念。
3. 適當(dāng)練習(xí)
練習(xí)是知識(shí)的遷移和運(yùn)用的過(guò)程，這個(gè)過(guò)程必須親力親為。概念是理論，練習(xí)就是實(shí)踐。理論要到實(shí)踐中去檢驗(yàn)，才能讓理論得以完善和發(fā)展。從閱讀題目開(kāi)始，檢驗(yàn)就開(kāi)始了。題干中關(guān)鍵信息點(diǎn)，你是否能識(shí)別?識(shí)別后是否能準(zhǔn)確判斷切入點(diǎn)?判斷切入點(diǎn)之后能否將所有有效信息融會(huì)貫通?這些都可以在練習(xí)中得到檢驗(yàn)和呈現(xiàn)。所以依據(jù)自身已掌握和學(xué)習(xí)的知識(shí)，選擇錯(cuò)落有致的習(xí)題，由易漸難、由簡(jiǎn)至繁，逐步提高知識(shí)的運(yùn)用能力。例如：2014北京理綜選擇題第三題考察了：比較生物膜和人工膜(雙層磷脂)對(duì)多種物質(zhì)的通透性這一知識(shí)點(diǎn)，而建立這一知識(shí)點(diǎn)的練習(xí)過(guò)程：應(yīng)先分別練習(xí)生物膜與人工膜的各自特點(diǎn)及其通透性的原理，然后再是綜合習(xí)題練習(xí)過(guò)程，以達(dá)到對(duì)綜合知識(shí)的運(yùn)用能力。
4. 量質(zhì)有度
北京新東方優(yōu)能一對(duì)一部高中生物組朱瑩老師不建議同學(xué)們題海戰(zhàn)術(shù)，尤其是在各科目都在高強(qiáng)度的復(fù)習(xí)之下。但這并不意味著不需要足夠的題量。足夠的題量可以保證我們見(jiàn)過(guò)更多的有關(guān)同一概念知識(shí)考察的題目變式，豐富的變式可以拓展我們的思維，細(xì)化知識(shí)的考察切入點(diǎn)與鏈接點(diǎn)。題目多少依據(jù)自己對(duì)知識(shí)點(diǎn)的掌握程度，好一點(diǎn)兒的部分可量少一些，不好的部分多做一些。在量的保障基礎(chǔ)之上提高做題的質(zhì)量，題目的練習(xí)是為了記憶、運(yùn)用、鞏固知識(shí)，不僅僅是為了測(cè)試知識(shí)。如何通過(guò)習(xí)題獲取、記住、學(xué)會(huì)更多的信息、知識(shí)、方法是根本。做題是所依賴的基礎(chǔ)概念，以及概念之間的聯(lián)系和區(qū)別都可以在有效做題中得以鞏固和延伸。所以善用習(xí)題，會(huì)做習(xí)題，會(huì)讓你在平時(shí)的學(xué)習(xí)中不知不覺(jué)的積累運(yùn)用知識(shí)實(shí)際解決問(wèn)題的能力。
5. 定期總結(jié)
不斷反復(fù) 長(zhǎng)期堅(jiān)持 最后一點(diǎn)不再多作說(shuō)明，因?yàn)檫@一點(diǎn)更多的依賴的是你對(duì)自己的期望值要求，學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)的強(qiáng)度以及意志的堅(jiān)持力。
高一生物遺傳學(xué)復(fù)習(xí)講義
1、相對(duì)性狀：同種生物同一性狀的不同表現(xiàn)類型，叫做～。(此概念有三個(gè)要點(diǎn)：同種生物——豌豆，同一性狀——莖的高度，不同表現(xiàn)類型——高莖和矮莖)
2、顯性性狀：在遺傳學(xué)上，把雜種F1中顯現(xiàn)出來(lái)的那個(gè)親本性狀叫做～。
3、隱性性狀：在遺傳學(xué)上，把雜種F1中未顯現(xiàn)出來(lái)的那個(gè)親本性狀叫做～。
4、性狀分離：在雜種后代中同時(shí)顯現(xiàn)顯性性狀和隱性性狀(如高莖和矮莖)的現(xiàn)象，叫做～。
5、顯性基因：控制顯性性狀的基因，叫做～。一般用大寫字母表示，豌豆高莖基因用D表示。
6、隱性基因：控制隱性性狀的基因，叫做～。一般用小寫字母表示，豌豆矮莖基因用d表示。
7、等位基因：在一對(duì)同源染色體的同一位置上的，控制著相對(duì)性狀的基因，叫做～。(一對(duì)同源染色體同一位置上，控制著相對(duì)性狀的基因，如高莖和矮莖。顯性作用：等位基因D和d，由于D和d有顯性作用，所以F1(Dd)的豌豆是高莖。等位基因分離：D與d一對(duì)等位基因隨著同源染色體的分離而分離，最終產(chǎn)生兩種雄配子。D∶d=1∶1;兩種雌配子D∶d=1∶1。)
8、非等位基因：存在于非同源染色體上或同源染色體不同位置上的控制不同性狀的不同基因。
9、表現(xiàn)型：是指生物個(gè)體所表現(xiàn)出來(lái)的性狀。
10、基因型：是指與表現(xiàn)型有關(guān)系的基因組成。
11、純合體：由含有相同基因的配子結(jié)合成的合子發(fā)育而成的個(gè)體?？煞€(wěn)定遺傳。
12、雜合體：由含有不同基因的配子結(jié)合成的合子發(fā)育而成的個(gè)體。不能穩(wěn)定遺傳，后代會(huì)發(fā)生性狀分離。
13、測(cè)交：讓雜種子一代與隱性類型雜交，用來(lái)測(cè)定F1的基因型。測(cè)交是檢驗(yàn)生物體是純合體還是雜合體的有效方法。
14、基因的分離規(guī)律：在進(jìn)行減數(shù)分裂的時(shí)候，等位基因隨著同源染色體的分開(kāi)而分離，分別進(jìn)入兩個(gè)配子中，獨(dú)立地隨著配子遺傳給后代，這就是～
15、攜帶者：在遺傳學(xué)上，含有一個(gè)隱性致病基因的雜合體。
16、隱性遺傳?。河捎诳刂苹疾〉幕蚴请[性基因，所以又叫隱性遺傳病。17、顯性遺傳病：由于控制患病的基因是顯性基因，所以叫顯性遺傳病。
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